乡村手艺人:我只会亿点点
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第12章 准备做饭

    江尘将清理好的人参上面的茎叶剪掉,种子重新埋进了土里。用苔藓包裹好人参,小心翼翼地将其放入竹篓内。

    先前上山的途中,江尘就发现了一处小瀑布,和现在所在的位置所隔不远,只需穿过一大片松竹林。

    江尘在竹林中穿行,突然脚步一顿。没想到,他已经打定主意食材够用了,这片竹林还是给了他惊喜。

    走入竹林不久,他就站住了,蹲下身,拨开厚厚的竹叶,拔起一株野生菌,笑着冲直播间的粉丝们发问:“大家看,我又发现了什么?”

    智能无人机镜头凑近,方便大家看他手里的战利品。

    野生菌形状略似网状干白蛇皮,菌帽深绿色,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,像穿着一件雪裙一样。

    【尘哥嘴角一弯,我心里就发慌,虽然看着就是普通的菌菇,但这肯定不是俗物。】

    【滇省的朋友,快出来说说这是什么宝贝?】

    【来了!真的是宝贝,这可是名归的山珍,竹荪!】

    【竹荪对生长条件的要求极端苛刻,土壤和气候都必须无污染和人为干预。】

    【出土前需要充足的雨水滋养,而出土后则必须立刻得到充足的光照。】

    【可以说,每一只竹荪的诞生都是造物主的奇迹。】

    【竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为草八珍之一,鲜美甘甜......口腔中甚至会品尝到原始森林的清新感,要是来个天滇省野生菌火锅……】

    【你这个形容,绝了!身在天晋省,都听到了你咽口水的声音。】

    就在天滇省这位朋友科普的时间里,江尘已经采了几十株竹荪,放到了藤篓的另一边挂兜内。

    【好大的个头,尘哥真是不客气啊,专挑大的摘。】

    江尘笑道:“不摘就可惜了。竹荪出土之后必须在七天之内采摘,超过这个期限就会迅速打开菌伞无法食用。”

    【这么邪乎?】

    【普通人还真吃不起,我们龙国鲜竹荪年产量不足两千吨,除去那些幼竹荪、残竹荪、老竹荪以及品质不行的,剩下的优质品就不到一千吨了。】

    【大家注意看尘哥采的这些,长度全部已经超过了十二公分,妥妥的精品】

    【看尘哥直播间看多了,大开眼界,几万块早已不放在眼里,就好像自己也有几百万似的。】

    将肥美的精品竹荪收入囊中,江尘站起身。

    “又多了一味绝佳食材,果然,高端的食材只需要最朴素的烹饪方式,这才是食材正确的打开方式。”

    网友们被他这一句话弄得白眼狂翻。

    【听听你这说的是人话吗?】

    【尘哥,说这话你丧良心不?】

    【你吃着,我们看着,真是绝世好主播。】

    【话说这么好的食材要是做不好,可是暴殄天物啊。】

    【一没锅二没灶,老尘,你把握不住,让我来!】

    【你这算盘打的,我在粤省都听见了!】

    ……

    江尘并没有回应直播间里的质疑,而是加快脚步向着水源走去。

    顺道在一棵松树下的鸡窝里,捡了两只鸡蛋。还不忘和网友们解说道:“这里松林竹林交杂,是松针鸡的天堂。”

    “在这种空气清新无污染环境中长大的松针鸡不仅肉质鲜嫩,下的蛋也比普通鸡蛋营养价值高。”

    “和刚刚的竹荪做一道竹荪蛋羹,绝对的美味。”

    网友们:……

    【抓兔又偷蛋,你这个老六!!】

    【松鸡:我不是人,但你是真的狗!】

    很快,智能无人机就隐约收到嗡鸣奔腾的水声。

    山间的凉风夹杂着水汽迎面扑来,微微浸润了面颊。

    江尘精神一振,有种神清气爽的感觉,伸出手往声源的方向指了指,“兄弟们,水源就在前面了,是一条小瀑布。”

    “我打算就在那里清洗食材、做饭。”

    走出松竹林,再转过一个小山坳。

    江尘双眸一亮!

    只见一条小型的瀑布犹如银链,挂在山壁之上。沿着高耸的崖壁奔腾而落,弹奏着大珠小珠落玉盘的乐章。

    嘭起的无数水滴形成水雾,在明媚的阳光下形成了一道弯弯的彩虹,美丽不可方物。

    直播间里的几十万人,根本没有任何心理准备。

    就在他们以为江尘只是找了一处小溪的时候,如此美轮美奂的景色就这么突然地展现在眼前。

    【天呐,好美啊!没想到这座野山还有这样的美景。】

    【真羡慕尘哥,不用996,乡下还有这样一座宝山,什么好东西都有。】

    【清醒点吧,换做是你,你会竹编岳阳楼?还是认得出植物药材?】

    小黑看到这条瀑布也十分兴奋,立刻冲向瀑布。玩耍了几下,又欢快地跑了回来,溜光水滑。

    江尘看着瀑布下,因水势冲击形成的水潭,心念一动。

    江尘满意地一笑:“兄弟们,看来大山还是十分眷顾我的,今晚要多道美味了。”

    “已经有了杜仲兔肉煲,那鱼就烤来吃好了。”

    说着,朝着水潭更走近了两步。

    近大远小。

    本来的小瀑布在近距离的镜头下,如同一条巨大的白练,从空中洒落,水花撞击的声音嗡鸣响亮。

    已经冬天了,瀑布水流已经小了许多,即使江尘就站在水潭的旁边,但水花扬起的水点和水雾,看上去就像在下蒙蒙细雨,不会就将江尘淋成落汤鸡。

    瀑布距离水潭的高度落差接近三十米,冲击而成的水潭面积不算大,水表面积也就八九十平的样子。

    但是水深很深,瀑布跌入水潭,冲起朵朵浪花,接着溢出形成溪流向下游流去。

    【尘哥不会开玩笑吧,这种地方怎么可能会有鱼?】

    【先别提有没有鱼,就算有,怎么抓?】

    【正在路边摊吃烤鱼的我,含笑不语,我倒想看看尘哥怎么变出鱼来。】

    “…………”

    面对网友们的质疑,江尘指着水潭,解释道:“其实这里有鱼并不奇怪。”

    “我们这里以前村里还往里面投过鱼苗,而且这里离泸水很近,水系相连。大家看到这条溪流没有,绕过山谷和村庄,就会和泸水的干流汇合。”

    “而泸水盛产鲈鱼,这种鱼类都有洄游产籽的习性。”

    “这里作为泸水水系的一条分支,有不少鲈鱼就截留在了这里,这么多年下来,恐怕数量还不少。”

    听完江尘的解释,直播间中的网友们都纷纷表示被秀到了。

    【好你个老尘,还说带我们来找水源,我看就是想和我们炫耀。】

    【老尘:惊不惊喜,意不意外?野生鲈鱼,就问你们馋不馋。】

    【楼上的先别急着羡慕,难道不应该问问尘哥他打算怎么把鱼弄上来吗?】

    【对啊,上面是几十米瀑布,下面是激流,尘哥难道想为了吃鱼以身犯险吗?】

    “…………”