1980:从商业巨亨开始做厨师
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第2章国营饭店

    突然感觉身后被别人拍了一下,齐乐回过头来,来者是一个身穿花袍的中年妇女。

    还未等中年妇女开口,齐乐率先开口道:

    “老妈你们找我不会是因为和林舒相亲的事情吧,那件事情我会考虑的。”

    老妈王凤霞摇了摇头,“这些事情先放一边,你最近变得机灵了很多,正好这里有一份好差事。”

    “是你二舅通过关系搞到的,原本是打算给你大哥的,再晚一段时间这份差事就没了。”

    齐乐连忙问道:“什么样的差事。”

    刚给了金手指,现在又来一份工作,有了工作就可以接触更多人,可以先试着帮他们做席面赚点本钱。

    有了本钱以后可以开始尝试经商,在今年的十二月第一本工商营业执照将在温州正式颁发,距离个体户的时代已经不远了。

    老妈看了看四周,见四下无人,小心翼翼的从口袋中拿出一张介绍信,如珍宝一般捧在手心里。

    “去国营饭店当大厨,为了这个机会,你二舅可没少花心思。”

    “只不过,到时候得先从洗菜和择菜开始,不愿意的话就给你大哥了。”

    “我去试试。”

    齐乐把介绍信揣到了口袋里面。

    在这个年代,能够接触厨师的机会很少。

    松州饭店更是这县里面唯一的饭店。

    这张介绍信虽然不能让他直接当上厨师,但也是个机会。

    只要能够进到后厨,早晚能有让他大展身手的机会!

    再怎么说也比当赘婿要好。

    二舅嘴里哼着小曲骑着一辆凤凰牌自行车,瞅了一眼玉米地里面的母子俩。

    王凤霞从口袋里面拿出一叠皱巴巴的零钱和票证塞到齐乐的口袋中。

    凑到耳边小声说道:“从小到大没给过你生活费,这叠钱是你的生活费省着一点用。”

    紧接着转过头来大声道:“志远这么快就走了,不在这里多待会儿?帮了小乐这么大忙还没来得及请你吃饭呢。”

    “还有事,下回再去吃吧。”

    二舅摇了摇头,转过头来,拍了拍空荡荡的自行车后座,示意齐乐上车,眼神里面似乎有点自豪。

    “小乐,我刚好要去县城,顺便带你一程吧。”

    二舅王志远才二十多岁,平日里就在县城的公交大队里面开公交车,时间一久也积攒了一些存款。

    就在不久前取出一些存款,买下了这辆自行车。

    要知道这个年代虽说没有70年代那么夸张,不用暂时拥有一辆凤凰牌自行车依然一件足够自豪的事情。

    …

    一个小时后。

    县城的国营饭店的一间小办公室里。

    齐乐正和一个中年男人对着介绍信,男人翻来覆去看,还仔细打量起了公章。

    他步行了将近两个小时,才到达了这个松州县唯一的国营饭店。

    齐乐也借着找办公室的机会,稍微抵近观察了一下,说是大饭店,其实也就一个小楼。

    一楼是个超大的大厅,有几十张大圆桌。

    墙面刷了一层护墙漆(图示),几个巨型吊扇正在无力着扇着风。

    装修的非常复古,一种时代的气息也扑面而来,只是有点奇怪,墙面上有好几个标语。

    写着‘无故不得殴打顾客’,齐乐起初还以为看错了,还确认了好几遍。

    至于二楼,则是酒店式的包间,还铺了地毯,很多人忙忙碌碌的,也不知道在准备什么。

    见到陌生人上来,很警惕的上来盘查介绍信,还警告他说。

    没事不要去二楼,这里正在忙重要的大事。

    另一边,办公室里,男人翻来覆去,确定了介绍信的真伪后。

    脸上稍微热络一点,没有刚才冷冰冰的样子。

    又仔细上下打量了来人一番,眼角露出点鄙夷,却很快遮掩了。

    他拉起齐乐,大概介绍起了饭店的情况,见他有点听懂了,说道:

    “小齐,既然开了介绍信,以后就是一家人了,我可提醒你啊,不管是走了谁的路子进来。”

    “在一楼上班,没有缘故,可不敢殴打顾客,万一打不赢,丢的还是我们饭店的脸。”

    好家伙,齐乐顿时有点傻了,还殴打顾客,后世可是讲究顾客是上帝的嘞。

    可思考再三,很快意识到男人所言非虚,这时期好像真的是这样,国营饭店工人可是很牛的存在。

    你不爱吃,就去别的地方,看招不招待你。

    想到这里,他郑重点了点头:“领导,您放心,我没有缘故不会殴打顾客的!”

    “好,我是厨房的带班主任,姓李,名得,你可以叫我李主任,”男人见齐乐很上道,点了点头,又介绍起了分工:

    “至于二楼,你没事就不要过去溜达了,县城里正在招商引资,万一你坏了事,我看招商办的王主任会不会手撕了你。”

    男人将介绍信盖章,撕下回执栏,递给了齐乐:“和其他人一样,你进来先切墩,看看基本功,先定学徒工,一个月18元工资,

    “我可打个预防针啊,切墩三年,打荷三年,做的出色,才有一点上尾灶,学习手艺的可能。”

    “我明白了,谢谢你李主任,那我什么时候上工呢。”齐乐倒是很自信,收好回执。

    “没这么快,你先回去吧,过三天,啊不,过五天再来上班,”李得似乎想到了什么,摇摇头,说道:

    “你刚才不是路过了吗?现在饭店都没工夫上班了,都在准备招商引资的事情。”

    “这可是现在县里的头等大事,关乎到几个头头脑脑乌纱帽的!”

    招商引资齐乐是知道的,现在是1980年。

    正是招商热的时候,五天就五天吧,正好处理一下系统的事情。

    他正想告辞,没想到不大的办公室内,马上冒出个风风火火的肥大身影,这身影已经带了点哭腔:

    “李,李主任,不,不好了,县里的客人说是要吃什么粤菜,什么白什么鸡的。”

    “我们这个小县城,没人会做啊!刚才县里的王主任还发了火,让我赶紧想办法!”

    “慌什么,你再慌,我看你这个厨房班长不要当了。”李得表面上看很冷静,其实内心早就翻起了巨大的波澜。

    这里是江浙,会做粤菜的师傅还真的少。

    就连他,也只是去交流的时候,道听途说了一点,完全不会做啊!

    而且不光得会做,还得做的好吃。

    万一做的不好吃的话,引起客人不满的话,后果不堪设想。

    他越想,眉头皱的越深,事情要怎么解决呢?

    旁边的齐乐倒是感觉到了机会的存在,现在行业的交流不频繁。

    加上信息的传播也很慢,不像是后世,有短视频,还能上网。

    所以每个地方厨师基本只会做当地的特色菜。

    眼前的面板突然变化一行字迹浮现出来。

    【支线任务:帮忙制作一道白切鸡】

    【奖励:一次基础抽奖机会】

    【注:奖池的等级划分从下到上,分别是基础,中级,高级,特级,系统所发放的奖励也跟菜肴的制作难度无关】

    【是否接受】

    齐乐心中默念,任务被接取了以后光幕重新化成了面板,只不过现在的面板上面多了一条支线任务的字幕。

    怎么可能不接受,这对于他一个穿越者来说,无疑是白捡的奖励。

    他自信的笑了一下,走到了正在发愁的两人身边,说道:

    “也许我可以试试,我家在农村,也经常帮人做席面,他说的应该是白切鸡。”

    “这是一种粤省的特有鸡种,做法也很简单,需要准备沙姜和冰,还有.......”

    可惜齐乐的话还没说完,却被刚才进来的胖子打断了。

    “就你一个新来的农村仔?还让你试试?我看啊,你这是癞蛤蟆想吃天鹅肉,当成你们乡下做。”

    胖子此时越发得意了起来,指了指二楼的方向:“知道二楼的都是什么贵宾吗?港岛来的大商人。”

    “要在我们县修大楼,盖大商场的,要是坏了事,你承担的起吗?”