村语村言
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38.1姑娘主妇(2)

    38.1姑娘主妇(2)

    灰菜食用量过大会对人产生危害,小村是没有人吃灰菜的,不过在灾害的时候灰菜是可以食用的,据说在特定时期就曾经有吃灰菜的事情发生过,也听说过吃了灰菜全身浮肿的事情,没有核实过具体的情况。

    把野菜扛到家已经很累了,主妇们却没有时间休息,她们的事情还有很多,都是不成量子的活儿,一天下来,没有做一件大事,却是总是在忙这忙那,比如来刚刚放下丝袋子之后,喝一口水,坐下来,随手拿起身边纳了一半儿的鞋底儿来,纳上几针,也就是休息了,不用出大力气了,主妇们就视同休息了。

    那时候小村的男人们大约是十一点钟回来吃饭。主妇们在十一点之前一定要把饭做好;可那时候,猪也饿了,你不喂它,它就总是在院子里面叫着,或者就会去院子里面祸害这祸害那,主妇们一定要在做饭之前先把它们喂饱了,赶到猪圈里面去圈起来。宝宝们(2022年)说了,你死心眼儿,先把猪圈起来,等做好了饭之后再喂它不就行了吗?饿了的猪圈在猪圈里面是不老实的,祸害东西那是常有的事情,有时候甚至于就把猪圈给扒坏了。

    通常在特别热的夏天三伏天,猪食是可以不用加温的,在其他大多数时间里,猪食也是需要加温的,简单地说就是在做饭之前,先要给猪做一顿。我们需要注意一下的就是我们在养猪的时候,给猪吃的东西是要加热的,猪在人们眼里那是牲畜,给牲畜吃的东西也不能够是凉的。

    我在一些报纸上面看到过,有的地方出现过给老人吃的东西都不加热一下,甚至于都不管他们吃不吃,凉不凉就更不管了。我们不说虐待什么的,我们也不说法律什么的,我们就这样看看小村那时候的主妇们的行为,做个比较总还是可以的吧?

    我在小村生活那些年早期猪也是有集体生活的,队里面有专门把猪集中起来赶到野甸子上去的人,小村叫做猪倌,猪倌也是挣工分的。夏天小村大约五点半钟、六点钟的样子猪倌就会从小村的一头开始喊着“松(送)猪了”一路走过来,走到你家门前的时候,你就把猪赶出来,交给他。

    猪倌有一个大鞭子,用来圈拢那一群几十头猪,一直赶到野甸子上去。在中午十点半再把猪赶回来,猪倌一路喊着“猪回来了”提醒人们接猪回家,小村人在自家门前把猪接回来,一定要接回来,一旦肥猪脱离了管制,保不齐就会给主妇惹乱子,比如就把老李家的园子(障子)给钻了一个窟窿,捰了园子里面的青菜,再比如又一股脑拱倒了人家的酱缸,那就麻烦了;主妇把肥猪接回来,喂一遍,圈进猪圈里去,肥猪也就老实了,比如就睡一会儿或者趴一会儿,也就给主妇倒出来时间来做中午饭了。

    猪圈是用来圈猪的地方,小村那时候的猪圈是用土坯搭建的;说土坯大家可能不太有印象,你去古城墙的时候看到的城砖大体上就和土坯的样子有一点相似,不过是有区别的,城砖的材质与土坯是不同的,这仅仅是一个说法,二者之间的尺寸并不一样。