四合院,正阳门下的自在生活
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第161章 厨艺大赛

    杨玉坤看了一下时间,再过二十来分钟就晚上八点钟了。

    说好了去知味楼饭庄接徐静平,时间差不多了。

    韩春明和孟小杏离开的时候,一人还抱走了一个大西瓜。

    老丈人丈母娘他们去公园遛弯还没回来。

    杨玉坤把小酒馆的门锁上,径直前往知味楼饭庄。

    “杨总,您来了。”

    “老板好。”

    “杨总好……。”

    “大家好,辛苦了,徐总呢?”

    “徐总在楼上呢。”

    “行,你们先忙,我上楼找徐总去。”

    把自行车支饭店门口,杨玉坤进了知味楼饭庄。

    店里的员工见他过来,纷纷跟他打招呼。

    徐静平在楼上办公室,杨玉坤正准备上楼去找她。

    步子刚迈上楼梯,陈玉亮突然将他叫住。

    “小坤。”

    “陈师傅。”

    “你来的正好,有这么一事得跟你汇报一下。”

    “什么事?”

    “过段时间,四九城餐饮界会举行一场厨艺大赛,由市府牵头举办,前三名会被授予帝都名厨称号。

    据我所知,帝都饭店、丰泽园饭庄……,甚至钓鱼台都打算派厨师参加。”

    “厨艺大赛?陈师傅,您的意思,咱们知味楼也去凑凑热闹?”

    “对,如果能在厨艺大赛上拿下前三名,被授予帝都名厨称号,对咱们知味楼饭庄会起到非常好的宣传作用。”

    这次厨艺大赛由市府牵头,四九城的各大饭庄酒楼都会派厨师参加,就连钓鱼台和帝都饭店,都会派厨艺大师参与角逐,含金量非常高。

    尤其是前三名,市府还会授予其帝都名厨的荣誉称号。

    这个称号,无论对厨师本人,还是对各大饭店,都是非常具有吸引力的。

    如果一个厨师头上顶着官方授予的名厨称号,如果一个饭店有官方认可的名厨坐镇,格调都会比一般的厨师、比一般的饭店高不少。

    知味楼饭庄已经在四九城餐饮界站稳脚跟,是四九城的知名饭店之一,食谭家菜首选之地。

    但帝都名厨的荣誉,知味楼饭庄同样需要。

    可以不屑,但不能没有。

    因为这个称号在外人看来,就是金字招牌。

    知味楼饭庄不仅要参加,最好能拿一个帝都名厨的荣誉称号回来。

    所以。

    这次厨艺大赛,陈玉亮打算亲自参赛。

    “陈师傅,您说的对,我全力支持您参赛,有什么需要尽管跟我说。”

    帝都名厨这个称号,杨玉坤其实并不怎么在乎。

    但不在乎归不在乎,知味楼饭庄需要这个名头来增光添彩,毕竟不少人就认这个名号。

    陈玉亮是知味楼饭庄的主厨,也是饭店的股东,对于饭店发展有利的事,他自然全力支持。

    和陈玉亮就厨艺大赛的事情聊了一会儿,杨玉坤上楼找徐静平。

    “笃笃笃……,徐总,还忙着呢?”

    “小坤,你来了,等一下啊,我马上就忙完了。”

    “成。”

    杨玉坤坐一旁等徐静平忙完,又过了十来分钟,徐静平将手中的工作忙完。

    “小坤,跟你说一事。”

    “厨艺大赛?”

    “你都知道了?”

    “刚才碰上陈师傅了,跟他聊了一会儿。”

    “关于厨艺大赛,你这个大老板有没有什么想法?”

    “全力支持陈师傅呗。”

    “这次厨艺大赛四九城各大饭店都会参加,含金量确实非常高,我打算让陈师傅带队,咱们多派几个师傅参加,对他们也是一种历练。”

    “你是饭店的总经理,这事你定就好了。”

    “那回头我找陈师傅他们开个会,前三名除了陈师傅其他人估计都没这个机会,如果其他人能拿下前十名,对咱们饭店同样能起到不错的宣传作用。”

    这次厨艺大赛,各大饭店都会派出厨艺大师参赛,角逐前三名的帝都名厨称号。

    知味楼饭庄有实力角逐前三名的,就陈玉亮一个人。

    毕竟钓鱼台、帝都饭店……的大师傅,都不是吃素的。

    徐静平打算多安排几个师傅代表知味楼饭庄参赛,并不是为了围标前三名。

    这次厨艺大赛含金量最高的,无疑是前三名的帝都名厨称号。

    但能在含金量这么高的赛事上,拿下前十名甚至前二十名,也是一种实力的体现。

    现在太晚了。

    徐静平打算明天一早,找陈玉亮他们聊一下这事。……

    从知味楼饭庄出来,杨玉坤拍了拍自行车后座,让徐静平上车。

    俩人悠哉悠哉的回到小酒馆,发现老丈人丈母娘他们还没回来。

    在小酒馆等到快十点钟,老丈人丈母娘他们才回来。

    “汪汪汪……。”

    “二姐,二姐夫。”

    “爸,妈,静天,你们去哪儿了,怎么这么晚才回来?”

    “公园那边放露天电影,看了两场电影才回来。”

    “你们要是再不回来,我和小坤都打算出门找你们了。”

    “我和你妈这么大人了,你还怕我们丢啊。”

    “得嘞,不早了,爸,妈,你们早点休息吧,我们也回去休息了。”

    “伯伯,伯母,我和静平就先走了。”

    “回吧。”

    “汪汪汪……。”

    等到老丈人丈母娘他们回来,杨玉坤和徐静平这才离开小酒馆。

    黑豹跟着跑出门,站门口冲杨玉坤摇了摇尾巴,并没有跟他一起走。

    它现在跟徐静天混,住在小酒馆。

    把徐静平送到了之后,杨玉坤调头回自己家。

    回到家里之后,去随身种植空间待了一会儿,晚上快一点钟的时候,韩春明过来找他。

    今天星期三。

    据杨光成说,琉璃厂今天凌晨有鬼市开,以后每逢星期三都会在凌晨开市。

    俩人约好了,一起过去瞧瞧,一点半在杨光成的聚宝阁汇合,到时候一起过去。

    杨玉坤从随身种植空间出来,将门打开。

    韩春明说道:“小坤,时间差不多了,咱们过去吧。”

    “小五哥,走吧。”

    杨玉坤将手电面具等东西拿上,俩人出了院子,直奔琉璃厂而去。

    在去琉璃厂的路上,俩人还碰上了不少朝同一方向去的人。

    这个点,往琉璃厂那边赶,还特意做了伪装。

    这些人的目的,跟他们是一样的,也是琉璃厂鬼市。