秋高气爽，出行正好。

    过了九月九重阳，已是深秋之时，阳气收敛，阴气渐长。

    唯有这正午日头正盛之时，留有一点热。

    辰时出发，午时便到，刚好赶上东京汴梁温暖之时。

    出了成片树荫的官道，便见汴河码头上，人头攒动，忙碌之至。

    但见一条大船，载满了南来的精米，由一个个赤脚汉子努力卸了下来。

    旁边数只稍小的船，船主正指挥往上装载西来的紧俏东西，有铁器、烈酒，还有些毛皮。

    还有东来的海盐，北来的羊马，俱都汇聚此处，货贸繁盛之处，令人难以想象。

    从洛阳而来的差人旅客，皆往新郑门入，黑玫瑰放缓脚步，未及近处。

    人声驴声车轱辘声，已随风入耳。

    只见百姓来来往往，挑着担子，牵着毛驴，推着小车，汗水混着吆喝，在这宋末最后一个小安之世奋力而活。

    千载人文，汇聚于此，终于走到了顶峰。

    官道北是金明池，水面宽广，碧波阵阵，可惜不逢时，未能见百舟相竞，金池夺标之盛景。

    之南是琼林苑，一些花草仍然盛开，透出阵阵清香。

    骑马入京华，新郑门（顺天门）大街上，赶集市的，卖艺的，做生意的，汇聚一堂。

    木婉清一直与母亲生活在幽谷，十八岁时，便入江湖风雨，对这些市井繁华从未真正体会过。

    今日终得悠闲，兴奋地竟像个七八岁顽童，东瞅瞅西看看，对每样东西都那么好奇。

    孟良牵着黑玫瑰，在摩肩接踵的行人中艰难奔波。

    好不容易追上她时候，却见她满面通红，洁白牙齿轻咬嘴唇，很是不好意思。

    “怎么了。”

    “我喝了人家一口香引子，却发现之前把钱给花完啦。”

    这姑娘心思太透，店家说多少便给多少，也不会还价，见着卖艺的，出手便是七八两银子。

    孟良暗思幸好我还薄有些赚钱手段，走过去道：“掌柜的，桌上的我全包了。”

    卖香引子的愣了片刻后，急忙将那锭银子揣入怀中，口中不住道多谢姑娘。

    “咦，你怎么谢我呢。”

    店家一呆，顿时不会接话了。

    孟良暗自好笑，拉起婉清便走，傻姑娘还疑惑道：“你不喝吗？”

    “当然喝啊，而且我还要喝最甜的一碗。”

    神秘一笑，孟良从她手中接过瓷碗，仰头一饮而尽，抹一抹嘴唇道：“果然很甜。”

    木婉清轻轻道：“你这家伙越来越没个正型了。”口气却是娇羞无比。

    怀里没了银子，婉清完全终于安稳下来。

    两人一路前行而去，打算先找个客店，安顿好食宿。

    走完新郑门大街，过了州桥，沿南边汴河河岸走了两百余步。

    却远远瞧见一座有些气派的酒楼，门窗紧闭，挂着出售的彩帘子。

    孟良见之，心中灵机一动，与婉清说道：“好姐姐，要不要做个掌柜的。”

    婉清正咬着冰糖葫芦，听他这么一说，瞧着那座酒楼，沉吟片刻，忽然笑了起来。

    “我做掌柜的，你做店小二，要是做得不好，我可不给工钱。”

    “什么！给娘子打工，还要给工钱的？”

    孟良眼睛瞪得大大，一副不敢相信的模样，木婉清啊了一声，这才明白方才那店家话中之意。

    “你这家伙，看我不教训你！”

    一前一后，奔跑嬉闹，往那座酒楼而去。

    敲了敲紧闭的大门，只听吱呀一声，现出个面带忧色的中年男人。

    “两位还请去别处吧。”

    他见孟良和木婉清年轻，又一身江湖人打扮，只道是不看彩帘子的武林子弟。

    孟良伸手拦住正要关闭的大门，抱拳道：“掌柜的好，我是来买酒楼的。”

    江湖人还做生意？

    掌柜的将两人迎入三楼，开门见山，爽快地报了价。

    孟良不忙谈钱，先问道：“不瞒掌柜的说，这酒楼立于汴河北岸，又在内城外城之间，依我拙见，应当是生意正好。”

    “怎么掌柜的却要将其转卖于他人。”

    听他一席话，这掌柜叹息一声，说道：“只因强人为难，非要占了去，我不肯相让，他们就天天过来搅扰。”

    “扰得实在做不下去了，只好转让给别人。”

    木婉清哼了一声道：“你方才不说，若是我们买了，岂不是陷入麻烦。”

    微微看了她一眼，掌柜暗道，哪里有姑娘你这般没心思的买家。

    孟良笑道：“内子纯良，掌柜的莫要见怪，不过话又说回来，这强人是何来头，与这官府有什么关系吗？”

    木婉清脸色羞红，静静呆在一边。

    “他是外地来个商人，手下人多，整天来捣乱，银子使得也多，官府只作没看见。”

    “原来如此，那这酒楼我买了，掌柜的不如留下来，继续做你的掌柜。”

    这掌柜也是一愣，心道拿了卖楼的银钱，再做掌柜，确是个好出路。

    但总是不舒服，不如回家乡去，再开个小铺子过日子。

    孟良也不再多挽留，当下付清了钱款，签订契约。

    来之前，他在洛阳几个为富不仁者家中，顺了不少黄金，这下花出去三分之二。

    送别旧掌柜，已是到了黄昏时分。

    从三层往下望，只见汴河上货贸暂歇，官宦家女儿划着小船，游戏于河面上。

    孟良见之顿时心痛无比道：“这一晚上，我要损失多少进账。”

    接手之后，他才发现那混蛋前掌柜，竟然早早就把厨子伙计散去了。

    木婉清噗嗤笑了出来，道：“快快想想怎么开业吧。”

    “这个嘛......你放心，我早有准备。”

    木婉清摆出一副洗耳恭听的模样，听孟良指点江山道：“咱们先从店名开始，就叫同福客栈。”

    “厨子去李家沟寻，跑堂的要找东北地，账房应是七侠镇秀才，掌柜的最好是汉中婆娘......”

    “你说什么！”

    孟良一愣，连忙向二楼逃去。

    如此过了三日，酒楼重新开业，在“十分友好”下取名食为天。

    一堂伙计一应俱全，各个均是此中老手。

    兴之所至，两人胡七八糟地做了七八日掌柜，都觉新奇开心。

    孟良以现代经验，琢磨出了不少菜式，生意倒也红火了不少。

    九部诸女大部分随童姥往大理去，少部分渐渐汇聚到了开封。

    木婉清也不管她们，白日总是见不到人，玩得疯起，有时到了很晚才回来。

    “再这么下去，哪里还记得自己是个江湖人。”

    孟良笑道：“你不也是，都多久没练功了。”

    “没人打的话，练功好无趣啊。”

    什么！孟良背靠墙壁，害怕两个字不禁浮现。