第三十二章 女儿红(二)
与老掌柜聊着,二人又聊到这女儿红上。
李靖想起关于这女儿红的传闻。
“曾说之前有一户人家,妻子怀胎,主人家高兴,这便去买了几坛酒来准备等孩子降生了喝。”
“便埋在桂花树下,不过那家主人知道孩子出生后是女孩而不是男孩,心里便没那么欢喜,这一茬子也就忘了过去。”
“一晃就是十多年,待那家主人姑娘出嫁,酒席上这主人才想起来那桂花树下还有一坛子酒,这便挖了出来。”
“岂料这酒陈酿十多年,一开坛竟酒香四溢,香气扑鼻。”
“从那以后,便有女儿降生入酒家,买得酒来埋桂花。”
老掌柜取出一坛子早已晾干的桂花干。
“这个年月桂花败了去,还好我之前晾了一些。”
李靖笑道:“那真是谢谢老掌柜了。”
老掌柜摆了摆手。
他又道:“咱们陈塘关的女儿红啊,其实就是桂花酿。”
“只不过是给女儿出嫁时准备的,这才叫女儿红。光有其名,却无其神。”
“喝起来的味道,也不那么尽人意。”
李靖听罢,扭头看向老掌柜,好奇问道:“哦?那看来老掌柜还有更好的酒?”
老掌柜嘿嘿一乐,他道:“我手里没有更好的酒,不过……我倒是知道一个会酿酒的人。”
李靖手下动作一顿,顿时来了兴致。
“老掌柜说的这人,是谁?”
老掌柜听到李靖这般问,脸上似是扬起骄傲之色,笑了笑。
“我师父!”
“老掌柜的师父?”
李靖一怔,这酒坊掌柜是自己接手陈塘关之后搬来的,要说他的师父,自己还真就不知道。
见李靖疑惑。
老掌柜也不再打哑谜,张口便道:“是啊,我师父他老人家酿酒可是一绝,他酿出来的酒,之前可是送入宫里的,先皇还给我师父赐下过牌匾,名书酒仙!”
李靖思绪一怔。
“先皇……”
李靖在大商朝也算是老人,经历过两朝,先皇他自是见过的。
要说先皇赐字,而且还是酒仙,那李靖似乎有些印象。
“酒仙,欧阳赫?”
酒坊掌柜点了点头。
“不错,正是我师父他老人家。”
李靖又看了看眼前的酒坊掌柜。
“你是酒仙欧阳赫的弟子?”
酒坊掌柜骄傲一般抬起头来。
“酒仙弟子怎么混成这样?”不过这句话李靖没吐出口。
李靖便问。
“那酒仙现在何处?”
老掌柜见李靖说到这里,叹了口气。
“唉,我师父他老人家三年前便仙逝了。”
李靖抿了抿嘴,似是不该提及这事的。
不过那老掌柜继续说着:“我师父他老人家酿酒一绝,不过他的真传并未传下来。”
“为何?”李靖问道。
老掌柜抬起头看向远方。
“因为我们没有那个本事……”
老掌柜继续道来:“当年我师父收了六个徒弟,把他一身酿酒的本领全都教给我们。”
“可是我们师兄弟六人,谁都酿不出师父的味道。”
“师父他老人家说,我们没用心。”
“何为用心?”
“万事随心。”
老掌柜感叹。
“我师父他老人家说的万事随心,是我们师兄弟六人这辈子也领悟不了的。”
“我们只会按照配方和经验酿酒,可这随心?又该怎么做?”
“我曾试着做了一些,可是每次都是我预料的那般,难喝的很。”
老掌柜说着,李靖就在一旁细细的听。
不多时,李靖手下这酒料也蒸好了,待放凉之后,自行发酵便好。
李靖又问起老掌柜。
“那位酒仙可有故居?我想去拜会。”
老掌柜一怔,随即指向南山。
“就在那山脚下,有间茅草屋,那便是我师父生前故居。”
李靖点了点头,又想起什么一般,脚下一顿。
“老掌柜,你家那闺女出生的时候,你也埋酒了吧。”
那老掌柜嘿嘿一笑。
“待我家那死丫头出嫁,定叫老爷来吃酒。”
李靖笑着说好。
随即,便走出酒坊,带着王昭冲天而上。
继而飞向南山脚下。
南山,脚下一间茅草屋。
李靖带着王昭落下地面。
王昭一落地便嗅了嗅鼻子。
“师父,这里好浓的酒糟味道。”
李靖点了点头。
“这里是酒仙生前居所,常年酿酒,自是酒香浓厚,而且其过世之后门下弟子年年以陈酿美酒祭奠,这酒色却是正常。”
王昭似懂非懂的点了点头,他又看向李靖,问道:“师父,那我们来这里做什么?酒仙他老人家不是已经仙去了吗?”
李靖往前走了几步,他道:“我们来拜访一下这位老前辈的故居。”
“之前为师不知晓,今日才知道酒仙曾经住在这里。”
“如今听闻,定要前来祭奠一番。”
王昭跟着李靖走。
李靖继续说道:“为师与你师娘大婚的时候,先皇曾赐下婚书与诸多礼品,这其中便有三坛佳酿,正是出自这位酒仙之手。”
“只是可惜,为师这么多年来,竟未曾发现这位酒仙,错失了良机。”
王昭问道:“师父是想请这位酒仙为师父酿酒?”
李靖吐出口气,没有反驳。
“更多的是想来看看这位万事随心的老人。”
王昭念叨着。
“万事随心?是想做什么就做什么吗?”
李靖摇了摇头。
“是能想什么,就能做什么。”
王昭并不明白。
这两个不是一个意思吗?
李靖却径直走入那茅草屋中,推开门,屋内干净的很,并没有什么灰尘,想来那酒坊的老掌柜经常来打扫。
屋中简洁的很,石桌石台,木榻木柜,还有很多书。
李靖扫了一眼,这些书范围很广,想来这位酒仙研究的东西很多,也很博学。
石桌上面只放着一个酒壶,还有四个酒杯。
李靖在石桌前缓缓坐下,拿起那酒壶来,打开盖子,细细闻了闻。
香气扑鼻。
哪怕酒仙已经先去多年,可这酒壶上面的酒香仍旧。
浓厚醇香,倒是与酒坊老掌柜酿出来的酒不一样。
见王昭好奇的站在一旁,李靖笑了笑,同时朝着王昭勾了勾手。
“昭儿,你可曾饮过酒?”