杜若有心
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红薯淀粉

    三天后!杜若带上银钱和杜卿来到镇上取前几天定制的东西。

    杜若看了看,大铁勺上面都是整整齐齐的小孔。刀片也做得不错,和自己想象中的螺旋桨一样。配上定制的大盆,木盆盖上有一个孔,直接把螺旋刀片装上去。再配上一个把手。

    这样一来,就相当于一个手动的破壁机。把红薯放进去,像推磨一样一推,红薯就能变成泥状,就可以节约很多时间。不光是红薯,土豆玉米什么的,都可以放进去。

    杜若又在木匠那里买了几个大盆。又多定制了几个,以后肯定需要大规模的使用。

    杜若也提前打好了警钟。说自己有个秀才哥哥,在古代,秀才是新秀地位也微高,那见官家老爷,也是不用行那叩拜之礼的。

    这东西是自己研究出来的,未经杜若允许,不可以私自生产出来卖,不然就坐等官司。杜若也知道,打一巴掌给你块糖。说以后需要东西全部在他这里采买。

    一回家,就迫不及待的把红薯全部放入大盆。叫了春兰和大庄过来帮忙,红薯洗净足足有三大盆。把杜若累个半死。大冬天脸上都有些冒汗了,看来得加快进步减肥了。

    杜若早就想好了,以前自己就是个头等吃货。大学毕业后没有工作,爱好就是旅游和吃。这还没玩多久!就被送到这鬼地方来了。没电没网没手机,还好以前制作美食的抖音快手看得可不少。很多东西过目不忘,现在也应该发挥了。

    况且糯米粉做出来的虾丸,远远没有红薯淀粉做出来的好吃。还可以做出很多美食,主要是可以作为调料勾芡。

    春兰和大庄也没问这是要干嘛!杜若怎么说他们就怎么做,杜若和春兰算用菜刀把红薯改小,体力活留给大庄和杜卿。

    改小的红薯块放到定制的木盆里,装上刀盖上盆盖,只留下一个拐杖状的把手。大庄和杜卿算搅动,废了好大一番功夫才磨制完成。三大盆红薯泥,就这样完成了。

    又找来纱布,把渣过滤干净。红薯渣杜若让春兰两口子带回去喂猪。做好的红薯粉,等他沉淀一晚上就可以了。忙完已经天黑了,

    陈氏做好饭菜留春兰两口子吃饭。春兰两口子连忙推迟,说家里还有孩子,得回去给他们做晚饭。杜若说叫她回去将俩孩子带过来,春兰那好意思,拿人家月钱还要在人家吃饭,推迟了几句就回家了。

    杜卿和陈氏也不明白杜若到底要干嘛!但是杜若要做他们都支持。

    夜深了。杜若刚做完瑜伽,大气嘘嘘的在床上躺着!

    来这里都已经一个半月了。唯一的收获也许就是这份亲情吧!很想回去,也不知道该如何回去。灵魂穿越不知道自己的身体是不是已经被火化了。自己到底还能不能回去,思绪万千杜若再也压抑不住,崩溃得嚎啕大哭。

    陈氏闻声而来推开杜若的房门,看到卷缩在床上哭泣的杜若。一脸担忧把房门关上“若儿啊!怎么哭了,和娘亲说说。”

    杜若听到陈氏关切的声音一把扑进陈氏的怀里,哭声更加大了。“娘亲呜呜呜呜呜呜呜呜呜…我爱你。”

    陈氏温柔的抚摸杜若的背,轻轻的拍打哄着杜若。“没事!娘亲陪着你。”

    杜若嘟哝道。“那娘亲今晚陪我睡!”

    “好好好陪你睡,真拿你没办法。”陈氏也是真的很宠爱这个幺女。

    这一夜杜若想了很多!既然现在回不去,那就过好每一天,把自己想做的全部做了。好好的对待身边每一个疼爱自己的人,直到深夜才躺在陈氏的怀里乖巧的睡去。

    一大早杜若就赶紧起身看她的红薯粉。这时大庄已经送虾丸到酒楼回来了。正在院子里帮忙修缮院门。

    陈氏也热好了饭菜,杜若掀开盆盖,淀粉已经沉下去了。“大庄叔,你过来帮我把这个水倒一下,太沉了我弄不动。”

    大庄闻声连忙应达。“哎”脸上挂着憨厚老实的笑容,让看感觉好生亲切。

    大庄把水滤掉,盆地白色的淀粉就显现出来了。杜若用菜刀把淀粉铲出来,放在簸箕里晾干。家里簸箕不够,还是大庄回去了自己家的过来,整整两大簸箕。

    经过日照寒风。不到下午,红薯淀粉已经干透了。杜若叫陈氏帮忙缝了一个布袋子,自己把淀粉全部装好。

    杜若按照原主的记忆找到了春兰家。扣扣扣“春兰婶。春兰婶。”

    院门内蹦出一个扎羊角辫身穿紫色小棉袄的小女孩。是春兰的女儿风铃,小脸圆嘟嘟的,两个大眼睛圆溜溜的,特别可爱。长大了肯定也是个小美人,奶声奶气的说道。“若姐姐找我娘亲吗?我这就去叫娘亲。”

    话还没说完!就跑回屋里嘴里喊着。“娘亲娘亲。若姐姐来咱们家了。”杜若也跟随进屋。

    春兰在旁挑选明年要种庄稼的种子。一听杜若来了,就赶紧放下手里的活。语气温柔“若儿。过来了。来过来坐,我去给你倒杯水。”

    “没事!我还要忙。我过来叫大庄叔帮我带些东西去酒楼。二哥不在家,我一个人拿不动。”杜若也不客气,说话直截了当。

    “你大庄叔在后院翻土呢!打算开春了种点菜,你先回去我现在就去叫他。”

    “好的。那春兰婶我回去了。”说罢便出了房门。

    后面传来春兰的声音“那你慢点。”杜若回应春兰“哎!”

    不一会大庄就过来了,杜若和大庄来到镇上。她打算把淀粉作为调料卖给聚香阁。然后买个马车,以后小哥读书大庄叔送货就可以坐马车,节省时间还不辛苦。

    钱掌柜看到杜若来了。自从杜若的虾丸以后,店里的生意好了,很多基本都是供应不求,但是少东家好像物以稀为贵,虾丸还需要预定每天多少份,就不在卖了。食客们为了一份虾丸那是每天排长龙。

    笑盈盈的看着杜若。“杜姑娘来了。”看到杜若身后大庄,提着两袋东西两眼放光又问道:“姑娘这是又研究了什么新的吃食。”

    杜若以礼相待。“钱掌柜安好。有事和你们少东家商量,劳烦钱掌柜通报一声,叫你们少东家过来,就说我请他吃私房菜。”

    “好勒!”对于杜若的虾丸,每个人真的都是是赞不绝口,所以应答也比较爽快。

    “等等,现在下午也还没到饭点,把你们后厨借我用用,里面一个人也不许留。”杜若身上本该是一个孩童的稚气,但却显得如此稳重。钱掌柜在酒楼做了几十年掌柜的了。阅人无数一眼就看出来,这小妮子不简单。

    “这是为何!”钱掌柜明知就是不能让别人看见,这私房菜如何制作。明知故问!

    “我看钱掌柜也不是那糊涂之人阿!”杜若反过来倒是把钱掌柜吃了个瘪!

    “得勒!杜姑娘说啥是啥!是我老糊涂了,我这就去吩咐。”钱掌柜知道杜若给酒楼带来的利润,断是不能轻易得罪。何况现在估摸八成又是有什么新的菜式,便去吩咐打杂的通知后厨空出来,自己则去找他们少东家。

    杜若和大庄来到后厨,胖厨子就看到了杜若。笑脸相迎“杜姑娘来了!”

    “胖叔好。”杜若也是微微一笑表示恭敬,毕竟胖叔为人和善,以后说不一定,还能帮自己做点什么。边和大庄进了厨房。

    “大庄叔!我在里面做菜,你去外面看着。万万不可有人来偷学菜式。”

    大庄放下手里的红薯淀粉。“若丫头你放心。大庄叔给你看着。”说完还拍了拍胸脯。

    对于杜若大庄一家都是感恩戴德,简直帮了自己很大的忙。如果不是她这么一闹,自己的家都要被黑心肝的丈母娘给弄得妻离子散。

    “行!那大庄叔你出去吧!如果他们问什么你就一问三不知,少东家来了也让他等着。”杜若就开始忙了,大庄出了厨房就站在门外,谁看一眼都不让。