杜若有心
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竹笋,店铺。

    夜晚睡觉的时候,杜若和杏儿聊起了天。杏儿话不多,杜若问一句她就回一句。杜若才知,这丫头和自己差不多大,却被卖了三四回。以前小干不了活,买去的主人家嫌弃,又卖回给个人牙子。也不知道自己的爹娘是谁!怪不得小小年纪,就好像经历了世间沧桑一般。

    杜若心疼的看着杏儿,生得挺俊,大眼睛水汪汪的。小细眉,小嘴巴。就是太瘦了,感觉有点营养不良。这要是在现代,应该会很幸福,也不会有这么悲惨的遭遇了。

    就小小的叫她们坐下吃饭这么个举动。杜若给她衣服穿,杏儿就觉得她们家很好。虽然她们家没有大房子,但是她感受到了前所未有的温暖。

    等杜若醒来,柴房外整整齐齐的堆满了柴火。自从哥哥们走了以后,柴火都是大庄叔帮忙去山上捡的。看来是林家两兄弟上山弄回来的。

    杏儿也在厨房帮忙陈氏做饭,大庄叔也早早的把食材送去酒楼回来了。

    吃过早饭,杜若把大家叫到一起,苏瑶和陈氏算在家做饭。其他的带上家伙跟她一起去竹林。背上竹篓,扛上锄头。浩浩荡荡走在路上。

    来到竹林。大家都很疑惑!带上锄头来竹林,难道挖竹子,竹子不是用刀砍的吗?

    大庄叔直接问道。“若儿,这是挖什么?”

    杜若直接带大家来到一个竹笋面前,叫大庄叔挖出来。又用刀划开外边的皮,里头翠嫩的笋就出来了。

    大家还是不明白,杜若知道他们肯定不懂,不然不会这么多竹笋没人来挖。

    杜若拽了一根竹叶叼在嘴里,给大家留了个悬念“中午,你们就明白了。”

    又给大家分配每个人都做些什么!大庄叔和林乐负责挖,去掉外壳。杏儿和春兰婶把这个拿去小溪边洗干净,林安背回家。至于自己嘛!要干一件大事。

    本就是村里人,这个和干农活差不多,大家也没怎么觉得累。

    杜若先去找了林老头。问他盖房子的事情,该怎么弄!又去村里屠夫家割了十几斤猪肉。杜若想着,他们干体力活,那肯定是累得慌,得吃点好的。还有那个杏儿,瘦得皮包骨,看着就心疼。

    杜若提着肉回来,因为手疼又包扎着,特意让屠夫给自己挂在胳膊上。把肉给了陈氏,自己则去哥哥们房间,拿小哥的笔墨纸砚。开始设计房子,家具。

    不到中午就背回来几百斤竹笋,杜若把家里能用上的大木盆和簸箕都用上了。

    杜若叫他们歇歇,这些应该够了。无奈自己手不方便,就只能在旁边指导陈氏怎么做了。陈氏开始还怀疑,这丫头弄这么多这个干嘛?确定能吃吗?还没到饭桌,锅里就飘出香味来了。

    油焖竹笋,竹笋炒五花肉,竹笋肉丝,凉拌竹笋,排骨炖竹笋,杜若还特意弄了点红薯粉进去。中午就吃个全笋宴。还特意留了一些,端去给林老头一家。

    吃饭时,大家才明白。杜若这是又找到好吃的了。个个吃得大快朵颐,盘子都舔干净。

    就连小苏青都和风铃还有冶哥儿炫耀道:“我家二姐姐弄的这个东西最好吃。”

    杜若摸了摸小苏青圆溜溜的小脑袋。“那你喜不喜欢二姐姐。”

    大眼睛扑闪扑闪的看着杜若,奶身奶气的说道:“喜欢。”

    “那来吧!喜欢我就给我捶捶腿。姐姐累死了!”身上还是酸痛。

    风铃撒娇的跑过来。“我也要给若姐姐捶腿!”

    冶哥儿也不甘示弱。“哼!那我就给若姐姐捶肩。”

    其实每天逗逗这些小孩也挺快乐的。

    下午,杜若想半天不知道那笋干怎么做。自己以前没做过啊!就只能试试水,应该是焯水煮熟,然后捞出来过凉水,撕成条来晒。就让杏儿拿几个出来试试。便装上了一麻袋笋和林安两兄弟,大庄叔,一起去了镇上。

    杜若一进酒楼。两个高大个跟在身后,那气势像是来砸场子的。

    水云间里,免不了钱掌柜一阵关心。

    “钱叔,少东家呢!”杜若关心的是梁锦晨。

    “少东家回省城了!”

    “那行吧!今儿我又带了新菜品。就是这菜品名我还没想好,着急忙慌的就赶来了。要不你叫玉存叔取个名。”

    钱掌柜一听又有新菜品,脸上难掩喜悦。“对了,你托我帮你找的铺面,我找着了。”

    杜若没想到钱掌柜办事还挺靠谱的。“要不,我把做法交给胖叔,咱们现在去看看!”也掩饰不了内心的激动。毕竟想自己开店已经很久了,如何装修,怎样布置都想好了。就是让自己头疼的是,开火锅店没有辣椒,开甜品店没有牛奶。不管了先买下来再说。

    “行!”钱掌柜答应得很爽快。“哦!对了,这个月的分红下来了。你去玉存那里对一下。”

    “那我忙活完了过去!”

    “我看看,这新的菜是什么?”钱掌柜忍不住的问道。

    钱掌柜打开麻袋,一脸的问号。“这是啥?怎么没见过,能吃吗?好吃吗?”

    杜若翻了翻白眼。“不能吃我带过来干嘛!你肯定见过,这是那刚发芽没长大的竹子。至于好不好吃,你等下试试就知道了。”

    钱掌柜深信不疑,反正这丫头从来没让自己失望过。

    杜若变去找了账房先生对账,虾丸,私房菜的分红一起大概有一百八十多两。就连大庄,钱掌柜,胖厨子,他们三的提成也有一人五两银子。

    杜若拿着银子,把大庄叔的那一份给他。大庄叔很惊讶!一个月啥也没干,自己都赚了五两银子。

    待胖厨子做好,钱掌柜吃得那是汤都不剩,盘子舔得干干净净。

    看着钱掌柜意犹未尽的样子,杜若故意问道:“如何阿!能不能吃。”

    钱掌柜摸着自己圆鼓鼓的肚皮。“哈哈哈哈……你这丫头呀!”

    杜若悠然自得的说道。“吃饱了,也该去看看铺头了吧!”

    钱掌柜就麻烦大庄叔帮忙照看一下酒楼,就带着杜若出发了。

    铺头在隔壁一条街,这条街都是当铺,赌场,布行,隔壁还是情春楼。不过无所谓,真香定律女人的钱永远最好赚。这间铺头以前是卖布匹成衣的,走进门里面全是架子。还有一个柜台,不过还算是挺新。柜台旁边是楼梯,杜若走上楼去,上面也算宽敞,也是摆满了架子。后面有个小院三间房,小院边上还有一口井,就是院子里太杂乱,整体看起来不错。

    钱掌柜说这是人家举家搬迁去省城,所以便宜五十两就可以拿下。杜若没有犹豫,直接让钱掌柜把这件事给自己办妥了。

    不一会就联系了卖家来签房契,卖家也是爽快人。也不墨迹,钱掌柜就成了见证人。

    杜若房契一到手,乐得都合不拢嘴。

    钱掌柜看着她这么高兴,忍不住问到。“丫头,这是打算开个什么店!”

    后续需要钱掌柜帮忙的地方可多了,毫不避讳的说道。“要不要分你一杯羹。”

    钱掌柜一听分自己一杯羹,那是乐得不行。他现在已经完完全全相信这个丫头了。“那……是准备做什么!”

    杜若环视了一下店里。“做什么你先不要管,你安排人帮我把这店铺整理一下!这些架子搬一些都后院去,以后种点盆栽什么的,其他的该扔的扔。”

    “你只需要,这个店铺由你出面去官府办理经商许可。再给我找个冰窖就完事了,利润分你一成。”古代这冰窖不是一般人能有的,很多东西都需要冰来保鲜。反正也是一成利润而已,钱掌柜肯定会尽心尽力。

    钱掌柜心想冰窖那还不简单,酒楼就有冰窖,但是基本不怎么用。很爽快的就应了杜若。“成交!”

    “要不要给你写个字据?”

    钱掌柜也是那豁达之人,摆了摆手!“不用了,我相信你。”

    一拍即合,完美。自己也不用操心,光想法子就行了。到时候让苏瑶姐姐来做店长。“行吧!那你就开始准备吧!我也该去准备了。对了绑架我的人,现在在哪里!”

    钱掌柜按照梁锦晨交代的说给杜若听。“丫头,少东家说了,你不用管。他到时候会给你一个结果。”自己也不想这丫头卷入进来。

    杜若知道自己没有办法,也只能先这样。只有等自己慢慢强大起来,自己才是那个有话语权的人。“那行吧!钱叔你看着安排。新菜品就不用我再说了,你明白。我就先去走了!”

    杜若手里有房契,那走路都是带风的。带着两个护院把空蓝镇逛了一遍。采买了好些东西。给娘亲买了些胭脂水粉。买了十匹布,回去让村里人会做衣服的给家里人每人做两件衣服。又给孩子们买一些糕点,糖葫芦。才满载而归。

    聚香楼一推出新菜品,又让食客们躁动了一番。

    泰和菜馆的二楼,一男人眼里恶狠狠的看着蹦蹦跳跳的杜若。沙包一样大的拳头狠狠的砸在桌上,桌上茶杯里面的水都溅了出来。

    可惜并不知道自己命不久矣了。