从小饭馆帮厨开始大厨人生
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第十五章.突然的消息

    第二天清晨,第二轮比拼照常展开。

    天色大亮之前,所有成员就齐聚小炒馆,就连那五大三粗的壮汉,也打着哈欠如约而至。

    哦对了,他叫唐龙虎,林城终于知道了他的名字。

    相较于拥有武侠气息的名字,唐龙虎显得非常憨憨,捧着饿得咕咕响的肚子,眼睛紧紧盯着滋啦发响的煎锅,唾沫都快要留下来了。

    当然,他还是非常敬业,偶尔有街坊路过店口的时候,赶紧站起身来,高举牌匾,虎背熊腰的身板煞有气势。

    顿时吓得早起的年轻租客落荒而逃。

    为此还挨了林淮安一顿训。

    不过当一碟冰花饺子送上来的时候,一切都值得了。

    一锅饺子十二个,被一层厚厚的脆膜覆盖,林城为了方便装碟,便把脆膜倒扣在表面,乍一看就像一块炸饼似的,看得唐龙虎直挠脑袋。

    可是当林城用筷子戳破脆膜,翻转过来,露出底下白白嫩嫩的丰满饺子时,唐龙虎顿时恍然大悟,夹了一个送进嘴里。

    咔咔脆响声,就像吃到一块蓬松的威化饼,再加上筋道的饺子皮,最后是柔软的馅料,肉香味道充盈整个口腔,顿时让唐龙虎舒服得眯起眼睛。

    “还不行,底下的冰花太厚了,应该薄薄一层,能够看到饺子才是最好,估计是面粉水放多了。”林淮安嫌弃地说道。

    “不过味道还是及格了,毕竟是我处理的饺子馅。”林淮安郑重地补充道。

    合着啥好处都让你占了呗,饺子好吃是因为你包的饺子馅,等下我煎得完美,是不是也要自夸煎锅是你选的型号?林城不满地在心里吐槽道。

    当然,面对炒勺大厨兼父亲兼师傅,他可不敢说出心里话。

    “老爹你要知道,你突如其来的要求,我只是练了一晚上。。。如果你想追求极致的效果,麻烦自己动手谢谢。”林城不满地说道。

    林淮安直接装作听不见,搬了张躺椅走到店门处,一屁股坐下,舒舒服服地摇着大蒲扇,遥遥看向远方。

    三叔正站在那里,竖起大拇指,却调转朝下,表示对亲兄弟的挑衅与不屑。

    哼!看看谁赢谁输!林淮安一抖袖子,又摇摇葵扇,宛如坐镇军中的诸葛亮,气定神闲。

    事情的发展,也如林淮安预料的差不多。

    大多数街坊起床以后,他们会径直穿过老虎饺子王,来到小炒馆店里,先用味道较好的饺子填饱肚子,再美美地喝一碗粥润润喉咙,用美味早餐为身体带来力量以后,这才启程去菜市场。

    等到一整天需要的食材采买完毕,他们回家的时候,才会在路过饺子王的时候,买几个彩虹饺子带回家,用来当做孙儿的早餐。

    至于那些年轻租客,做法更直接,即便店里挤满了人,他们也愿意耐心等待,哪怕等待时间稍稍长些,索性打包带走,一边走一边吃,又或者带到工作单位里,慢慢品尝。

    便使得老虎饺子王店里空落落的,三叔林闲生脸上的阴郁表情,就仿佛一块皱巴巴的抹布,能够挤出水来。

    这就是评价食物的唯一标准,任你装点得美如画卷,但不好吃就是不好吃。

    林淮安一家四口人亲手弄出来的饺子,就是比三叔加盟店的配方饺子更好吃,这是毋庸置疑的。

    更何况当林城做出来的冰花饺子登场以后,在好看这一点上,老虎饺子王也占不到多少优势了。

    “小城可以啊,几天不见水准日益见长。”卢安叔笑眯眯地说道,夹了一个冰花煎饺进嘴里,感受到外脆内软的口感,舒服地长叹一声。

    他下意识朝冰柜里面的啤酒看去,又想到家里母老虎免不了唠叨一整天,不禁叹了声气,只能悻悻地喝口粥。

    “这下子,闲生那个光头佬总不可能赢了吧?”卢安叔趾高气昂的,别提多开心了,想来还是因为二十多年前的事情,心有不满。

    不过赢不赢的,倒是和林城没有多大关系,他只是努力把林淮安交代的事情完成而已。

    至于父亲和三叔之间的纠纷,那是父辈两兄弟之间的事情,他们自然会解决。

    不过以林城对于林淮安脾气的了解,倔得像颗石头似的,想让林淮安率先退让,绝对不可能。

    那就耗下去呗,饺子王现在客人寥寥无几,林城倒想看看三叔到底能坚持多久。

    想到这里,他把新一锅冰花煎饺倒扣进盘子里,端出去的时候,偷偷看了江华梅一眼。

    江华梅正在包饺子,偶尔会抬起头来看丈夫一眼,脸上流露出忧心忡忡的表情。

    说起来,根据许斯文叙说的往事,当年两兄弟同时喜欢江华梅,最后还是父亲林淮安靠着真挚打动了母亲。

    不过眼前凶巴巴的母老虎真有如此魅力吗?值得两位掌勺大厨争抢。

    想罢,林城又看了林艳儿一眼。

    姐姐正穿着围裙,戴一顶淡粉色小帽,把秀发悉数罩在里面,穿行在小炒馆为客人上菜,漂亮脸蛋挂满笑容,宛如一只翩跹起舞的蝴蝶。

    使得大量赶早上班的年轻租客,都会在等待时,一边佯装看风景,一边偷偷瞄林艳儿。

    也因此带来了不少客人。

    不过说实话,林城感觉现在这样的生活很好,虽然忙碌,但是脚踏实地地干活,也与家人距离很近,互相帮忙,赚到钱了一起开心,亏了钱则一起分担,一起熬苦日子。

    所以,再和三叔斗气比试厨艺,最终甚至把三叔家的新店搞垮,真的有必要吗?

    哪怕放着三叔不管,小炒馆也不会掉一块肉。

    不过也罢,难得父亲想做一件事情,就依着他的心意吧,林城如此想到。

    然而这时候,仿佛是上天听到林城的心声,也决定暂时制止这一场兄弟间的胜负。

    胖子顾三川焦急地跑进店里,胖胖的脸上挤成一团,见到林城以后立刻舒展开来,笑得都合不拢嘴了。

    “小城!林叔叔!大好事啊!最近安华市搞大活动,需要每个街道选几家特别好吃的店铺,去到活动地点经营小吃摊,葵花街也有名额!”

    “不只是名额的关系。”街道主任黄明重笑眯眯地走进店里,脸上满是自豪。“这个活动市里非常重视,第一时间向各个街道下发了文件,而老头子我自然推荐了你们店铺,还花了大力气为你说好话。”

    黄明重轻拍林淮安肩膀,又说道:“市里似乎采纳了我的建议,上个月特意派出几名年轻人过来吃饭,对此他们都是一致好评。。。”

    “所以这次活动,市里专门指名你们林家小炒馆!还分了一个非常好的铺位给你们!”

    看起来,这场饺子争斗终于要暂时终结了。