第四百零三章 大刀阔斧(下)
接下来,赵林又把目光看向古德昭。
“第四条改进,中厅开辟出两间茶室,布置得清静淡雅一些。一间用来接待贵客,一间给修士免费品尝我郡的灵茶、灵蜜。”
“古老是茶道大家,可以向他们介绍其中的妙处。相信以古老的口才,肯定能让客人乖乖掏钱。”
众人听后都笑了,古德昭也不禁莞尔。
“第五条,在前厅和中厅交界处放置一个小货柜,专门售卖打折货品,就叫……每日特价!”
“把所有过季的,有瑕疵的,或者不好卖的货品轮流摆上去,打七折到九折,吸引爱贪便宜的修士购买。”
“等他们养成习惯,没事就会过来看看,哪怕不买东西,也能为店里增加人气。”
“第六条,柜台也不能空着。放一些价格便宜,利润不低的小东西,比如辟谷丹,养元丹,警示符,客人付账的时候随手就能买上一两件。”
众人听罢,半晌无语,想不到赵林不出手则已,一出手就是大刀阔斧,而且刀法精准,招招拿捏人心。
他们当然不知道,这些都是赵林参考前世超市的经营方法,再根据这些天走访店铺,因地制宜改进制定的。
过了好一阵,古德昭才缓过神,赞道:“赵掌柜行事出人意表,非常人所能及。凭老夫的经验,这些改进都是利好店铺之举,实在令人佩服!”
“古老过奖了。”
赵林谦虚道,翻开簿子看了一眼,想起还有一件事没提,便对账房先生道:“万老,万老……”
万景升年老体衰,精力难以为继,以为没自己的事,就偷偷打起了瞌睡,闻言一个激灵坐起来,“赵掌柜,请您吩咐。”
赵林当然知道他在打瞌睡,也不以为意,笑道:“万老,麻烦你做一些采买卷。”
万景升奇道:“什么是采买券?”
赵林认真解释道:“采买券就是一张纸券,在上面记录日期,再盖上店铺的印章。不需要多复杂,只要让别人无法伪造即可。”
“纸券上就写:满一百灵币,抵十灵币;满二百灵币,抵二十灵币等等。具体怎么写,集议之后我们再商量。”
古安自以为听明白了,抢着说道:“赵掌柜,采买券就是折价票吧?”
赵林轻轻点头,又摇了摇头,“有点类似,但不完全相同。”
“想得到采买券,必须购买一定数量的货品才能得到,而且采买券可以分类,有时间限制,超过三个月自动作废。”
古安疑惑道:“怎么分类?为什么要设置期限?”
赵林耐心解答道:“采买券分为全场通用,丹药类,法宝类,符箓类等等,好处是方便控制货品销售。”
“比如马上到年底,库房积压了一批法宝卖不出去,就多发一些法宝类采买券,如果丹药剩的多,就发丹药类采买券。”
“至于设置期限,因为不这样的话,修士便不着急来店铺买东西。反之,想拿到优惠,就必须三个月内回来一趟!”
说着顿了一顿,笑道:“到时再给他一张采买券,如果往复循环,回头客不就多了吗?”
“采买券有种种妙处,只要使用得当,我们想卖什么就能卖出去什么。”
众人听得瞠目结舌,呆若木鸡。
古安抓了抓头发,“赵掌柜手段当真高明,虽然不大明白。”
不明白就对了。
赵林脑海里浮现出当年六一八和双十一的购物经历,心想手段还多呢。
古德昭忽然想到一个问题,问道:“赵掌柜之前说弄一个打折货柜,如果顾客拿着采买券到打折货柜买东西,我们岂不是亏了?”
赵林淡然道:“这就考验我们的定价策略了,只要打折前留足利润,就算打两次折也不会亏。”
“而且客人为了凑够券上的金额,一定会买计划之外的货品,我们还能再赚一笔。”
“总之一句话,不怕他用券,就怕他不来!”
古德昭伸出大拇指赞道:“这采买券真是厉害!”
赵林脸上并无得意之色,摆手道:“这些举措应该能增加店铺收入,但增加多少就不好说了,古老还有什么好的想法?”
古德昭已经彻底服气了,不敢轻易作答,冥思苦想一阵,说道:“咱们店铺的问题在于没有特别拿得出手的货品。”
“蚕丝法袍,松玉峰茶,藏剑寒鱼只在周边几个郡有名,这边听说过的人很少,而且也不是修行必需之物。”
“其余货品在别家都能买到,想要售卖出去,只能以低价吸引客人。”
赵林边听边点头,知道实情也确实如此。
此方世界没有超市的概念,修士一般想买什么东西就到专门的店里去买,比如购买灵宠到御兽斋,买符箓就到西符堂,诸如此类。
什么都卖多被视为杂货店,坊市里也有几家类似的店铺,生意都不怎么样。
古安插言道:“经常有修士进店问咱们是卖什么的,我说什么都卖。你们猜怎么着?人家扭头就走。”
赵林想了半天,说道:“目前看来,只有灵茶最合适作为主打货品,各位接待客人的时候多提两句,先靠口口相传吧。”
古德昭精神一振,“好,老夫这两天就把茶室准备妥当!”
……
一艘破旧的灵舟缓缓落下,停在东福海坊的船坞上,走下来两名风尘仆仆的修士。
左首边的修士身材矮胖,皮肤黝黑,穿着一袭缎面长袍,四十来岁年纪,额头滚圆,小眼细长,面相颇为喜感。
另外一人年纪稍长,脸庞白皙,两腮上的肉有些下垂,头发微微卷曲。
“这座坊市不小啊!”
年长一些的修士看着高大的围墙,不断进出的人流,发出一声赞叹。
黑矮修士面露得意,“于兄是第一次来东福海坊吧?”
姓于的修士点点头,“如果不是郭老弟介绍,为兄还不知道此处新开了一座坊市。”
黑矮修士笑道:“坊市开业不到半年,除了东南三州的修士,知道的人不多。不过发展神速,人气也越来越旺,相信用不了多久,这里就能闻名全宗了。”
于姓修士也笑道:“既是如此,为兄倒是要好好见识一番。”
两人边走边聊,很快走进坊市,经过告示栏的时候,看到几名修士聚在下面大声议论着。
“明明一块牌子能写完,非要分成六块,掌柜莫不是脑子有问题?”
“怕是钱多烧的。”
“金丹堂,呵呵,真是大言不惭!”
两人抬头一看,只见告示栏右侧有六块连在一起的木牌。
“金丹堂,成就金丹之路。”
“找优惠,就到定安街金丹堂。”
“买丹药,就到定安街金丹堂。”
“买灵茶,就到定安街金丹堂……”
黑矮修士和于姓修士对视一眼,心中均想:“这是什么路数?”
就在这时,一名宽袍大袖的老者走过来,听到众人的议论,笑道:“这家店老夫去过,生意好的很呢!”
几名修士齐齐转过头,有人问道:“道友此言当真?”
老者哂道:“当然是真的,老夫还能骗你们不成?不信伱们看,老夫还有店铺的采买券。”
说着从袖口抽出一纸短笺,在众人面前晃了晃。
众人凝目细看,只见短笺中间有两个大大的红字:二十。
旁边写着:满两百灵币抵扣,金丹堂全场通用。
有效期:乙巳年五月初十至八月初九
底下还有一行小字:最终解释权归金丹堂所有。
“这就是采买券?”
“能当灵币使?”
“真的假的?”
众人都是第一次见到这种新奇玩意,七嘴八舌地问道。
老者微微一笑,以一副过来人的口吻道:“采买券相当于银票,比如我这张,买东西满两百灵币,就能抵扣二十元,只花一百八十灵币就够了。”
黑矮修士忍不住插言道:“怎么才能得到采买券呢?”
老者小心把采买券收起来,“老夫在店里买了两张符箓,店家送了我一张。”
“白送?”
“对,白送。”
“那您买的两张符箓一定很贵吧?”
“不贵,加起来一百五十个灵币。”
几名修士一听,都有些心动,商量了一下,决定去店铺看看,跟老者道了声谢,便快步离去。
于姓修士拉了一下黑矮修士的衣角,“左右无事,我们也去看看?不买东西。”
黑矮修士也正有此意,不假思索道:“好!”
二人来到定安街,远远就看见一家店铺门庭若市,不断有修士进出,走近一看,匾额上果然写着金丹堂三个字。
“玲珑阁,炼器第一,法宝无双!”
“西符堂,千年老字号,客官里面请!”
左右两邻的伙计卖力地招呼道。
二人没有理会,直接走进金丹堂。
“什么味道,好香!”
二人刚一进门,就闻到一股清甜的香味。
循着味道望去,看见一个半人多高的四方桌案,桌上摆着一只浅口大木桶,里面盛着黄澄澄的灵米。
灵米里不知加了什么香料,气味极其诱人。
一名伙计打扮的修士站在木桶旁,手里拿着一把米勺。
桌旁有十几只小凳,七八名修士坐在凳子上,人人手里捧着一碗灵米饭,正吃得津津有味。
“再来一碗。”
一名修士站起来,把碗递给伙计。
“好哩!”
伙计接过空碗,盛上满满一碗灵米。
黑矮修士吞了口口水,有点挪不动步了,上前问道:“灵米多少钱一碗?”
伙计答道:“五个灵币。”
倒是不贵……
黑矮修士心想,自己虽然带着炒熟的灵米,但又干又硬,难以下咽,跟热气腾腾的灵米饭完全没法比。
如果去酒楼吃一顿,至少花费几十元灵币。
于姓见同伴心动,笑道:“旅途劳顿,我们也吃一碗吧。”
黑矮修士点头,“就依于兄之言!”
伙计给两人各盛一碗灵米,还贴心地送了一个装满水的竹筒。
黑矮修士端起碗来,迫不及待地吃了一口,只觉满口馥郁,怎一个香字了得。
好奇之下,问道:“伙计,灵米里加了什么?这么香!”
伙计笑道:“加了一点函赤郡特产的灵蓖油,本店亦有售卖。客官感兴趣的话,可稍加留意,或者询问大堂伙计。”
“知道了。”
黑矮修士随口应了一句,便闷头吃起灵米,因吃得太急,有些噎得慌,连忙端起竹筒喝了两口。
喝完才发觉竹筒里居然不是白水,有种芬芳的茶香,还有丝丝缕缕的灵气。
黑矮修士吃惊道:“这是什么灵茶?挺好喝的。”
伙计答道:“这是函赤郡松玉峰出产的灵茶,是我们金丹堂的招牌。”
黑矮修士“哦”了一声,放眼四下打量,发现不远处站着一名凡人伙计,手里端着一个盘子。
盘子里有许多竹签,每根竹签上插着一小块肉干。
黑矮修士心中一动,招手叫凡人伙计过来,问道:“盘子里是什么?”
凡人伙计答道:“藏剑寒鱼,产自函赤郡的青衣湖,蕴含灵气丰富,口感爽滑……”
黑矮修士皱眉打断道:“什么藏剑寒鱼,这么小一块也好意思拿出来卖,你们太黑了吧?”
凡人伙计客气地回答道:“不要钱,免费品尝。”
“免费?”
黑矮修士和于姓都愣住了,心说还有这种好事?
“拿块尝尝!”
既然不要钱,两人也不客气,各要了一块,入口之后,只觉味道鲜美异常,口水不断涌出。
黑矮修士吃完一块,觉得不过瘾,见没人注意,便厚着脸皮道:“刚才吃得忙了些,没尝出滋味,再来一块。”
凡人伙计没说什么,又递上一块灵鱼肉,还给于姓也送了一块。
两人就着灵鱼肉,把一碗灵米吃完,不好意思再要了。毕竟身为修道之人,让凡人看不起就太丢人了。
“没想到用灵蓖油烹煮的灵米这么好吃。”
黑矮修士拍了拍肚皮,满足地说道。
“灵鱼和茶也不错,”
于姓修士也有同感。
黑矮修士听了暗暗吃惊,心想店家的手段果然厉害!
仅一顿便餐,就让自己想购买吃到的灵米,灵蓖油,藏剑寒鱼,松玉峰茶。
“不行,稳住!我得把荷包看好了,什么也不买!”