他想了在地球上吃过的鸡肉快餐，他知道这些如何制作。

    “这样吧，我告诉你几道快餐的做动漫。”

    “你等会，我去叫快餐的厨师一起来。”

    “不用，你去把府上的厨师钟可新叫来，整个竹筒饭都是他带着其他厨师改进的。”

    “行。”

    钟可新过来了。

    “公子，叫我何事？”

    “我告诉你们几个鸡肉快餐，你们这两日就要做出来，要在美美快餐卖的。”

    “行”

    “酱制鸡腿，油爆鸡米花，金灿鸡块。”

    “酱制鸡腿的做法是把鸡腿腌制后，和酱料煮熟，然后裹上面粉放到油锅里炸。

    金灿鸡块，将鸡胸肉切小块，放上酱料、鸡蛋还有糖腌制后，裹上面粉，放到油锅里炸。

    油爆鸡米花和鸡块做法一样，只是鸡胸肉切成更小的小方块。”

    “好的，公子，我这去做。”

    “包掌柜，你把这三道菜在快餐和酒楼推出后，应可以大卖。”

    “公子，我得自己亲自尝尝才知道。”

    “行，你也去厨房看看吧，中午就在会客台吃饭吧。”

    “好的，公子。”

    整整一天时间，到了晚饭时，古代版的现代鸡肉快餐被钟可新研究出来了，经过包掌柜反复品尝后，觉得已经可以出售了，在会客台，三份鸡肉快餐被端了上来，包掌柜和林晓一起品尝。

    “这个味道对了，比我吃过的还好吃。”张树立感慨道。

    “我试试。”林晓抓了一把油爆鸡米花塞进嘴里，大叫。

    “好吃，从来没想过鸡肉会被加工到如此好吃。”

    “是呀，公子，我一会叫几个快餐的厨师过来，让他们连夜向钟可新学习。我打算明天上上午就在快餐和酒楼卖。”包掌柜说。

    “好的，包掌柜，才开始的十日内限量高价出售，以后再慢慢降价，但价格不能太低，这是一种高档快餐。”

    “好的。”

    第二日上午，林晓找到了张树立说。

    “公子，我这边已经全部准备好了，明日可以出发去澧州接老夫人了。”

    “晓儿，你自己也准备一下，明日要和我一同去。”张树立心想，你必须去呀，你不去，我不认识老夫人呀。

    “好的，公子。”

    张树立到了酒楼旁边，他想看看现代鸡肉快餐卖得怎么样。

    “你们快看，新推出三道快餐菜。”

    “是呀，酱制鸡腿，油爆鸡米花，金灿鸡块。”

    “怎么这么贵呀。”

    “还限量供应，一天只供应100份。”

    “不行，我得尝尝，到底什么味道。”

    “我也要试试，迟点就买不到了。”

    “小二，给我一份金灿鸡块。”

    “我要油爆鸡米花。”

    “我要两份金灿鸡块。”

    “不行，这位客官，每个人只能点一份。”

    “好吧，那就来一份。”

    鸡肉快餐端了上来，一股鸡肉的香味扑鼻而来，几个食客迫不及待地开始食用。

    “好吃，酥脆又有鸡肉香。”

    “就是，这辈子从来没有吃过。”

    “好吃。”

    “真的这么好吃？我试试”，帝边的食客看到他们那陶醉的样子，忍不住凑了过来，把手伸到了他们的餐盘里，抓了一个鸡米花塞进嘴里。

    “果然好吃”

    “你这人怎么这样，到我这来抢吃的。你想吃自己点。”

    “我又不是吃不起，我只是试一下味道，小二，给我来一份油爆鸡米花。”

    “我也要”

    快餐店旁边，已经有人点酱制鸡腿了，几个伙计正在将鸡腿打包进餐具。

    二掌柜冯勇走了过来，对张树立说。

    “公子，新推出的鸡肉快餐卖得非常好呀。”

    “好，记住，保持高价，限量供应。”

    “明白，公子。”

    他到了茶坊，茶坊的枊老板迎了过来，对他说

    “公子，您出的人才市场的主意真的好，我们茶坊都在城里出名了，很多人来我们这喝茶。”

    “那就好。”

    “公子，咱们茶坊的分店已经开了一家了，其它还在准备中，不用多久就全开了。”

    “好。”

    “你们在我们茶坊分店旁边的外卖分店生意也非常好。”

    “我听包掌柜说了，对了，枊老板我要出去半年多。”

    “这段时间，有什么事，你直接找包掌柜商量。”

    “好的，公子去哪呢？”

    “我去接我娘。”

    “公子真孝顺。”

    张树立在茶坊里听了一会书，就回张家小院了，他得再准备准备，明日就要出发了。

    下午，他坐在会客台品茶，吃点心，此时已经是深秋，凉风阵阵袭来，幸亏会客台已经整修过来，风吹不进来。

    林晓过来了，对张树立说。

    “这一路上每日晚上不一定能落脚的地方。”

    “你是说，可能要睡在路边？”

    “是的，可能还要穿过很多树林。”

    “把干粮带够。”

    “公子，干粮是带够了，但是最好可以在路边做饭。”

    “晓儿，那咱们得带上厨师呀。”

    “是的，公子，现在已经是10月了，此去可能要遇到冬日呀。”

    “啊，路上多带衣物，带些木炭，马车上要准备充足。”

    “好的。”

    “带哪个厨师去呢？”

    正在这时，钟可新到了会客台，对张树立说。

    “公子，听说您要去澧州？”

    “是的，没错。”

    “我师傅也在澧州，我想这次和您一起去。”

    “这个，您可是府上的大厨呀，此去路途遥远。”

    “公子你都不怕，我怕什么，我好几年没看到我师傅了，公子您不在府上了，其他人的饭食可以让厨房的其他伙计做，他们的水平已经快赶上我了。”

    “你师傅比你水平如何？”

    “我师傅的厨艺比我高太多了，我这厨艺只是小儿科呀。”

    这么好的厨艺，要是可以为我们美美集团服务就好了，看这次去能不能把他师傅请来。张树立心想。

    他说。

    “钟可新，你可此去，可以把你师傅请来我们美美集团吗，让他做厨房部的部长。”

    “这个，我没有把握，我师傅已经很久没有出山了。”

    “他现在在澧州做什么？”

    “我师傅在城郊开了家茶摊，做些小生意，也做些菜食。”

    “那说明你师傅没有忘记自己的手艺，我觉得他很有可能想出山。”

    “行，那我试试。”

    “这样吧，钟可新，你和我们一起走吧，我们明日上午出发，你准备准备，带几个厨房的伙计去。”

    “带厨房伙计做什么？”

    “我们这一路可能不一定能找到邸店。”

    “要风餐露宿？”

    “是的”

    “好的，我去准备准备，带些餐具和厨具，我先走了。”

    “晓儿，还是要精简一些，不能带太多。”

    “好的，公子，我再去检查一下马车。”

    张数立坐在会客台，心想。

    “没想到，来南宋快5个月来，我忙得都不知道时日了。”

    他带着点心来到会客台二楼，登高远眺，发现这一块整个地势都以平原为主，他心想，看来走陆路可能也会比较方便，毕竟大部分是平原嘛。