既然难得与农场的小伙伴们共同品鉴美食，崔野自然也不吝啬。

    他细细想来，这些时日确实怠慢了它们。

    尽管这些家伙一个个都曾与他为敌，但如今化敌为友，确实要与它们拉近些关系，也方便日后更好的使唤它们。

    心中有了个念头，崔野便不再纠结于只做一道菜的打算，又将储备的食材再度盘点了一番，一道菜谱已然高悬心尖。

    大锅饭。

    这是一道光看名字并不能吊起什么胃口的美食，但崔野却十分的清楚，这道菜的精髓就在于，人越多，越好吃。

    先将大锅饭的念头暂时按下不表，崔野取出个盆儿来将红酒灌入其中，接着又将切好的牛腩浸泡进红酒之中，数着10分钟的时间，再将牛腩全部捞出。

    这一步并非必要，但他为了让牛腩的肉缝中能渗透出红酒的美味毅然决然地选择浪费掉一小部分红酒。

    做好这一步，崔野又将一个灶台上早就摆放好的煎锅烧热，一抹冷油轻盈地浮于表面，等温度稍宜，牛腩就在热油上跳起了欢快的舞蹈。

    加入了红酒浸泡出的牛腩在热油上翩翩起舞，不时还会从肉缝中渗出一些红酒颗粒作为伴舞的小娘子，只是翻煎了两三分钟，牛腩的表皮便被裹上了一层由红酒制成的薄膜。

    前置步骤已然完成，崔野立马将另一口早已热好的铁锅重新生火，将刚刚煎牛腩剩余出的热油和入铁锅，他又接着从菜板上刮过来一些切碎好的龙涎草颗粒。

    本身就拥有着浓郁清香气味儿的龙涎草一遇到滚烫的油就勾勒出一幅生动形象的美画，趁着时机刚好，他又立马将碗中备好的紫苹果片用筷子一瓣一瓣地夹进锅底。

    这紫苹果是一种与洋葱味道近似的灵植，崔野还是用普通的红苹果再加上一些紫色灵植调配出来的产物，没想到在今天刚刚好就派上了用场。

    刺鼻又甜腻的香气在油温的反复冲刷下逐渐氤氲出锅，崔野嗅着这香气大感愉悦。

    虽说食指已然大动，但这美食还未制成，崔野强压着口水滴答的念头转入了下一步工序，大瓶的红酒被他用漏勺盛着，慢慢地垂落进锅里，他这么做是为了防止没被搅碎的葡萄果颗粒混入锅中扰乱原本的香气。

    等红酒刚刚好溢满至牛腩腰肢处，他取下锅盖重重地将铁锅压得严严实实，紧接着，菜板又开始吨吨吨地响起美妙的旋律。

    红橙红橙的果子在他的操刀下，逐渐被切分成了小块。

    这也是崔野孕育出的美妙灵植作物，甜橙圣女果。

    酸和甜的有效结合催生出了一种新的味道，使崔野在短暂的切割过程中时不时偷吃掉几颗切好的小块。

    手中燃起的火焰在果块儿快要切好时，便加了点儿权重，本该还有半小时才能熟透的闷牛腩已经迫不及待的在红酒的海洋里尽情冲浪，有的甚至在海洋中跳起了水上芭蕾。

    “唰！”

    锅盖揭开的一刹那，小块的圣女果便从半空中坠落，一颗颗溅出锅的酒水泡被眼疾手快的崔野全都用铲勺打回了来处。

    火势渐猛，崔野大气不出地凝视着锅中的美味佳肴，等所有的圣女果全都漂浮于面，他迅速扑灭手中的玄冥火，然后将整口铁锅翻了個面，直直地盖进准备好的大碗中。

    浓郁的酒香混合着一丝芳甜气将缭绕的烟雾烩成了红色长河，崔野将这菜先放置在一旁，紧接着原封不动的再重复了好几次先前的步骤。

    一份稍小的盘子被他摆放在试吃的案台上，绿光眨眼间席卷而过，那盘中的美食便被卷了个一干二净。

    崔野没急着让食录报出评分，反倒是认认真真地将铁锅冲刷干净，接着又生起了崭新的灶火。

    大锅饭，这可是一道极其考验手艺的菜肴。

    光是米粒的软硬度就是大多数人终生都无法迈过的门坎儿。

    箜饭，这是崔野正打算使用的蒸米手艺。

    将灵米从灵谷上一颗颗刷进备好的蒸笼里，崔野让鄂广从瀑布顶端舀来一桶清澈透亮的山泉水，先用手指沾了一口，这水的味道正正好好符合他心中所想。

    紧接着他便将山泉水倒了一半进蒸笼里，然后一叶巴掌大的紫金雷竹被小竹娘恭敬地送到了他的手上。

    有些许微甜的山泉水再结合上这有点儿刺挠口感的竹叶成了制作箜饭最好的配料搭档，崔野全力催动着火势，将这笼米饭反复蒸煮，他这么做的目的就是为了保持米粒的活性，待得米粒彻底松软膨胀，他就火势变小，让蒸笼安安静静地静置在灶火上保持温热。

    转过头来看向正帮忙淘菜的卡琳娜，崔野接过她递来的菜篮子，番茄与香菇，还有数种绿叶灵植都散发着水润的光泽，他也不怠慢，提起菜刀挨个切成小块然后依次倒进盛了三分之一冷水的铁锅中这前期的关键步骤便可以宣布告一段落。

    盐和花生碎先一步与清水融合，崔野没急着开火，侧身将蒸笼盖揭开，用手指薅出几粒米来轻轻地挤压。

    膨胀的米粒在力的作用下仿佛海绵一般，柔软又富有弹性，崔野这才喜笑颜开地将整笼箜饭全部搬移至锅中。

    小火一起，早就摆放整齐的料汁便在此时要发挥它们该有的作用。

    酱汁、醋汁还有用几头牛牛熬制出来的鲜牛蚝油正按照3:1的配比逐个浸入清水之中，接着甜橙味圣女果被他单手压制成不多的汁液一滴一滴地挤在水中与其相融。

    再度接过卡琳娜递来的锅盖，崔野这才长长地松了口气。

    别看这两道菜耗不了多少功夫，但他确确实实只是按照记忆中的模样步步复刻，就连崔野自己都没有把握能做出令食录满意的美食。

    好在这种灌注了心血的烹饪方式真的能打动食录，崔野看着它展示出的第一道信息，嘴角勾起了一丝笑意。

    【红酒烩牛腩，采用高原牛魔精肉牛腩制成的美食，其肉块嚼劲十足，每次咀嚼的动作都能压榨出潜藏在肉里的酒液，而这牛腩在酒液的包裹下更是每一次与舌苔的接触都让味蕾产生触电般的感觉，这种灵魂升出大脑的奇妙感觉让吾欲罢不能！评分：★★★★★，获得点数：500】

    ……