爷爷去世时只留下两样东西，一个是徐言现在住的这套复式的房子，另一个是一间小饭店。

    小店叫做真味美食店，是奶奶去世五年后爷爷开的，就开在了珠大旁边，小店生意不错。

    奶奶是一位顶级的粤菜厨师，年轻时在老家开了一间饭店，而她这辈子最大的乐趣之一便是教徐言和爷爷做饭，以至于练就了老徐同志一身不错的厨艺。

    “我老了，慢慢都记不清她做的饭是什么味道了，就想着开一家店，把记忆里的味道做出来，让大家帮忙记着。”徐言仍然记得开业时爷爷如是说道。

    一晃三年过去了，徐言也已经快要大四开学了。

    他怔怔地看着窗外淅淅沥沥的雨。珠市突然地降温似乎打了许多人一个措手不及，随处可见穿着短袖被冻得瑟瑟发抖的人。

    “小言，你在听吗？”突然一个声音从脑海深处响起。

    “爷爷！是你吗！”徐言如遭雷击，这是爷爷的声音。

    “是我，别找了，你找不到的。”爷爷继续说道，“你想不想把爷爷的小店继续开下去呀？”

    徐言沉默了，不同于其他同学毕业后纠结出路，他家不缺钱，父母这些年做外贸生意赚了不少，对徐言唯一的期待就是早日找到女朋友，然后回家继承家产，当然也不介意自己的儿子把爷爷的店开下去。但是中考之后因为学业繁忙，徐言已经六年没进过厨房了。

    “我可以吗？”徐言还是想把小店开下去的，那间小店陪伴了他三年的大学时光，有着太多太多属于自己和爷爷的回忆了，不仅如此，这里面还凝结了爷爷对奶奶的想念，从小父母工作忙，自己的童年几乎都是在爷爷奶奶的陪伴下度过的，他不想让真味美食店就这样关了。

    “书柜第三层后面有个夹层，里面有一本书，如果你想继续开店的话，或许它能帮到你。再见了，小言，你是个好孩子。”

    声音慢慢从脑海里淡去，不论徐言怎么呼喊，都再也没有回应，这一次，爷爷是真的离他而去了。

    徐言很轻松地就找到了爷爷说的那本书，书的封面是厚厚的羊皮纸，看起来有些年头了，书面用楷书写着《食籍》两个大字。徐言轻轻翻开，只见原本空白的扉页上慢慢显示出来“所有者信息”五个大字。而继续往下翻，第二页也慢慢显出字来：

    【姓名】：徐言

    【基础烹饪技巧】：刀工（良好）、火候控制（入流）、调味（入流）、品鉴（顶级）

    【天赋】：无

    注：厨艺等级由差到好分为极差、入流、良好、顶级、大师共五级，通过日常练习提高等级。

    徐言过了半天才慢慢接受了空白的书里能凭空出现字这件事情，因为小时候有跟奶奶学厨的经历，所以尽管六年没有进过厨房，但自己基本功还是在的，以至于无论是刀工、火候、调味都达到了入流以上的水平。至于顶级的品鉴能力，奶奶作为顶尖的粤菜厨师，从小徐言便尝遍了各种美食，自然把评价能力就练上来了。

    再往下翻便是“菜谱”部分，目前菜谱上只记载了一样菜，上面写着：

    【菜名】：干炒牛河（特殊）

    【难度】：简单

    【简介】：粤菜系经典菜式，清末民初年间发明，成品色泽油润亮泽，牛肉滑嫩、河粉爽滑，配料丰富，入口鲜香。

    【材料】：牛肉、豆芽、葱段、河粉、调料

    【掌握程度】：生疏

    【特殊功效】：无

    注：掌握程度分为：生疏、初步掌握、得心应手、炉火纯青、独树一帜五级，特殊菜品等级提升后有概率解锁菜品特殊功效。

    接下来也是《食籍》的最后一部分，写着“任务”二字，目前也只有两个任务，第一个任务写着：

    【主线】：重新开业

    【内容】：帮助真味美食店重新开业

    【奖励】：天赋——空想家

    而第二个任务则是“支线：白石青橘的局促”：

    【支线】：白石青橘的局促

    【内容】：用食物安抚白石青橘的局促与不安

    【奖励】：残缺的粤式茶餐厅菜谱。

    等等，白石青橘是谁？

    徐言搜遍了脑海也想不起自己有认识这样一个人，便决定先不想了，目前首先要做的便是得想办法把店开起来。随手拿过一张纸便开始记录着开店需要准备的东习。

    “小时候奶奶教过的菜大概还能记起一些，这几天试试菜，争取尽快开业吧”。

    已经到了傍晚，徐言肚子开始有些饿了，便想试试菜谱里的干炒牛河，于是去菜市场买好了材料，跃跃欲试地走进厨房开始炒牛河。

    站在灶台前，凝神，闭眼，徐言赫然发现脑海中浮现出一本跟《食籍》一模一样的书，上面详细地记载着干炒牛河的制作方法，精细到如何掌握火候、材料的配比。早已习惯了这本书的各种非自然现象的徐言这次倒是没有惊讶，只感觉在《食籍》的帮助下似乎重开真味美食店指日可待。

    腌制牛肉、煸炒豆芽、河粉煎香、猛火爆炒，徐言感觉回到了小时候奶奶教他做菜的日子，把一样样简单的食材变成可口的美食，看到食客满足的笑容，那是他已经八年没有感受到的快乐。

    ……

    片刻后，徐言看着黑乎乎的炒牛河陷入了沉思……

    虽然已经有了详细的配比，但是炒的时候还是把老抽放多了，以至于颜色发黑，味道发苦。炒制的时间过长，牛肉炒老了，河粉也失去了爽滑的口感。

    徐言一边吃着黑化的干炒牛河，一边在思考着如何把《食籍》这个外挂用好，早日把真味美食店开起来。

    “现在已知的情况是《食籍》里面的菜单不止有记载的作用，每当我做菜单里的菜的时候，似乎脑海里都会具现化一本类似操作指南的东西，让我制作起来能够更加得心应手。”

    “如果要重新开业的话光靠干炒牛河肯定是不够的，白石青橘的任务奖励倒是有一份残缺的菜谱，可是白石青橘到底是谁呀，好像是个曰本人的名字？过些天打听一下吧，目前还是先练好干炒牛河，过两天再试试把小时候奶奶教的其他菜重新做一遍试试看能不能放进新店的菜谱吧。”

    接下来的一周徐言都在炒牛河和试新菜，年少时打下的基础慢慢重拾起来了，干炒牛河的熟练度也慢慢从“生疏”变成了“初步掌握”。

    而这段时间徐言也意识到似乎重新开店并不是一件简单的事情，起码目前自己菜单的丰富程度还不足以支撑起一家店，哪怕这家店只是开在学校旁边的小店。

    任重而道远啊。