何雨柱看着妹妹那个馋样，笑了笑，也没说话，转头拿起筷子和荷叶饼，给她做起了鸭肉卷。

    还没等何雨柱动手，这时候坐在对面的许大茂一边用手卷着烤鸭肉，一边看着何雨柱问道，

    “柱子，我看你这盘子里的鸭肉有点少，你片了多少片？”

    一般来说，一只烤鸭得片出90片以上刀工才算合格，刀工出众的能达到108片，而且每一片都要连皮带肉。

    何雨柱刚刚也想看看自己的刀工到底怎么样，片鸭子的时候，是计了数的，有90多片，勉强算是合格的，

    听许大茂说有点少，也没在意，许大茂也是吃过见过的，自然明白好与不好，

    “有得吃就不错了，我也是第一次自己片鸭子，以前都是我爹动手的，我只是跟着学了点，没动过手。”

    不等许大茂说话，何雨柱看着用手做鸭肉卷的许大茂，

    开始嘲笑他，“大茂，你说你怎么这么糙，居然用手卷鸭肉，丢不丢人？

    看看哥哥是怎么做鸭肉卷的，好好学学。”

    何雨柱一边说，一边做示范，只见他拿起一张荷叶饼，张开左手，“看见没有，把荷叶饼托在手上。”

    然后何雨柱用筷子夹起鸭肉和配菜，“把两片鸭肉，葱和甜面酱，依次放上去，

    然后用筷子夹住荷叶饼的一端，转动筷子往中间卷。”

    卷好之后，何雨柱又说道，“看见没有，最后抽出筷子，底边往上一折，就成了一个规整结实的烤鸭卷，咬几口都不会散，

    吃要有吃相，明白吗你。”

    最后何雨柱把手上卷好的烤肉卷递给何雨水，笑了笑，“来，雨水，吃。”

    何雨水接过烤鸭卷，开心的说道，“谢谢哥。”

    然后美滋滋的咬了一口，眼睛都眯成一条线了。

    何雨柱看何雨水吃得开心，也笑了起来，

    然后看了看许大茂手中有些散乱的烤鸭卷，一脸鄙视的看着他，

    “怎么样？服不服？要不要哥哥教你？”

    许大茂一边把烤鸭卷递给许招娣，一边不屑的说道，“你跟谁卖山音呢！说的好像谁不会做似的。”

    说完许大茂就拿起筷子卷了起来，没一会儿也做出了一个漂亮的烤鸭卷，

    他拿着烤鸭卷，得意洋洋的在何雨柱面前晃了晃，“看见没有？哥哥也会，只是不想做罢了。

    咱们两个从小一个院儿长大，知根知底的，装什么装？”

    看到许大茂手中的烤鸭卷，何雨柱被噎得不轻，想了想，觉得许大茂说的好像也有道理，

    “也是，咱们还是好好吃饭吧。”

    看何雨柱服了，许大茂笑嘻嘻的点了点头，然后把手上的烤鸭卷塞进了嘴里。

    吃了一会儿，或许是觉得这样干吃没意思，许大茂提议道，“柱子，咱们把何叔的酒拿出来喝一点，怎么样？”

    听许大茂说想喝酒，何雨柱抬起头，有些诧异的看着他，“你才11岁，怎么就想喝酒啊？”

    听到何雨柱的问题，许大茂撇了撇嘴，“11岁怎么了？11岁就不能喝酒了？10岁我爹就喂我喝酒了，赶紧拿酒去。”

    何雨柱听许大茂说他爹许富贵已经让他喝酒了，

    想起他以后那些一大三小，二五一十的把戏，

    虽然每次都钻到桌子底下，可能陪完全场，酒量想来也是不错的，也就不再说什么。

    起身把何大清泡的养生药酒倒了两小杯，“一人就这么点，喝多了我可懒得弄你回去。”

    许大茂端起酒杯，浅浅的抿了一口，眯了眯眼睛，一脸的享受，“就这点就可以了，在你这儿，我可不会瞎逞能。”

    一顿饭吃完，各自散去，何雨柱收拾完碗筷，然后就安顿起了妹妹，

    “雨水，咱们是现在就洗漱睡觉，还是等爹回来一起？”

    这年代的灯泡和电费都贵，大部分人都是早睡早起，

    何雨水这会儿吃饱喝足，也有点困了，打着哈欠，毫不在意的说道，“哥，我们睡觉吧，不等爹了。”

    想来何雨水也是习惯了，丰泽园生意还不错，作为厨师的何大清经常忙到很晚才回家，

    每天何大清都是提前让何雨柱下班，回来照顾妹妹，

    “行，咱们不等他了，先睡觉，有什么事儿，明儿个再说。”

    何雨柱一觉睡醒，看了一眼面板已经是早上6点过了，于是就起床做饭，

    没一会儿何大清也穿好衣服，打着哈气出来了，

    “柱子，今儿早上吃什么？”

    听见何大清的问话，何雨柱抬起头，看着他笑了笑，“爹，除了吃大馒头还能吃什么？

    对了，爹，您昨儿个晚上什么时候回来的，怎么没听到动静？”

    听何雨柱问，何大清随口说道，“昨天我回来就半夜了吧，反正那时候街上没几个人，你问这个干嘛？”

    何雨柱想了想，干脆借着这个机会，跟何大清说明白，

    然后他就拉着许大茂当借口，“昨天你走以后，许大茂跟我说你是去八大胡同了，到底是不是真的？”

    听到他的事情被儿子撞破，何大清有些恼羞成怒的说道，“你个小兔崽子，长能耐了啊，敢管老子的事了。”

    看到何大清发怒，何雨柱就明白昨天许大茂说的八九不离十。

    于是何雨柱也就没犹豫，接着说道，“爹，我哪敢管你的事啊，

    我就是想问问你，你这见天儿的往八大胡同跑，就没有想过给自己再找个媳妇儿？”

    听何雨柱问他为什么不再找个媳妇儿，何大清挺诧异的。

    这年头有老爹想要再娶，儿女不同意，怕老头子的家产被人分了的，

    像何雨柱这样，问自己老爹为什么不娶的，是真的很少见。

    何大清摸了摸何雨柱的额头，以为他发烧说胡话，可是何雨柱的身体也没什么反常的表现，

    于是何大清有些疑惑的问道，“也没发烧啊，怎么就说起胡话来了？难道我听错了？”

    何雨柱晃了晃脑袋，甩开何大清的手，很严肃的说道，“爹，我没说胡话，

    你也没听错，我就是在问你，怎么不给自己找个媳妇？”

    看何雨柱好像不是在开玩笑，和何清试探着说道，“怎么，我说我想再娶，你还能同意不成？”

    可何大清没想到何雨柱毫不犹豫的点头同意了，“我同意啊，

    娘都走了快4年了，您这些年也没亏待过我们兄妹，

    你就算是再娶了媳妇儿，肯定也是不会亏待我们的，我有什么不同意的？”

    看何雨柱说的这么肯定，何大清一下子就愣住了，老婆死了三四年，他之所以没再娶，还不是因为儿子女儿还小，怕他们受委屈，

    这时候听何雨柱这么说，何大清突然觉得一切都是值得的，感动得稀里哗啦的。

    看着何大清的这个表情，何雨柱赶忙说道，“你先别忙着感动，我还有条件呢。”