第69节 做了新菜式
“好香啊,春眠做什么好吃的了?”好吃鬼雨声第一个嗅着香味走来,吸了吸鼻子,目光不断在灶屋内扫视,似是想发现究竟有什么好吃的一般。
馋嘴的丫头,鼻子比狗都灵,荀英菊怀疑,以后若这丫头丢了,一定闻能闻着饭菜香找回来。手上夹了一块水煮肉片,笑道:“快过来尝尝,味道如何?”
这下雨声乐呵了,扭着小屁股跑过来,张嘴吃肉,动作一气呵成,嘻嘻品味这,连连点头,嘴里夸赞道:“好吃,好吃,姑娘这是什么肉真是太好吃了,我都快把舌头咬掉了。”
“肉是猪肉,做出来的菜叫水煮肉片。”荀英菊也也没隐瞒,毕竟下现在不说,过两天也会知道,没必要隐瞒。接着又说道:“快去外面喊人,马上要吃饭了。”
雨声应声后,人已经消失在灶屋内,早已跑出院子。荀英菊和春眠则在家里摆饭,很快在地里干活的三个男人回到家。荀英菊则跑去喊在西灶屋前洗猪下水的蔡婶子和二丫姐弟三人。
因着最近凡事好了不少,二丫姐弟三人身上长了些肉,人也白了不少,小丫头漂亮不少。
“菊妹妹,吃什么好吃的?我在这边儿都闻到饭菜香了。”二丫第一个跑出来,现在熟了,话也多起来。
“二丫姐姐,饭菜好吃,就多吃点儿。”荀英菊不会因为一口吃的给人甩脸子,笑嘻嘻的招呼众人。
很快,白氏也出来坐下,看着两张小饭桌上摆了六个菜,除了平时常吃的卤味、肉片炒豆芽菜、小炒青菜和咸鸡蛋,又多出来两个从没吃过的菜。目光落在女儿身上,笑问:“今儿这两道新菜,又是你搞出来的?”仔细看了看,有一份是鱼,另一份却看不出是什么菜。
“自然,快尝尝你的乖乖又聪明漂亮的女儿做出来的新菜式味道怎么样?”荀英菊厚着脸皮脸皮把自己夸了一顿,没直接说,若是味道不错,过几天摆进屋宴的时候席面儿上加入这两道菜。
一旁的白玉城兄弟俩眼睛顿时亮了,白玉城还笑呵呵的说道:“表妹做的菜,一定好吃。”这是一个月来他在荀家总结出来的经验,每次荀英菊下厨,做出来的菜味道都不错。
“快吃吧,等下饭菜凉了,就不好吃了。”最后白氏发话,第一个动筷子,伸过去的方向还是两道新菜。
众人纷纷动筷子,无一例外的伸向新菜。“嘶!”不出意外吃过第一口后,饭堂内响起一阵吸气声,接着是快速扒饭的声音。
好不容易把嘴里的饭菜吃完,白玉城心有余悸的说道:“太辣了,表妹是怎么弄出来的?”确实很辣,但吃过一口后就像上瘾一般还想吃第二口,这味道简直绝了。
“大表哥,看到咱们菜地里的那片长出细长果实的菜没,那叫辣椒。今儿这两道新菜一个叫水煮鱼,一个叫水煮肉片,就是用辣椒做的。”荀英菊笑呵呵的给大家解释,来到大周,她已经将近两个月没吃到辣味,真是憋住啊干挠肺,就是为了自己能吃到,她也要把辣椒种出来。
听了竟然是新菜,白玉城和白玉江兄弟二人很是兴奋,表妹弄出来的菜一定很好卖,若是白家也能种,怕是家里又多了一项收入。这一个月来,白家人因着卖卤味、豆芽菜和咸鸡蛋,赚了不少银子,特别是咸鸭蛋和咸鸡蛋,三文一个,家里稍微有些家底的都能买几个回去下就吃,一个月下竟卖出五六千个,就是赚了五六两银子。
白家生意两个月下来赚了足有四十两,留出二十两银子,其余的白老大都买了天地,这样又添了四亩上好田地。对农民来说,田地就是命根子,白家添了新田的消息在村里传开,吴家村的人都知道白家赚银子了。
人多吃饭,总要急迫些,白玉城正在心里思索时,一桌子菜已经下去一大半,特别是那两道新菜,已经只剩下豆芽菜和小青菜了,肉和鱼早被人吃的一干二净。于是收起心里乱七八糟的思绪,开始专心吃饭。
水煮肉和水煮鱼里的青菜、豆芽菜都带着辣味儿,吃起来更下饭。因着有辣味菜,所有人都多吃了一碗饭,最后捂着圆溜溜的肚子坐着休息。
“姑娘,水煮肉和水煮鱼太好吃了,我还没吃过这么好吃的菜,你是怎么想到的?”贪吃嘴雨声第一个问出所有人心里的想法。
这下轮到荀英菊心里一噎,暗道:“我这是自己挖坑,把自己埋了吗?”呜呜,一定要这个地方大哭一场,太憋屈了。
“以前我不知有这些东西,有一次我去镇上卖东西,遇到个西域人,那人很是奇怪,黄头发蓝眼睛。当时他很落魄,饿的皮包骨了。想着救人一命胜造七级浮屠,总不能眼睁睁看着人饿死,我给了他两个肉包子,他就把从西域带来的菜种卖给我了。不但教我怎么种,还教了我不少菜式,今儿的水煮鱼和水煮肉片就是他教的。”荀英菊沉思片刻,给家人编了一个凄惨的故事。
闻言,白氏没多问,其他人不好多问。想着初十要办的入屋宴,白氏拍板说道:“入屋宴的时候要做这两道菜。”
这么快就做决定,还是先别着急的好,辣椒可以吃了,以后好吃的菜会越来越多。想到这些,荀英菊笑道:“娘,还有好些新菜式,你别着急做决定。”
白氏知道自家女儿新奇法子多,只是笑笑没再多说,蔡婶子带着春眠、雨声和二丫收拾碗筷,趁着天气热,还可以休息一会儿。
“表妹,等会儿再去午睡。”吃完饭后,白玉城终于响起还有事儿要和表妹谈,于是出言喊住荀英菊。
没事的时候,荀英菊都会去睡个午觉,一来可以休息一下,二来可以美容。刚想去睡午觉就被白玉城叫住。她不解,开口问道:“表哥,还有其他的事儿吗?”