大海实在给的太多，陈潮生没忍住骂了句国粹。

    忙东忙西，花了将近两个小时，总算分拣完鱼获。

    两网兜鱼获，多半都是赤膏虾蛄，简直是绝了。

    大概有六百来斤赤膏虾蛄，全放在活水舱养着。

    而又因清理完网兜的杂物，时间来到了下午六点多。

    夕阳高挂，筑起万丈霞光，海面上铺满层层金黄。

    时间一晃而过，没拖几网就要天黑了。

    陈潮生感叹海上渔业，时间过得真特么的快。

    他跑去活水舱周围，瞅了几眼下面的鱼获。

    就目前的鱼获，九节虾装1个舱位，虾蛄装3个舱位，仍空出两个活水舱。

    心想着，要是能今晚再拖一网，直接装满剩下的两个活水舱，那敢情好啊！

    此时，胡金鹏瞅了一眼天色，发觉饭点到了。

    于是他将渔船停下，顺带将船锚抛下海底固定。

    跟着，他和陈潮兴分配工作，一人洗锅煮饭，另外一人取些沙钻鱼刮掉鱼鳞。

    一听有吃的，强子比谁都来劲，直接从活水舱里，将两只大龙虾捞了上来。

    生哥说好的今晚加餐，他可还一直都记得。

    担心被鹏叔屌他，强子还特意跟陈潮生说道：

    “生哥，今晚的龙虾，你想怎么个吃法？”

    陈潮生问了胡海峰，船上有没有带盐。

    胡海峰很快就有回应，给他拎了一罐子粗盐。

    陈潮生满意点头，他的盐焗龙虾总算是有着落了。

    这年月，在渔村还没见过谁有这种龙虾吃法。

    他们吃法最多的，即是用米酒来炒龙虾。

    当然这种吃法，倒也不失为一种美味。

    但真正会吃龙虾的，还得是盐焗吃法，表皮焦焦的，咬下去有些嘎巴脆。

    直至牙齿咬到龙虾肉，舌尖尝到那个海鲜味，再嚼起龙虾肉来，简直不要太香。

    想到盐焗龙虾的吃法，陈潮生就忍不住咽口唾沫：

    “今晚咱们来个盐焗龙虾，让你们尝尝鲜。”

    盐焗龙虾？

    还是头一回听到这种吃法，强子表示一脸懵逼：

    “生哥，龙虾不应该是用米酒炒着吃，又或者是直接蒸熟，沾辣椒酱吃？”

    陈潮生摇头否定：

    “信我的，盐焗龙虾吃法才是绝绝子。”

    强子皱眉，不太理解盐焗龙虾是怎么个吃法。

    见难住了强子，陈潮生干脆手把手教他如何盐焗。

    喊胡海峰搬来一个砂锅，陈潮生打量几眼。

    确定是用砂和陶土，经高温烧制而成的土锅。

    于是，他让强子先在锅底铺一层厚厚的粗盐。

    接着将洗干净的龙虾，放进锅内再撒上一层粗盐。

    强子照着办，没一会就完成盐焗虾姑的步骤。

    强子端着砂锅的锅耳，傻站在原地看着陈潮生问道：

    “这就完事了？这种吃法跟吃食盐有什么分别？”

    胡海峰也认同强子的说法，一旁使劲点头问道：

    “强哥说的没错，锅里全是盐，不得直接咸死？”

    陈潮生语气严肃：

    “哪来这么多事，就照我说的拿去铁炉子放着。”

    “等煮熟，能闻到锅里的焦味，就直接端上来。”

    即便吃过不少山珍海味，但仍是头一次听闻盐焗龙虾，吴继东贴了过来。

    刚想问，陈潮生直接给他屌了回去：

    “谁还问，待会一根龙虾须都甭想碰，我说的。”

    强子一直端着锅耳，等鹏叔煮熟米饭和煲好鱼汤。

    当鹏叔和陈潮生，前后将米饭和鱼汤端到甲板上。

    强子端着砂锅，着急忙慌的放到铁炉子上炖着。

    他寸步不移，像门神一样守在炉灶前。

    陈潮生却是满脸轻松，蹲坐在船沿边看日落。

    看着云端的落日，他脑海中闪过跟妻女的画面。

    出海两天，从未有过如此强烈的思念之情。

    或许是上辈子的遗憾，他无时无刻都牵挂着妻女。

    “焦了，粗盐焦了。”

    “生哥快过来瞅瞅，盐焗龙虾是不是炖熟了。”

    翻开砂锅盖，见到锅内的粗盐有些焦色。

    强子扯大嗓门，叫嚷着陈潮生过来。

    思绪莫名遭强子打断，陈潮生回过神来，径直走到炉灶前，瞅了眼锅内的粗盐。

    如强子所说，粗盐上面确实铺了层焦色。

    陈潮生很期待的嚷道：

    “成了成了，强子用麻布端到甲板上，准备上菜。”

    强子整一个欧克手势，跟着用麻布隔着双手，将砂锅端到甲板上放好。

    一行人好奇的凑身过来，瞅着陈潮生用木棍搅开锅内的粗盐，将龙虾取出来。

    龙虾出锅正冒着烟气，他们闻不到任何鲜味。

    对此，他们脸上写满了失望之色，陈潮生的盐焗龙虾，该不会是黑暗料理吧！

    由于龙虾刚出锅，加之表层留有一些水气。

    陈潮生没太留意，将手去抓了起来，被烫到了手指。

    他赶紧将龙虾放到甲板上，用手捏着耳垂，减低热量给手指带来的滚烫感。

    末了，他一直盯着甲板上红透，且表皮沾着粗盐的龙虾，止不住的咽着口水。

    所有人目不转睛，将视线投到甲板上的大龙虾。

    强子没忍住，上去捡起大龙虾，掰断龙虾头。

    他仰着脑袋，嚼了好几口龙虾头部的膏液。

    这一口嚼下来，鲜美可口，他内心直呼卧槽。

    跟着，他疯狂嚼了无数口，吸干了龙虾头的膏液。

    见强子这番吃态，不用怀疑盐焗龙虾肯定很美味。

    吴继东打起了龙虾的主意，用目光余色瞥了眼陈潮生，发现对方正瞪着自己。

    吴继东当机决断，立马就打消了吃龙虾的念头，埋头盛饭，吃水煮沙钻鱼。

    见没人再跟他争剩下的龙虾，陈潮生闲庭信步，捡起甲板上的盐焗龙虾。

    他跟强子一样，先是掰断龙虾的头部嚼了起来。

    除了跑到船头吃独食的强子，剩下几人都注视着陈潮生，留意他脸上的表情。

    俗话说独食无味，陈潮生强忍着内心的欲望，留下龙虾头，剩下的给胡海峰。

    胡海峰还算公正，剥开龙虾壳，取出里面的龙虾肉，逐块分给其余人吃。

    几人细细咀嚼起来，发觉味道确实较为独特，并没有想象中的那一大股咸味。

    相反，则是肉鲜汁甘，美味的让人不禁有些上头。

    吃完盐焗龙虾，几人有些回味无穷，还想着再来一打。

    而胡海峰吃完，却是相对直白说了出来：“妈耶，这盐焗龙虾是真的香！”

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    ps:其实最想要的，仍是追读。