重生从乡村饭馆开始
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第一百三十六章 亲戚买卤菜

    看着桌上的五十块钱,陈皓眼中露出一丝的惊讶。

    既然二爹都拿出钱来了,那陈皓自然要弄给他吃。

    “二爹你稍等一下,我马上去给你弄!”陈皓说完就走进了厨房。

    再陈皓进入厨房的时候谭林林拿过桌上的钱,随即说道:“钱我收下了,既然要下酒陈老大你去给你兄弟倒一杯酒来。”

    “倒撒子酒哦,我打包回去吃,不在你这里吃。”陈德军说道,“把你家的水泵借给我,我抽好水了拿回来还给你家!”

    “我去给你拿就是!”陈德贵说完就去拿水泵。

    厨房里的陈皓正在切卤猪肚,份量足够后陈皓又给二爹切了一点卤猪头肉在里面,这算是送给二爹免费尝的。

    “刚才你二爹说不在这里吃,要拿回去吃。”谭林林走进厨房说道。

    不在这里吃要拿回去吃,那就不给二爹拌料了!

    陈皓把卤猪肚和卤猪头肉分开装上,随后拌的调料这些也分开给装上,这才提着走出厨房。

    院坝里二爹陈德军正在把水泵绑在摩托车的后面,陈皓走过去把卤菜递给二爹。

    “二爹,你要拿回去吃我就没有给你伴起的,调料这些一起放在里面的,你拿回去自己伴一下就可以吃了。”陈皓把东西交在二爹的手上。

    “要得,二爹拿回去自己伴就是!”

    陈德军拿起卤菜骑上摩托车就离开了陈皓家。

    “没想到你二爹还舍得花钱买来吃,真是有点出乎意料啊!”

    “味道好了肯定舍得花钱,如果味道不好他才舍不得!”

    “也是,说起我都还想在吃,那一小碗几下就夹没得了......“

    ......

    村里的那一棵黄角树下,男男女女五六人正在聊着天。

    “陈老二,你这是去哪里来?”

    陈德军的摩托车正好经过这里,看见亲戚立刻停下打个招呼。

    “我那水泵坏了,我去我大哥家借个水泵来用一用。”陈德军笑道,“你们聚在这里干撒子哦,活都干完了?”

    “哪儿干得完哦,干累了在这里休息一下!咦,你这是买的撒子,感觉像是卤菜哦。”其中一个亲戚看着陈德军摩托车上挂着的卤菜问道。

    陈德军看了看挂着的卤菜说道:“这是我大哥饭馆卖的卤菜,我尝了一下味道不错,比在街上胡娃儿那家卤的还好吃,所以买了一点来晚饭吃。”

    “这一小点东西可是花了我五十块钱,不便宜耶!”

    几名亲戚闻言都瞪大着眼睛看着挂着的卤菜,其中一名亲戚说道:“陈老二,你吃一点卤菜你大哥都要收你钱啊?还以为你大哥会送你一点吃呢。”

    在他们看来陈德军和陈德贵是亲兄弟,陈德军想吃一点卤菜那肯定会送一点,哪知道还花钱去购买,这情亲关系还真是......

    “陈老大人家现在开的是饭馆,是做生意赚钱,哪有动不动就送哦!”另外一名亲戚说道,“多送几次人家本都要送掉,人家还做什么生意。”

    此时陈德军说道:“是陈皓那家伙说要卖钱的,所以我才掏钱买。主要还是味道,我尝了一下这味道确实不一般,不然我才不会钱买。”

    “陈老大家卤的卤菜味道真有那么好?你打开让我们尝一尝呢?”年长的亲戚笑道。

    “要尝自己花钱去买,我这买回来的可不拿给你们尝!走了,还要去干活,不和你们吹了!”话落陈德军骑着摩托车就离开了这里。

    “陈老二这家伙都舍得掏钱购买,看来陈老大家这卤菜味道肯定不一般!”

    “等我把这点活干完我就去买一点回来尝一尝呢,说得我都有点口水直流!好像我家有一段时间没有吃卤菜了!”

    “要不,我们现在就去买,如何?”

    “没带钱在身上,那你等我一下,我回去拿钱。”

    陈皓家饭馆里,此刻来了一桌客人。

    “咋样,我这卤菜味道巴适撒?”

    这一桌客人一进饭馆陈皓就推销起卤菜来,客人一听当即就点了一份卤菜。

    “老板,你这卤拱嘴确实不错,你看点的这一份都快吃完了!”客人中的女子说道,“老板你这卤菜还有哪些,我想打包带一份回去给家人吃。”

    这一桌客人两男一女一孩子,点了一份卤菜,外加一荤一素一汤。

    “还有卤猪头肉,卤耳朵,卤猪肚这些,你进来看,想吃什么自己选。”陈皓随便说了几个,最后干脆让客人进去选择。

    女子耶不客气放下筷子就跟着陈皓走进了厨房,随后选了卤猪肚和卤猪舌。

    由于是第一次所以陈皓也没有卤多少,主要是怕卤多了卖不掉,适当的卤一点试一试好不好卖。

    没一会儿陈皓就给客人做好打包装好,然后放在了客人的桌上。

    “老板,要多给我弄一点调料哦!”

    “放心,你看这么一大包调料足够你吃了。我没有给你加香菜葱葱这些的,不过我放在一边的,你要吃香菜和葱葱,你拿回去自己家就是!”陈皓解释道。

    有些客人是不吃香菜的,说闻到香菜的味道是一种臭味,陈皓也搞不懂这是怎么回事。

    这一桌客人离去没多久,陈皓家里来了两位亲戚。

    “陈德飞,陈德龙,你两个来我家干撒子?”陈德贵立刻询问道。

    这两人的年纪比陈德贵小了至少一轮多,不过却是和陈德贵同一辈份的,都是陈皓的长辈。

    “刚才遇到二哥,他说大哥你家在卖卤菜,我们来买一点卤菜!”陈德龙笑道。

    原来是来买卤菜的啊!

    没想到二爹还给自己的卤菜宣传了一下,不错嘛!

    “买卤菜的说,儿子带你三叔和...也是喊三叔,两个都是喊三叔,让他们看看要买什么卤菜!”陈德贵笑道。

    其中名叫陈德龙的陈皓知道喊三叔,因为以前在家的时候陈皓经常去他家玩,主要是去这位三叔家里可以打游戏。

    另外一个常年在外打工,回来都是因为家里老人生病需要照顾这才回来的,也就是最近两年回来,而这两年陈皓也没有在家,所以接触就很少。

    “三叔,我今天卤的菜很少,你们看看有你们喜欢吃的没有?”陈皓把两位三叔带进了厨房里。

    几人来到了厨房里。

    “你二爹说你卤的菜好吃,所以我们来买一点尝尝。”陈德龙笑道,“猪尾巴,这可是好东西,给我称一根!在称一点这个猪头肉!”

    卤猪尾巴一共就只有四根,刚才自己的父亲打了招呼说要给他留一根下酒,所以陈皓只能卖三根猪尾巴出去。

    “三叔,你需要称一点什么?”

    “你这卤猪耳朵多少钱一斤?”陈德飞询问道。

    “我给你们算便宜点,猪耳朵24一斤,猪头肉13一斤,卤猪尾巴26一斤......“陈皓一一把价格说给你两位听。

    要卖卤菜之前陈皓就叫父母赶街的时候打听一下卤菜的价格,主要还是做到心里有数,得和市场接轨,不然太贵别人不买太便宜自己亏本。

    陈德飞听到价格后说道:“和街上卖的价格差不多,就怕你小子买我们高价!行,这个卤尾巴给我也称一根,这个猪耳朵给我来一斤。”

    “三叔,要给你们伴好还是你们拿回去自己伴?”陈皓询问道。

    “伴好,我们拿回去要不了好久就要吃的。”

    陈皓快速的开始切卤菜,切好的卤菜都在一旁的伴盆里,三嬢在一旁准备装袋。

    没一会儿陈皓就把两人的卤菜做好递给他们,期间两人都忍不住拿筷子夹了几块来尝,吃后都称赞陈皓这卤菜弄得不错,得劲。

    “两位三叔啊,好吃又来买啊,基本上每天都要卖卤菜的!可以的话,村里宣传宣传!”

    村里很少有人来自己饭馆吃饭,但是这卤菜可就不一样,自己卤的话要花费时间,加上一家人也吃不了多少卤出来的卤菜或多或少差点味道,还不如花一点钱买一点来吃。

    送走了两位亲戚,陈皓饭馆又迎来了一阵休息期。

    休息到下午五点过,饭馆陆陆续续的来了客人。

    陈皓交代父母和三嬢,客人点菜的时候就推荐一下卤菜,争取把今天的卤菜全部卖完。

    经父母和三嬢这一推荐,很多客人都点了卤菜来吃,不过大部分都是点了便宜的,像卤猪肚这些贵一点就很少又客人点,其中遇到喝酒的客人就稍微不一样。

    七点还没到陈皓就看见卤菜已经所剩无几,当即就告诉父母叫他们不要再向客人推荐卤菜了,剩下的卤菜要刘伟留着,还有自己要吃一点。

    陈皓估计今天卤菜大概卖了七八百块钱,除去购买的材料四百元多一点,收入感觉还是蛮不错。

    晚上八点,饭馆已经没有什么客人,陈浩准备结束营业,但是想到刘伟说他回来要来自己饭馆吃饭,所以还是拿出手机给刘伟打过去确认一下。

    “喂,你这家伙说回来要来我饭馆吃饭,你还要不要来,我都要收摊了你还没有来?”

    “不要催嘛,我还有半个小时就到你饭馆,你在过十分钟就可以给我们炒菜。对了卤菜你给我们留没有,要弄一份卤菜!”