重生从餐饮开始打造万亿市值
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第36章会员充值

    充600送600,这是打5折,短期内打5折还好,如果长期打5折,这个饭店必定骨折。这一点陈轩也想到了,但他没有办法,他现在只能跟消费者“借钱”,拿这些会员充值的预付款来填这10万块钱的窟窿。

    况且充600送600的会员,必定会锁定一批长期顾客,这批长期顾客因为占了大便宜肯定会经常来消费,这样一来,他的店里一定能够天天爆满。

    只要他的店里能够长时间保持爆满的话,这就是一个很好的广告效应,路过的很多路人就会记住这个店,从而会为他带来更多的顾客。

    毕竟餐饮行业有一个铁律,“人多的那家店,人再多菜再贵也有人愿意来排队,人少的那家店,无论如何也没有人敢进”。

    虽然事是这么个事,但陈轩还是觉得肉疼,冲600送600啊,这么大的折扣,这损失了多少利润啊!

    “算了就当是花钱请人来排队,做新店人气吧。

    就算是请托来排队,一天也要五十一百的,相比之下,打5折,我勉强能接受。”陈轩只能自己安慰自己道。

    随着陶文把两张会员卡从后厨拿出来,充值完毕后,方小鱼把收到的现金放到了临时收银台的柜子,这时陈轩看到临时收银台的柜子里已经有了略厚的一沓百元大钞。

    显然,充值的人数是比较多的,只是充值的人是三三两两的,并没有大排长龙,所以看起来好像充值的人不怎么多。

    但实际上充值会员卡的人比点外卖的单量还要多,外卖也是时不时来一单,每天也有两三百单,而充会员也是时不时来两三个,但是外卖往往间隔时间比较长,但充会员的人,间隔时间却短多了,这意味着有很多人都察觉到了,充值活动有大便宜可占。

    收银台前,正在排队的王梦真,是一个24岁的少女,她身材高挑眼睛有些大,穿着黑色的服装店导购一类的职业装,头发用皮筋扎成低马尾,梳理得顺滑,面上妆容简单,但也不失美丽。

    她是大润发里面服装店的导购,由于店里不包吃只有饭补,所以中午她和几个同事都是轮流出来吃饭。

    这附近的无论是中餐还是面食,或者外卖,都比较贵,至少得十几元才能吃饱。

    虽然这段时间外卖平台有各种各样的优惠和补贴,但那主要是针对新用户的,像她们这些早已薅过多次羊毛的老用户,已经较少能获得那种高额的优惠券了。

    相比之下,她每天只有20元的饭补,所以每天的餐费对于她来说是一个不小的负担,她上早班时中午基本上都在这附近吃,上晚班时晚饭也都在这附近吃,只有下班回家后会为了省钱而吃泡面,或者煮点挂面填肚子。

    她不怎么会做饭,吃饭的成本又很高,这可苦了她了。

    早前她也曾想过,“买东西如果买的数量多往往会有优惠”,比如她买一整箱泡面就要比散装的要便宜一点。

    所以她就想到:自己天天在外面吃饭,如果可以办一张会员卡之类,肯定会有优惠,能省一点是一点。

    可惜的是,她之前一直没有发现这附近哪家店有什么充值活动,她自己也没好意思问。

    今天她正常上班,中秋节上班,本来就够让人郁闷的,还没有三倍工资,因为万恶的调休。

    好在上班之后,同事们都在聊附近这条街有一家新店开业,有充600送600的充值活动,非常划得来。

    这倒是冲散了她心中不少的阴郁,这才在中午轮流吃饭时,跑来沾点喜气顺便办个会员卡。

    虽然她来的时候队伍有点长,但是中午一个小时的吃饭时间还是足够。

    付完款,她找到了一个空位,只把托盘放到空位上,并没有着急吃饭,而是手拿身份证举着手机快步走向办理会员卡的临时收银台。

    “5折的优惠呀,以后来这里吃一顿相当于只需要7到8块钱。我以前在这边吃一顿至少要14到16块钱,也就是说充完这个会员之后,同样的钱我可以吃两顿,而且还有不少肉肉,这可不是家里的泡面跟泡面搭档这两玩意能比的。”

    能捡这么大个便宜,她简直开心死了,当然她也不敢多充,她只敢充一次,主要是担心老板回了款就跑路。

    她以前被一个健身房的推销员忽悠着办了张健身年卡,花了1200块钱。为什么会花这笔冤枉钱呢?

    主要是当时,那个推销健身卡的小伙子是一个刚毕业的大学生,他那略显窘迫的样子,跟她刚毕业时心情一样,找工作不容易,她就想照顾一下这个看起来有点像曾经自己的学弟。

    所以盛情难却之下,脑子一热就办了张1200的年卡,结果健身房没去几次,每次去都是因为花了那1200块钱的沉没成本,从而硬逼着自己去的,不去觉得亏,去了觉得更亏。

    上班本来就累,好不容易轮到休息时间,不在家里躺着,跑到健身房去受什么罪呀。

    然而更令她崩溃的是,那个健身房居然不出三个月就倒闭了,所以当她看到充600送600的活动时,本能的想到了这件破事。

    人与人之间的信任很难建立,陈轩也无法跟他们解释什么,他们对于第九快餐的信任,只能取决于菜的味道。

    只要菜的味道好,他们觉得这个店能开长,短时间内不会倒闭就敢充值,如果菜的味道差,他们就会觉得这个店用不了多久就会倒闭,这样大多数人都不敢充值。

    所以充值人数的多少,取决于这个店的味道和服务这些,能取得多少顾客的信任。

    王梦真正失神间,陶文已经走到了她的身前:“办会员是吗?身份证给我。”

    “噢是的。”

    当她看到陶文拿着身份证转身离去时,忍不住问道:“唉,你们那个充600送600的活动是不是可以一次性充好多次。”

    闻言陶文意识到这个问题她还真没有问过陈轩,她也不知道,只得有些疑惑的看向陈轩。

    王梦真的声音有很强的穿透力,陈轩自然是听到了,他毫不犹豫的道:“是的,可以充很多次,随便你充几次都行。”

    “废话那当然是想充多少次充多少次了,我现在想钱都想疯了,我有十几万元的窟窿没填,这还只是这个月的,还有下个月的10万元转让费和网贷利息一共十几二十万的窟窿要填……陈轩心道。