盛唐食丁
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第5章 河鲜供应者

    秦凡二话不说,掏出了一锭银两。

    众人都是目瞪口呆。

    杨夕忍不住道,“秦哥哥,你给的这一锭银子,人家哪里有钱找给你啊?”

    渔夫也点了点头,道:“公子,你不是在玩我吧?”

    秦凡甚少到外头瞎乱转,还真的不知道长安市面卖品的物价。

    不过,他记得《资治通鉴》里有文字记载,贞观时,天下大稔,斗米不过三四钱。

    唐时国力繁荣昌盛,银子购买力极强。

    秦凡给的银锭,一锭足有五两。

    一两银子,大约可以兑换上千文钱。

    渔夫苦笑地应道:“公子爷,你的一锭银子,足够支付我几百筐的鱼钱了。”

    但秦凡还是将银锭塞到他的手上:“不多,不多,剩下的钱,你买点伤药吧。”

    秦凡心道:如果不是我和杨夕姑娘撩得那一些恶少火冒三丈,你也未必会受到牵连被毒打一顿,这一点钱算是聊表我的心意。

    渔夫心中暖和,致谢:“我叫周元凯,我该怎么称呼尊驾呢?”

    “我叫秦凡。”

    周元凯一愕:“莫非是翼国公府上的那一位公子爷?”

    杨夕抢着道:“没有错。”

    秦凡笑道:“伙伴们,你们叫我公子爷,那就是太见外了。”

    周元凯急了,将银锭归还:“我早知道你是秦公子,箩筐的鱼,我双手奉送,分文不收,你都拿走吧!”

    秦琼,护国名将。

    天下人无不仰慕,作为他的儿子,自然受到父辈们的护荫。

    秦凡推拒道:“诶,钱物给出了,我哪有收回之理?”

    “还有,我蛮喜欢吃鱼,但凡你捕有鳖鳝等新鲜渔获,尽可以上我府邸联系,我参看品相,会另外给你算钱。”

    杨夕蹙眉道:“这——你的口味也太另类了,其实水产不好吃……”

    秦凡哑言失笑:“水产营养价值丰富,味道鲜美。”

    烹调水产,极其费劲。

    就拿筐中的几尾鱼而言,不但要有锋利的刀具,剁头去尾,剐鳞剖腹,取其脏腑内膜,鱼身处添加姜片或醋酒去其腥气,无论清蒸还是炒焖,还要淋上有蒜蓉盐油等酱料佐味,否则干巴巴的鱼肉,很难吃的……

    古时候人们生产力低下,耕地牧畜需要大量人力物力,哪有时间到江海湖河捕获、烹调水产?

    鱼虾虽然高蛋白,营养价值高,但脂肪少,没有植物类的纤维淀粉等,远不如粉米面肉类垫腹顶饿。

    杨夕说河鲜不好,那证明她吃得少,而且没有尝过优秀厨师亲手炮制的鱼鲜。

    秦凡自然了解。

    周元凯信心满满道:“有公子爷这一句话,我会设法捕捉更好的水产。”

    秦凡点了点头,下意识地舔了舔嘴巴。

    秦府上下俭朴,饮食上的开销不大,庖厨的日常菜肴就是猪肉、青菜白米饭什么的,平日里少见海鲜,就是淡水鱼虾也不曾见,天天饮食重样,还真的让他一个现代人吃腻了。

    现在有了周元凯给他当河鲜供应者,优化伙食,秦凡自然喜欢。

    秦凡想到了一事,道:“你量力而为,一个月见我一到两次便好,你在荒野外要注意安全。”

    水泽泥潭,寻常人一不小心就有可能遭溺,谁能保证不被蛇鳄吞吃?

    秦凡倒是有几分担心,周元凯为了满足自己口腹之欲而有性命之忧。

    周元凯拍着胸脯笑道:“我先祖可是周仓,乃关二哥麾下的猛将。”

    杨夕笑道:“大哥,你捕鱼和先祖有什么关系?”

    秦凡笑道:“关公帐下有一关西大汉,名叫周仓,他不但力大无穷,而且谙熟水性,昔日关公引荆襄军马北伐中原,水淹七军,周仓水下生擒庞德,助关公威震华夏,一战成名。

    周元凯大力拍掌,笑道:“秦公子说得好!我水性极佳,能潜入水下待上一日夜,不会出事的。”

    秦凡希望这个家伙,真有能耐,而不是吹牛皮,他叮嘱一句:“总之,你一切小心。”

    周元凯得到的卖鱼钱,比想象中还要多,欢欢喜喜地离开了。

    士为知己者死!

    周元凯暗暗起誓,有生之年,一定要让秦家这一位大少爷吃上最新鲜的河鲜了。

    秦家大少不是喜欢吃鱼吗?

    杨夕向跑堂使了一个眼色,跑堂立马明白了。

    跑堂连筐带鱼,一并接过,然后奔去后厨,让庖厨做鱼羹去。

    秦凡嘱咐:“你让厨房酌量杀上两条鱼就好,其余的鱼都送给你们店家吧,别浪费食材。”

    不消一会儿,跑堂送来了一大盆白米饭饭,清蒸草鱼、白切鸡、五香花腩肉,豆腐青菜,莲藕汤。

    这一顿饭菜的菜式丰盛,但条件有限,缺乏精制的糖盐老抽、酱料等佐料,美食味道还是差了一截。

    但这是秦凡穿越以来,吃的最开心的一顿晚餐,毕竟有活色生香的小美人相伴,吃了不少鸡鱼肉腩肉,燻饭足足吃了有三大碗!

    在席间,杨夕的父亲杨境,也就是店家老板,听闻翼国公之子亲临,那这可是稀客,也抽空见面,寒暄几句。

    秦凡豁达大度、平易近人,杨境啧啧称羡。

    一顿饭吃完,窗外月色朦胧。

    秦凡笑道:“我也该回去了。”

    说着,他摸出了两锭银子,放在桌面上。

    杨夕急道:“秦大少,我有言在先,请你来吃饭,怎么好意思让你自掏腰包?”

    秦凡笑道:“没关系,咱们是朋友嘛,没有必要计较太多,你难道不想和我做朋友吗?”

    杨夕猛点头:“想啊!秦大少,我很开心能和你成为酒肉朋友!”

    秦凡哭笑不得,心道:酒肉朋友?这是什么乱七八糟的称呼啊?

    不过也没有所谓,一个称呼罢了。

    秦凡穿越之后,除却程处弼,还真的寻不到可以消遣的朋友。

    家仆下人,不敢和秦凡平起平坐;自诩人中龙凤的俊彦英才,也不屑于和他这样身无爵位者称兄道弟。

    甭提秦凡的日常生活,有多么地寂寞。

    闲来无事,秦凡也只能寄情于学圃种菜。

    杨夕忽如其来,这一位明艳魅丽、英姿飒爽的女子闯入了他的视线。

    日子好像温淡的凉白开,一下子添加了几滴蜂蜜,甜爽而有奔头了。

    秦凡自忖,这十两银子花得有价值。