扯了一把蒜苗之后，李逍又拿起菜刀，割了一把韭菜。

    韭菜又叫做壮阳草、起阳草、懒人菜等，营养价值很高。能够补肾温阳，治疗肾虚阳痿、痈疮肿毒、里寒腹痛等。

    是多年生宿根草本植物，割了之后又会重新生长，一茬又一茬。

    种一次能够吃好几年。

    估计这也是“懒人菜”这个名字的由来。

    割了一把韭菜之后，再拿起蒜苗，回到厨房。

    开始做菜了，先做蒜苗回锅肉。

    回锅肉是川菜中知名度非常高的菜，有川菜之首，川菜之化身等说法。

    所谓“回锅”，是说这道菜在烹饪的过程中，肉在第一次出锅之后，要再回到锅里进行第二次烹饪。

    可以和蒜苗、青椒、莲花白、土豆、洋葱等多种食材搭配。

    其中以蒜苗回锅肉最为正宗。

    洗锅，加水，烧火，将一块五花肉冷水下锅。

    做回锅肉可以用五花肉，也可以用二刀肉。

    二刀肉最好。

    但现在家里只有五花肉，那就用五花肉了。

    肉要先冷水下锅煮一煮。

    煮至六成熟时，捞出切片。

    煮的时候，可以放点姜片、葱段、花椒，还有料酒。

    这样煮出来的肉更香。

    李逍都放了。

    肉六成熟时，将肉捞出。再放进冷水里浸一浸，然后捞出来，这个时候要立即开始切片。

    因为这个时候的肉外冷内热，既不烫手，又好切。

    不要等到肉自然放凉之后再切。

    那样在切的时候，肉肥瘦易断。既影响卖相，也影响口感。

    将肉切好片之后，就可以正式开炒了。

    继续烧火。

    锅热后，放少许熟油。

    不放油也可以。因为肥肉部分能够自己出油。但最好还是放点油，这样可以防止肉干焦。

    一番操作之后，蒜苗回锅肉出锅。

    很香，卖相也不错。

    即便是没有系统奖励的食谱，李逍的厨艺也是很不错的。

    接下来再做韭菜炒鸡蛋。

    这是一道非常古老的菜了。在西汉时期成书的史书《盐铁论》中，就已经出现了关于“韭菜炒鸡蛋”的记载。

    这道菜一般有两种做法。

    第一，韭菜切小段。然后蛋液先单独下锅，适当炒一下之后，出锅备用。再韭菜下锅炒一炒，再把先前出锅备用的蛋倒下去合炒。

    第二，韭菜切碎，和蛋液一起搅拌。完全拌匀之后，一起下锅开炒。

    两种做法口感有些不同，看个人喜好。

    李逍选择的是第二种做法。

    韭菜炒鸡蛋出锅后，卖相也不错。

    最后再打一个汤。

    老妈买了紫菜。那就打一个紫菜蛋花汤好了。

    很快，紫菜蛋花汤也出锅了。

    那就开饭了。

    无论是蒜苗回锅肉，还是韭菜炒鸡蛋，味道都很不错。

    老爸老妈都说好吃。

    紫菜蛋花汤当然也同样好喝。

    ……

    晚上8点。

    李逍在自己的房间里，躺在床上玩手机。

    同学群里又非常热闹。

    “今天去一个剧组试镜了，男三号，感觉有戏。大家等我的大红包。”

    “哈哈哈！好啊！祝成功！”

    “梁成，可以啊！我们这些同学里面，第一个成为明星的，应该是冉心莹。第二个就是你了。”

    “哈哈哈！借你吉言。我相信我们大家都能够成为明星……这个，有一个人除外。”

    “李逍吧？话说他的饭店开始营业了没？”

    “不知道。”

    “他说是说不想成为明星。但以后看到我们都成为了明星，怕是会相当的羡慕嫉妒。”

    “这肯定嘛。”

    “……”

    看到同学们所说，李逍只是一笑，并不打算作任何回应。

    ……

    第二天。

    今天自然还是去草棚开门营业。

    不过，不用去那么早。上午10点半左右开门合适。

    还要去镇上集市购买食材，那就上午10点从家里出发。

    上午10点。

    李逍骑上摩托车出发。

    直接到了镇上集市。

    今天逢集，集市里非常热闹。

    李逍在集市里逛了一会儿之后，买了十斤豆腐、两斤里脊肉。

    十斤豆腐，能做20份麻婆豆腐。

    比昨天多一倍。

    李逍想了想，感觉一天只卖10份的话，是太少了一点。

    那就翻一倍，每天卖20份好了。

    这个份数差不多了。

    回到龙溪谷草棚，时间上午10点40。

    这个时间点开门很合适。

    打开厨房门，餐桌凳子搬到亭子里放好。又回到厨房，把米饭蒸起，再把豆腐和肉两种食材处理一下。

    正处理着，有客人来了。

    是两个30岁左右的小伙子。

    看了看菜单木板后，两个小伙子走到窗户前，其中一个戴眼镜的小伙子说道：“老板，你这里除了木板上写着的麻婆豆腐之外，还有没有什么其它吃的？”

    李逍道：“还有米饭，其它就没有了。”

    眼镜小伙子又道：“那有点太过于单调了。而且，价格还贵。”

    李逍道：“价格是贵了点，但味道非常好。凡是在这里吃过的人，都说从来没吃到过我这里这么好吃的。”

    两个小伙子听后都是一笑。

    老板这话可信度不高，但这样说没毛病。

    老板嘛，肯定都这样说。

    那要不要在这里吃？

    两个小伙子犹豫一阵后，还是决定就在这里吃。价格虽然贵，但老实说，勉强能够接受。

    主要是也没有其它吃饭的地方。

    不然，就只能吃干粮。

    比起干粮，还是肯吃热气腾腾的饭菜。

    “那老板，两份麻婆豆腐。”

    “好的。两位请到亭子里休息一会儿，很快就好。”

    “好的。”

    两个小伙子走进了亭子。

    李逍很高兴。今天来的头两位客人就选择了在这里吃，非常好的开张生意。

    不久后，米饭蒸熟了，两份麻婆豆腐也出锅了。

    先将麻婆豆腐端给客人。

    李逍端着两份麻烦豆腐走进亭子。

    看到两个小伙子都微微皱着眉头，正在思索着什么？

    再仔细一看，只见两个人所坐的餐桌上放着一张便签纸。

    上面写着：“北斗七星，水底连天十四点”。

    这明显是一句上联。

    原来两个小伙子是在思索下联。

    诗词对联往往不分家，这个世界的人们在喜欢诗词的同时，很多也同样很喜欢对联。

    对联是全世界所有语言中，独属于汉语的一种独有的艺术形式。是华夏传统文化的瑰宝。

    有着悠长的历史，也历来都一直被人们喜欢。

    现在这句上联很巧妙，质量很高。

    意思是说，天上的北斗七星倒映在水里，天上水底加起来一共有十四个星点。

    意思虽然好理解，但要对出下联，难度不小。

    也难怪两个小伙子都是一副眉头紧锁的样子了。

    ……