第二十四章 客人自己在湖里垂钓食材
卖不成当然也没有关系,明天再卖也是一样的。
这个时候,有客人到了。
李逍回到厨房门前接待客人。
客人是一名40岁左右的男子,先前还在想老板不在吗?
紧接着看到李逍走了过来。
原来在湖边钓鱼的年轻人就是老板。
男子笑了,说道:“老板这菜单上有豆瓣鲫鱼。老板该不会是在这湖里现钓食材吧?”
李逍哈哈一笑,说道:“客人说对了。我这里的食材主打一个新鲜。”
男子又道:“那钓到有了吗?”
李逍摇头,“暂时还没。”
男子道:“那如果我现在要吃豆瓣鲫鱼的话,就吃不成了?”
李逍点头,“的确。不过,客人可以吃麻婆豆腐。”
男子道:“麻婆豆腐也好吃。不过,我现在只想吃豆瓣鲫鱼。老板要继续钓食材吗?”
李逍点头,“钓。”
男子哈哈一笑,说道:“那老板继续钓,我也去看看。”
李逍也笑了,点头道:“好。”
两个人一起到了湖边上。
李逍将鱼竿提出水面,看了看鱼饵的情况。
没什么问题,继续钓。
两分钟之后,上货。
鲫鱼,三两左右。
可惜还是太小了一点。
李逍将鱼从鱼钩上取下,顺手又丢回到水里。说道:“太小了。我们至少也要四两以上的。四两多到半斤左右都行。”
男子点头,“做豆瓣鲫鱼的确要这个大小。”
李逍继续下竿。
这个时候,又有客人到了。
李逍对男子说道:“不好意思,我过去接待一下客人。”
男子点头,“老板你尽管去忙,我在这里守着。”
“那就麻烦你了。”
“没有没有,这很有意思。”
男子的确兴致非常高。他全国各地四处游历,到过数之不清的饭店吃饭,但还是第一次遇到这么有意思的事情。
李逍回到厨房门前。
客人有六人。
“老板,怎么两个菜都这么贵?”
“确实有点贵。不过,味道好。你在其它地方肯定吃不到这么好的味道。”
“是吗?”
客人们都在犹豫。
最终,有五个人选择了离开。剩下一个小伙子说道:“那老板,我来一份豆瓣鲫鱼吧。”
李逍道:“不好意思。暂时还没有豆瓣鲫鱼。因为食材鲫鱼还正在钓,暂时还没有收获。要不你吃麻婆豆腐?”
小伙子一阵惊愕。
合着老板先前在湖边上钓鱼,是为了钓豆瓣鲫鱼的食材?
现钓现做吗?
这食材绝对新鲜。
“只是老板,你为什么不在市场上买鲫鱼呢?”
“市场上买的鲫鱼品质不合格。只有好的品质才能做出好的味道。这湖里的鲫鱼品质就非常不错。”
小伙子听后竖起大拇指。
老板这里的东西贵是贵,但老板对食材要求严格,至少能够让人吃得放心。
豆瓣鲫鱼暂时没有食材,那也只能吃麻婆豆腐了。
小伙子改吃麻婆豆腐。
李逍请小伙子稍等,而后走进厨房开始操作今天卖出的第一份麻婆豆腐。
小伙子则走到湖边上,看男子钓鱼。
他原本以为男子是饭店的人。一番交流后,才知道男子也是客人。
也想吃豆瓣鲫鱼,然后就自己在这里钓了。
小伙子瞬间觉得更有意思了,笑道:“一家饭店需要客人自己垂钓食材,我还是第一次遇到这样的情况。”
男子也笑道:“我也是第一次遇到。这很有意思。”
小伙子点头,“的确。”
这个时候,男子提竿上货。
不过,只是一条二两左右的鲤鱼。
男子和小伙子都觉得非常可惜。
不过,没关系。
继续钓。
刚刚钓上来的鲤鱼当然也同样放生了。
几分钟之后,李逍走了过来,对小伙子说道:“你的麻婆豆腐已经做好了。”
“好的。”
小伙子又对男子说道:“那我就先过去吃饭了。”
男子点头,“你先吃。”
李逍跟着小伙子一起回到了厨房木屋前。
因为又有客人到了。
现在已经到了客人高峰期了。
小伙子走进亭子,开始吃饭。
这麻婆豆腐看上去倒还不错。就是不知道吃起来味道怎么样?
小伙子心里这样想的同时,拿起勺子舀了一勺豆腐吃进嘴里。
很快,难以置信的瞪大了眼睛。
卧槽!
这味道……麻辣鲜香酥嫩,相当过瘾和好吃啊!
小伙子激动了。
没想到会这么好吃。比想象中还要好吃很多。
老板先前说在其它地方吃不到这么好的味道。
现在看来,人家老板是真没吹牛逼。
怪不得敢卖45块钱一份呢。
确实是值啊!
小伙子打半碗饭,再舀一些豆腐在上面,然后端起碗走出亭子。
来到湖边上,对还在钓鱼的男子说道:“老哥,给你说一下,老板的厨艺相当好。这麻婆豆腐相当好吃。以前从来没吃过这么好吃的麻婆豆腐。”
男子眼前一亮,更有兴趣了,说道:“这么说来,我今天更是必须要钓一条大小合适的鲫鱼上来了。”
小伙子点头,“老板的豆瓣鲫鱼肯定也非常好吃。”
一分钟之后,男子又上货了。
这一次男子极为惊喜,小伙子也眼前大亮。
因为这一次不仅是鲫鱼,大小还应该是四两多,接近半斤的样子。
终于有了。
男子哈哈大笑,心情十分愉悦。对小伙子说道:“走,我们过去找老板。”
小伙子也同样高兴,点头说“好”。
男子抓着鱼,小伙子端着碗,两个人回到厨房木屋前。
李逍正在厨房里忙碌。
因为又有三位客人点了麻婆豆腐。
男子通过窗户,将手里的鱼展示给李逍看,“老板,看,这条怎么样?大小合适吧?”
李逍眼前一亮,终于钓到一条合适的了。而后说道:“非常合适。窗户下面有个桶,你先暂时把鱼放进桶里。我等一下就给你做豆瓣鲫鱼。”
“好,好。”
男子将鱼放进桶里。
原本在这里等着吃饭的三个客人,这个时候脸上都现出疑惑之色。
这是什么情况?
这个人也是这里的客人?他先前在湖边钓鱼,是为了给自己钓食材?
合着老板卖豆瓣鲫鱼,却没有鲫鱼,而是要客人自己在湖里钓啊?
他们先前直接就点了麻婆豆腐,并没有点豆瓣鲫鱼。
所以,并不清楚李逍其实连一条鲫鱼都没有。
……