再加上昨晚下过一夜的雨，清晨起床时候，他就发现杂草都有露水，这山里应该有不少可以食用的蘑菇和木耳之类野菌。

    果不其然，没走多久，央汉元就在一个茂盛的矮小树林后面找到了很多种能吃的东西，比如草菇、野生浆果、灯笼果、松树菌等。

    其中最多就是松树菌，应该是因为这周边有很多烂透了的松树，松树菌的外观子实体较小。

    形状菌半球形至平展，后期有时中部稍下凹，粘或粘滑，粉红或玫瑰红至珊瑚红色。

    另外还有少量的蓝绿色，蓝绿色的松树菌又叫蓝绿乳菇，味道鲜美，铜紫色也可以食用，当然白色因嫩生有毒的不能食用。

    松树菌是一种自然生长在松树脚下的蘑菇，多数能采的颜色为黄褐色，少量蓝绿，铜紫色，至于白色是因为刚长出来，有剧毒不能吃。

    一般在每年春收过后，一直到夏天都有，从松树下长出，伞状，大如香菇，是现代最常见的无公害的野生食用菌。

    味道鲜美，出产众多，深受许多人喜爱，就连央汉元也很喜欢吃这种野菌。

    其烹调方法主要有清炖、爆炒等两种。棕红或墨绿色的松树菌是蘑菇中的上品，白色松树菌一般不采，留着继续发育至完全变色即可食用。

    这么多松树菌，央汉元眼睛发光，那是一种极度饥饿之人散发出来的绿光。

    这下子家里的饭桌又能多出一道菜来了，能清炖又能煮汤，家里要是有猪油什么的，来一个爆炒那更香喷喷了。

    采多了也没事，还能晒干放着过冬，到了冬天还能炖热汤喝。

    央汉元放开了央楚河的手，卸下篓簛，嘱咐央楚河不要乱跑，自己就提着篮子上前捡菌。

    说实话，他还真没想到刚进山不久，就遇见了这么多可食用的野菌，白色的松树菌他几乎看不到，尽是黄褐色的松树菌。

    央汉元边捡边感慨，这野菌可真够多的。

    他都怀疑了王家村的人难道都不喜欢吃野菌吗，这可都是能吃的野菌，这要是放在现代里，早就被人拔光了。

    松树菌算是南方最常见的一种无毒野菌，基本上家家户户都认得出来，这是无毒的，可食用野菌。

    这边央汉元捡菇可开心了，那边的央秦虎爬了十几棵树，都是昨晚没爬过的鸟窝，结果找到的都是空窝，连鸟蛋的影子都没有发现。

    虽然很让他恼怒，但他不敢毁掉鸟窝，生怕小鸟永远不在这里下蛋。

    等央秦虎发现了央汉元和央楚河时，央汉元和央楚河已经捡了很多蘑菇，篮子都快装满了松树菌。

    央秦虎见到央汉元篮子里装满了各种各样的野菌时，央秦虎瞪大了眼睛，赶紧惊呼道：“哥，你在干嘛？你捡这么多毒蘑菇干什么？”

    央汉元还在捡松树菌的手瞬间一顿，而央楚河在后面一直捡，他只是看自己大哥在捡菌，他就跟着一直往篓簛装捡来的松树菌。

    央汉元抬起头看着央秦虎，脸色有点诧异看着他，语气有点不可置信问：“啥，你刚才说什么，这些都是毒蘑菇？”

    央秦虎闻言，突然才想起了自家大哥好多事情不记得了，他赶紧蹲下来，一一翻开篮子里的蘑菇，发现没有一样是能吃的，都是一种毒蘑菇。

    央秦虎想倒掉篮子里的蘑菇，但又怕伤了大哥的心，像个小大人一样安慰道：“哥，这些东西都不能吃的，村里老人都说这些蘑菇有毒，说越是好看的蘑菇越是有毒，吃了会死人的。”

    央汉元听了这话，脸色紧蹙眉头，沉思了一会儿。

    确定不能吃的吗，确实有一些蘑菇颜色很显眼有剧毒，但这种黄褐色的松树菌没有毒的吧，他记得只有刚长出来的白色松树菌是有剧毒。

    但其他颜色的松树菌反倒味道十分鲜美，黄褐色松树菌算是常见的一种，而青褐色松树菌却更美味，蓝绿色松树菌更是有一种别称叫蓝绿乳菇。

    想来应该是王家村不敢吃，所以才留了这么多的松树菌没人捡，既然没人捡的松树菌那就让央汉元将它们都带回家去。

    央秦虎见大哥不说话，还以为央汉元心里不好受，轻声细语：“哥，等改天我上山带你去找能吃的那种蘑菇，这种不能吃。”

    央汉元有点没听懂，“这些蘑菇不能吃吗？”

    央秦虎：“不能吃的，哥，我带你去找那种长在枯树的能吃蘑菇，可香了，不过到时候要早点去的，不然抢不过村里的那些人。”

    “不是，这里就只能吃你说的那种菇？这些都不能吃？”

    央秦虎理所当然的点头：“对啊，就只有一种菇可以吃，这些菇颜色太亮了，不能吃的。”

    “你从哪里得知有毒的？”

    “是村里有人吃了这种菇就死了，好像荒灾那一年，村里有人饿的受不了，采了很多，煮汤吃了，吃死人了。”

    央汉元听到这里，大概明白了前后的过程，应该是以前荒灾时期，有村里的人采了白色松树菌，要么采了另外一种颜色鲜艳的蘑菇，然后吃死人了。

    因为白色松树菌还没长开，本身自带剧毒的袍子，吃了肯定会死人，而其他颜色显眼的蘑菇却是很多有剧毒的。

    直到现在，村里就理所当然把这些原本能吃的黄褐色松树菌都当作有毒的蘑菇对待，所以这边地方留了很多黄褐色的松树菌。

    央汉元想明白了，但问题又来了，要如何说服他接受这些松树菌都能吃，还没等央汉元想出理由，就看到自己费劲巴拉捡了半天的松树菌就要被倒掉了。

    当场央汉元急了，这可都是能填饱肚子的食物啊！

    不说是主食，就说能不能吃吧，这些野菌放在现代也算是绝味的，怎么能扔掉呢，眼见就要倒掉了。

    央汉元心中一急，连忙道：“这些都能吃的，真的能吃，相信我啊，爷爷给我托梦了啊！”

    央秦虎一听，瞪大了眼睛，好似像看傻子一样盯着央汉元。