第三天假期，元卫东带着周慧回娘家后，假期结束后，又开始正常上班了。

    元卫东刚一来上班，食堂王主任就找来了。

    “李师傅，卫东，食堂新招的员工来了，你们现在赶紧跟我去挑人。”王主任直接说道。

    李师傅这时说道：“主任，这是将人都招来了？”

    “是啊，现在时间也比较紧，新的食堂再过不久就要启用了，这不人一招齐，我就马上送来了么。”王主任说道。

    随着新增食堂，自然要从老食堂抽调人生，现在又新招这么多学徒工，就是为了补充各个食堂缺口。

    这样，才能保证以后老员工去了新食堂后，人手足够使用。

    现在随着物资的恢复，厂里也在不断的恢复生产，更是在再不断的扩大，保证国家的供应。

    所以，才会又新增加一个食堂，以此来保证工人的吃饭问题。

    只有后勤这方面的供应做得充足了，厂里才能放心的扩大生产。

    王主任又道：“现在还只是我们食堂招人，后面厂里也要开始招聘那些生产车间的工人了。

    我们现在提前准备，就是为了保证新工人来了以后，新食堂能够正常启用。

    所以，食堂的这批新员工，你们就要尽快让他们熟悉工作流程，等到抽调人手去了新食堂，才有人能够顶上去。”

    李师傅点了点头，道：“主任，你就放心吧，你说的情况我们也清楚，我们二食堂保证不会拖后腿。”

    元卫东这时问道：“主任，我们二食堂都要抽调那些人去啊？”

    “卫东，这回你爸就要被抽调去新食堂了，厂里还决定让他当新食堂的班长。”王主任笑着说道。

    “真的，那我爸这不是还捡着一个班长来当当。”元卫东也为自己的父亲高兴。

    现在元江也是八级厨师，当了班长以后，工资也增加两块钱，加起来就有37.5元了。

    虽然不多，但是，放了班长后，也能轻松一些。

    李师傅也笑道：“等我退休后，卫东你和你爸那就都是食堂班长了，那可要恭喜了。”

    “嗨，我这不是还没有当么，现在恭喜有点早了。”元卫东也谦虚的说道。

    “行了，现在赶紧跟我去挑人吧！”王主任又道。

    元卫东和李师傅跟着王主任来到食堂大厅时，那些新招收的食堂学徒工已经来了。

    而且，其它两个食堂的班长也来了，元卫东也看见了傻柱。

    现在傻柱还不是一食堂的班长，跟元卫东的情况差不多，还要等到老班长退休后，才能升上去。

    “卫东，你也来了。”傻柱问道。

    元卫东点了点头，道：“是啊，这不是来看看有没有顺眼的，你呢，什么情况！”

    “这不是要新增加一个食堂么，我们食堂要抽调一些去，又要保证食堂的运转，厂里也想着从这些新来的人里面培训一些大锅菜厨师出来。”傻柱解释道。

    “这个确实是要培训一下，不然我们后面的工作量就有些大了。”

    “谁说不是呢，可是这么短的时间里面，也培训不出来个样啊，我们这些人就要辛苦一段时间了。”

    “这也是没有办法的事，只能辛苦一下了，不过，傻柱你要是不想那么辛苦，那就用心教，你就可以不用辛苦那么久了。”

    “也只能这样了，但是，大锅菜虽然简单，可是这要是动起手来，可不是那么容易的。”傻柱又道。

    傻柱说的倒是事情，炒一锅大锅菜，那份量可不少，这可是要费很大力气的。

    傻柱手上有那么大的力气，也有不少炒大锅菜的功劳。

    大锅菜味道也就那样，也没啥油水，就跟水煮菜差不多。

    但是，菜一多，就需要不断的翻炒，这样才能保证每一片菜是熟的，自己味道均匀。

    而这就需要长时间的翻炒，这对耐力和力气可是有很大考验的。

    想新手是很难坚持多久，这都是需要锻炼的。

    “卫东，那你来干嘛，不会真的是你说的那样吧！”傻柱又问道。

    “其实也没什么，就是王主任让我过来看看有没有合适人，如果有就收下来当徒弟。”元卫东直接说了过来的目的。

    傻柱点了点头，道：“那你有没有见到合适的？”

    “我这不是才来么，再说了，这收徒弟，又不是马上能决定的，就算有，那不也是需要考察一番才能决定么！”元卫东白了傻柱一眼。

    傻柱也不在意，说道：“卫东，你这话说道我心口上了，我给你说，这收徒弟，就不能马虎了。

    老一辈的规矩，那是需要先考察三年，合格了再收，我要是收徒弟，就会照着这个规矩来。”

    元卫东虽然不同意傻柱的这个说法，但是，现在就这么个情况，也没有反驳。

    毕竟，收徒弟是个人的自由，你想用什么规矩，别人也管不着。

    而且，现在也不想以后，没有那么多的规矩。

    可是，现在对于师徒关系，人们也是相当重视的，这还是新社会了。

    要是以前，那就更严格了，跟父子关系差不多。

    元卫东故意说道：“你不是家传菜么，怎么还想着收徒弟，你家不是父传子的么！”

    “我的家传谭家菜当然是父传子，但是，我还会川菜啊，这怎么就不能收徒弟了。”傻柱理所当然的说道。

    然而，元卫东当然不会相信傻柱的鬼话，他就是骗骗人，想找一个两个长工而已。

    王主任这时来到前方说道：“大家都知道，厂里准备扩大生产，而我们食堂，就要做好保障厂里全体工人的吃饭问题，

    所以，现在新招的食堂工人都在这里，你们三个食堂就要做好培训新的大锅菜厨师的准备，为接下来新增加的食堂提供支援。”

    “主任，那这些人怎么分配？”

    “平均分配到你们三个食堂，我可先把丑话说到前面，人给你们了，你们就要用心培养，别到时候抽调人去新食堂后，又没人顶上去，那就不要来我这里叫苦叫累。”王主任提前提醒道。

    毕竟，增加新食堂，自然要离开一部分主力大锅菜厨师，这就需要新人顶上去。

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