尔听冬雪
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第六十章 讨价还价

    “啥?”

    尔天明吓了一跳,两成?虽然不知道这黄金蛋的利润到底有多少。但,只按世面上零售生蛋的价格售卖,也该有一倍不止。

    自家老丈人每月都要送来两万只鸭蛋,一倍的利润就是二十两,两成那不是有四两银子之多。

    “又不是天天干活,一个月就忙活那两天,嫂子跟你堂哥过来帮帮忙,怎能收你工钱?”

    马莺莺比尔天明反应快,赶忙拒绝。帮自家小叔子干点活还要工钱,这话要是传出去,她马莺莺还不得让人在背后戳脊梁骨?

    “你嫂子说的对。普弟,你安心做你的事,这边有我们帮婶子忙活就行。跟我谈工钱,是想让我给你松松骨吗?”

    尔天明举起拳头挥了挥,气哼哼的瞪了尔普一眼,随即,又挖了一口鸭蛋放进嘴里。

    “天明哥、嫂子,实话跟你们说,黄金蛋的利润不过就是些小钱,等过上一段时间,我有办法赚更多的钱。以后用人的地方很多呢,与其把工钱给外人,还不如给自家兄弟。何况,外人我也不放心啊。”

    尔普说的是实话,他想搞的东西很多,不可能把精力放在鸭蛋上。如果找外人,估计用不了多久,整个宁国遍地都是黄金蛋。

    再说,自从见识了肖家的实力,他已经对这种小钱看不上眼了。想着以后其它的营生铺开了,鸭蛋的生意也就直接交给尔天明做了。

    “普儿说的对,与其让外人赚了去,还不如咱自家人赚,再说,外人哪会实心实意的给咱干活?”李翠竹也在旁劝道。

    尔天明和马莺莺对视一眼,都从对方的眼神里看出了犹豫。

    马莺莺脑袋好使,想了想说道:“普弟,这营生才开始做,赚不赚钱还不知道。而且,你要做其他的营生,用钱的地方多着呢。这个钱我们收,但不是现在,等你营生稳定下来,赚到了钱,再给我们工钱,你看行么?”

    “便按嫂子说的办。”尔普一笑,又道:“对了,家里的那些田,天明哥你先打理着,我和娘都没有时间,总不好荒着。”

    李翠竹一愣,瞬间想起当初赵香香上门逼迫田契一事,心里多少有些不舒服。只是见尔普表情自然,似乎并没有将那件事放在心上,这才不太情愿的说道:“当初也说过,要找天明帮忙的。”

    “得嘞!”

    尔天明不是当事人,自然察觉不到李翠竹的心态变化,大咧咧的开口答应下来。

    ……

    “普弟,这、这是租的?”

    尔天明只以为拉鸭蛋到集市售卖,却不想对方直接带他来了小院,看着堂弟掏出钥匙打开院门,满脸的不可思议。

    “买的!”

    “买……买的?!”尔天明满脸的震惊,张开的嘴巴足能塞进去一枚鸭蛋。县里的房产有多贵他可是知道的,就这么一处院子,说什么也得上千两银子。

    “这事儿说来话长,先卸车,回头再慢慢跟你讲。”尔普看了一眼下巴都快掉在地上的尔天明,想了想道:“留一筐在车上,一会咱去百昌楼。”

    尔天明木愣愣的扫视着小院,机械的点了点头。对于为什么不去集市而是去百昌楼的这个问题,尔普没有说,他自然也不会相问。自从有了地府一日游的经历后,眼前的这个堂弟所作的一切,已经不是他能看懂的了。

    卸了鸭蛋,二人赶着驴车一路行至百昌楼,尔普下车进了门,见李百昌正在柜台里拨弄着算盘,忙上前拱手,“李老板!”

    他已经换回洛凡在静安府送的那套衣衫,毕竟那位未婚妻的眼光实在有些超前,他虽不介意,却也怕晃吓了别人的眼睛。

    “尔公子!”李百昌放下手中的活计,笑呵呵的迎了上来。

    “生意还是这么好,李老板不愧是经商奇才啊!”尔普摇着纸扇,看了眼座无虚席的大堂,不露痕迹的拍了一记马屁。

    “哈哈哈!”

    尔大才子的夸奖,李百昌自然受用的很,笑着把住尔普的手臂,“小生意罢了,值不得公子您夸赞。快随李某楼上叙话。”

    “请!”尔普合上纸扇,欠身一指,足足一副贵公子的派头。

    二楼包间落座,伙计奉茶,李百昌将尔普的杯子斟满,呵呵笑道:“尔公子这次前来,可是黄金蛋问世了?”

    “正是!”尔普微微点头,伸手在怀里掏出两枚鸭蛋,放在桌上。

    李百昌也不客气,随手抓起一枚对着光线打量,却也看不出个所以然。正要开口询问,却见对方拿起另一枚鸭蛋,在桌子上轻轻一磕,随即拨开了蛋壳。

    “尝尝味道如何。”尔普用筷子挖了一口,递到李百昌跟前。

    眼见那红通通的油脂煞是喜人,李百昌迫不及待的接过,刚一入口,眸子便是一亮,“口感浓郁,鲜香不腻,果然好吃!!”

    “黄金蛋最适合配米粥一同食用,也可一分为二,拼装入盘,作为一道色味独特的菜式。”

    前世还没听说谁不喜欢吃咸鸭蛋的,李百昌的反应并没有出乎尔普的意料。

    李百昌赞同的点了点头,又挖了一口蛋黄放进口中,闭着眼细细的品味,末了放下筷子,笑呵呵的道:“不知这黄金蛋,尔公子要价几何?”

    既然已经认可,下一步自然是谈价钱。

    来之前尔普已经想好了一个彼此都能接受的价格,便缓缓的伸出四根手指。

    李百昌皱了皱眉头,“尔公子莫怪,这黄金蛋虽然好吃,可毕竟是新鲜事物,李某也不敢确定销量如何,这个定价是不是有些高了?”

    他语气倒也诚恳,说道:“在商言商,如此价格我百昌楼可就没有什么利润可言了。您看……是否还能让一些?这个数可好?”

    说着话,李百昌伸出了三根手指,似乎又怕恼了尔普,又连忙道:“当然,如果反应良好,回头还是可以提价的,您看如何?”

    对于李百昌出的价格,尔普自然是不满意的。市面上零售的生蛋都要两文一枚,加工好的黄金蛋成本差不多就要一文半,三文钱一只,的确没什么赚头。

    从李百昌的表情上看得出,他对黄金蛋还是很认可的,此时压价无非是想将利润最大化。尔普相信自己坚持四文一只,对方也会同意的。

    只是,做生意讨价还价很正常,总不好自己定了一个价格,就不许人家还价。若执意坚持,就算对方同意,恐怕心里也会不舒服,如此一来,必然会对今后长远的合作有所影响。

    不过,这个问题对于尔普而言,还真算不上什么,谈生意讲究的是技巧,既然你跟我讲价格,那我就跟你谈利益,总会让你心甘情愿的将价格拉上来。

    “李老板,这个价格倒也不是不行。只是,黄金蛋却不能只单独供给百昌楼了。”见李百昌有些发怔,尔普解释道:“您做生意的也该明白,薄利便要多销。否则没了利润,这笔生意我也是做不下去的。”

    对于一文钱的利润来讲,百昌楼独有菜品的吸引力更大,百昌楼之所以做得好,不只是因为贵,更是因为每样菜品都是精心烹制,甚至可以说独一无二。

    黄金蛋如果在百昌楼独家销售,李百昌就有自主的定价权,可想而知,随后产生的利润绝不会是小数目。

    然而,若非独家销售,就算自己只要价两文,在同行的竞争下,百昌楼也赚不了几个钱。

    这么简单的道理,尔普相信李百昌一定明白。只是,看着对方抚着下颌沉思,好半晌也没个动静,倒让他有些意外了。

    此刻的李百昌正在计算得失。

    做了多年的酒楼,他对什么食材能卖什么价格非常了解。虽然黄金蛋很特别,但说白了,还是一枚鸭蛋而已,他认为自己给的价格已经可以了,在这个基础上,百昌楼还有一半的利润。

    至于非独家,根本就不是他考虑的范畴,要做就做独家,否则根本没有意义。南阳县酒楼数十家,若每家都有黄金蛋,还有什么利润可言?况且,千人一面也不符合百昌楼一贯的调性。

    而若百昌楼不做,必然还会有人抢着做,到时所有的酒楼都有黄金蛋销售,却唯独百昌楼没有,一定程度上也会影响到百昌楼的生意。

    想到此,李百昌咬了咬牙,伸出了五根手指,就算利再润薄一些,总也好过没有。

    “尔公子,我再加五文,三十五文一只,今后黄金蛋只在百昌楼销售,您看可行?”