第二章 月饼
入屋后。
我父母就进厨房忙饭菜去了。
我先给儿子洗手漱口,我自己也是。
然后我把行李拿到楼上的卧室。
虽然长期不住人,但此时我卧室里面是干干净净的,地板啊,书桌凳子啊,等都被打扫得干净,床上的被单被褥也是几个小时前从衣柜里的被袋里拿出来的。
这一切都是我那勤快的母亲,我母亲每次都会在我回家之前,把楼上的我的卧室,客厅,打扫一遍。
15:50分。
我父亲在餐桌上摆好了饭菜。
有汤,有小炒,五六份菜。
当中必少不了一个菜,酿豆腐。
酿豆腐,这是我们这边客家地区,家家户户最常做,最喜欢的家常饭菜。
做法不复杂,就是把剁好的肉浆,调好滋味,酿进豆腐块里面去,然后红烧出来,起锅的时候,洒下几许葱花,色香味俱全。
我父亲年轻时候,喜好两杯酒,为了有更好的下酒菜,所以他喜欢自己在厨房折腾菜肴,很擅长各种小炒,牛百叶啊,猪腰子啊什么的,但我认为我父亲做的酿豆腐绝对是他厨房中的一绝,真的是我最吃过的最美味的酿豆腐,总也吃不腻。
以致后来我每次回到家,我都跟我父亲说,你不用杀鸡宰鸭大鱼大肉什么的,你只要做一份酿豆腐就可以了,最好是每天都做。
父亲招呼大家一起到餐桌坐下,准备开饭。
我领着儿子,上前坐好。
我:“爸,妈,那我就开始了。”
我坐下,看着这一桌香喷喷的饭菜说道。
父亲:“开始,开始,一家人不用客气。”
随后,我父亲开了一壶酒,两人一人一个酒杯,让我也喝点。
我们家族基本都有喝酒的基因,我父亲以前年轻时候三餐不离酒,而且非常能喝,半斤52°的长乐烧一口干下,照样干活不在话下,后来这几年,逐渐年老,身体不比往昔了,我父亲居然自己把酒算了戒了,平时在家我父亲也不喝酒了,只在家人聚一起开心的时候,我父亲才会喝一两杯。
至于我嘛,我貌似天生也遗传了我们家族比较强大的喝酒基因,二三两白酒也是可以的,但我对酒没瘾,说不上喜欢,也说不上不喜欢,可喝可不喝,但在外我是一直养成不喝酒的习惯的,也是一年到头跟家人聚一起的时候,兄弟族人聚一起的时候,才会喝上几杯,应应气氛,应应景。
我以前刚出社会,跟我的堂弟在一个厂子实习,两人都青涩,未满20岁,那个时候两人有一次想试试各自酒量到底如何,于是两人下班了到宿舍就分着喝完了一瓶500ml的56°的红星二锅头,一人四两多,我俩几乎没做任何铺垫,开瓶就猛干,像喝水一样灌进肚子,那是我俩人生中第一次这么生猛的喝白酒,喝完还说这酒怎么跟水一样这么淡,没想到,20分钟后,这酒劲才大的可怕,我俩都醉了,东倒西歪的躺在宿舍的地板上,那也是我第一次喝醉,也是迄今为止唯一一次喝醉。
万物天旋地转。
这滋味着实难受。
于是从此以后我就掂量自己酒量再也不多喝,也不再喝醉。
基本是一二两,就罢杯了。
而且也懂得了喝酒要循序渐进,慢吃慢饮。
哪怕是到后来,我自己的结婚宴,我儿子的满月宴,这两件我人生大喜的日子,我也只是喝了一二两。
我个人对酒的理解是,宁愿抽烟也不要去喝酒,喝酒是真的伤身。
待我们坐下后。
我父亲见我母亲在厨房清扫,还没来上桌。
于是喊我母亲快来。
母亲:“你们先吃着啊,我肚子还不饿,我收拾一下卫生,你们吃就行。”
父亲:“我知道你还不饿,我也不饿,但不吃也要拿个碗筷跟孩子一起坐着,凑一起,孩子从外面回来过节,吃饭的时候,大家团团圆圆坐一起,一家人才有样子,这样才有气氛。”
我母亲于是应允,从厨房出来笑道:“好,好,好,是我疏忽了。”
其实。
我父亲说这话的时候,我是觉得有些惊讶的。
因为我父亲对我的印象就是一个粗人。
真的。
起码是对家庭的感情是不会细致到这个地步的人。
在我印象中,我对我父亲刻在板上的印象,大多还是停留在我小时候,我读书时候,我未出来工作的时候,或者说是我父亲还是壮年的时候居多。
一个做事喜欢风风火火,天不怕地不怕,脾气暴躁凶巴巴的粗人。
我记得那时候经常不在饭桌上吃饭的倒是他。
哪怕是我刚工作的时候,我回到家的时候。
到了饭点。
我母亲都是先让我们吃,说不用等我父亲,他还不知在街上哪里鬼混哪里打牌呢。
这个时候,你要是去喊他回家吃饭,告诉你,喊了也是白喊,喊不回来的。
你要是喊多几句,怕是还会遭到他的当街驱逐。
而如今。
听到我父亲这么说,所以我心里是有些吃惊的。
我脑海第一个想到的不是别的。
而是。
我父亲真的老了。
老到会感怀伤逝了。
我父亲是没文化的人,是地地道道的粗人。
在他的脑海里从来没有读过那些感怀伤逝的诗词文章,没有受到历代文人的人生经典洗礼。
我父亲的感怀伤逝,只能是通过他自己的人生经历一步一步获得的。
所以。
只能说。
我父亲老了。
老到他说了一些在他以往时候是不会说出的话。
父亲今年67岁了。
也许父亲早就感怀伤逝了。
也许只是我从没有去关心他而已。
就像我上面所说的,我脑海中对父亲的印象,大多还是他壮年的时候,一个脾气暴躁凶巴巴的粗人。
我端起酒杯,喝了一杯酒。
我:“爸,前天中秋节的时候,你们在家吃月饼了吗?”
父亲:“有啊,当然有,开了一盒,我跟你妈都吃了。”
我:“我记得你一直都不爱吃月饼的啊,以前对月饼是闻也不闻一下的。”
父亲笑道:“以前我是真不吃,碰都不碰的,买了月饼都是给你们小孩子吃,但现在不同往日了,思想会改变,八月半中秋节,好好歹歹,我也要切个月饼跟你妈妈一起吃,沾沾节气,这是一定要的。”
我:“哦,是的,过节是这样的,中秋那天,我在深圳也是开了一盒月饼,但由于今天我回家走得急,没来得及带上月饼,所以现在问问父母家里的情况,如果家里没有月饼,等会吃完饭我到街上去买一盒。”
父亲:“不用,不用,现在家里还有两盒人家送的月饼。孩子,不着急,等今晚大家洗完澡,然后我们一家人在家门口,摆个桌凳,拿出水果花生,慢慢泡壶茶,切个月饼,一边吃茶一边吃月饼一边聊天,好不好?”
我连忙赞同:“好好。”
父亲:“来,现在父子俩讲吃酒吃菜。”
父亲端起酒杯,我也端起酒杯,两人对空相碰,一饮而尽,然后又满上一杯。
一杯酒下去,我此前那些阴霾的心情,算是彻底被驱散了。
说到这月饼。
我其实也是不喜欢吃的。
我就是小时候,作为孩子嘴馋,那个时候尝尽了一些月饼。
但自从我出来社会,开始工作,各种零食糕点,于是自然对油腻的月饼变得不屑一顾了。
别人送我我都不要,转手又送出去的那种。
这种状况一直持续到去年,我都是这样。
但今年,我却破天荒的主动去买了一盒月饼。
中秋之夜,我切了一块。
虽然我并不喜欢吃月饼,但我认认真真的细嚼慢咽的吃了一块。
我觉得我吃的不仅仅是月饼。
我吃的更是这美好时光。
时光易逝,过了这时节,月就不圆了。
虽说时节会再来,月还会再圆。
但那时的我不是此时的我。
人啊。
真的,只有年龄来了,才会知道去好好珍惜时光,纪念时光。