随着红烧肉进入嘴中，还没嚼下去。

    钱教授就感觉那颤颤巍巍的肥肉，像是豆花一样在嘴里化开了。

    浓郁的大料香味混合着肉汁在嘴里蔓延开来。

    \b接着随着他轻轻咀嚼，瘦肉中蕴藏着更加丰富的肉汁随即迸发。

    许久没有吃到肉的钱教授，只感觉舌尖仿佛过电一般。

    那红烧肉混合着大料的香气，更是随着每一口咀嚼和呼吸，直冲天灵盖。

    一口吃下去后，身体细胞都像是全部雀跃了起来，人体本能对高热量油脂的喜爱，让钱教授嘴角忍不住上扬。

    点着头，心情有些激动的说道：

    “嗯……\b肥而不腻，入口即化！”

    “这个红烧肉真是太好吃了。”

    “感觉已经好多年没有吃到这么好吃的东西了。”

    这时候他老婆也同样吃得进去表情和他差不多，一个劲连连点头：

    “嗯……好吃！”

    接着更是竖起大拇指夸奖道：

    “红润软糯，肥而不腻，瘦而不柴，原汁原味。”

    “川派红烧肉的精华都在里面了。”

    宋朝阳听着这两口子的的夸奖，只当他俩是许久没有吃过好东西。

    当然自己这招待在农村里，算是非常好的标准。

    \b夸两句也没啥毛病。

    宋朝阳谦虚的笑着摆摆手说道：

    “我也是随便做的，\b当不得这么夸。”

    结果没想到钱叫做的老婆摇摇头认真的说道：

    “不不，我说的是实话，以前我家父亲喜欢研究各种菜，我跟着吃了不少好东西，你这红烧肉确实是做的好。”

    她斟酌了一下用词，然后继续讲道：

    “这道红烧肉的水准，差不多和做川菜的老师傅有的一拼。”

    她此话一说，宋家其他人也有些好奇。

    一个个都伸出了筷子，夹起红烧肉进嘴里吃了起来。

    结果发现确实好吃。

    虽说看起来都是同样的红烧肉，但是宋朝阳做的格外是一个水准。

    不过具体哪里好他们倒是说不上来，只是觉得格外好吃一些。

    这时候钱教授老婆又夹了一块进嘴里，一边咀嚼一边分析道：

    “这道菜，应该是烙皮，过水，酥皮，过油，原汤收汁这些步骤一步不少，才能做的这么恰到好处。”

    “这道菜绝对是下了功夫的！”

    宋朝阳看她夸的这么认真，还说出了自己做这道菜的步骤。

    一时间也有些诧异。

    没想到这位也是个行家。

    钱教授看出了宋朝阳的不解，他于是笑着开口说道：

    “\b我老丈人在世的时候是个有名的老饕，对这些做菜的方法和历史知道不少。”

    “之前那会儿，他还专门写了一本书出版。”

    “我记得里面就有说这红烧肉的。”

    听到钱同君的话，宋朝阳这才恍然大悟。

    原来是这样。

    老爹是美食家，女儿才明白这些。

    宋朝阳笑着点了点头，招呼着众人动筷子。

    钱教授吃了好几块红烧肉，心情大好。

    同时也打开了话匣子。

    他说道：

    “要说起来，这红烧的故事还记得了一些。”

    “红烧肉这道菜具体是什么时候被发明的已经无从考究了。”

    “不过红烧肉出名，却是因为苏东坡这个人。”

    “清代李渔写的《闲情偶寄》，位列“中国名士八大奇著”之首，这本书里面就有记载，食以人传者，东坡肉是也……”

    “而苏东坡在黄州的时候也写过煮肉歌，慢着火，少着水，火候足时它自美，这说的就是红烧肉。”

    “他一辈子去了很多地方，黄州，惠州，儋州，常州……这红烧肉是八大菜系里都有的一道菜，其原因大概也是因为他，才传遍了各处。”

    钱教授一边吃着东西，一边侃侃而谈。

    其他人只能听个热闹，附和着点点头。

    宋朝阳倒是能接话啊，不过他却没接，倒是钱教授老婆接过话茬说道：

    “嗯，黄州东坡肉是糟烧东坡肉，儋州的东坡肉，叫做东坡狗肉和菠萝蜜烧肉，其他菜系，东坡肉的名字也各不相同。”

    说吧，又是对着宋朝阳做的这碗红烧肉夸奖道：

    “川味的红烧肉做法烤就好吃不腻人，这一碗红烧肉做得无可挑剔。”

    “\b甚至就连汤汁拿来拌饭，那也是一绝。”

    宋朝阳笑了笑，心想果然不愧是城里来的高级知识分子家庭。

    连个红烧肉都能说出这么多道道。

    要知道这年头可不是厚实那种信息爆炸的时代，一个人能接受的信息非常有限。

    如果这里时代一个人什么都能和你聊一些，\b那么他的见识绝对超过很多人。

    如果一个人还能把随便一个小玩意儿给你聊出花来。

    那这人见识就更是夸张了。

    而这时候的宋守一和徐翠萍两口子都听得有些傻了。

    刚才他们还想询问宋朝阳相亲的事儿咋样，没想到听钱教授两口子讲一碗肉，讲了这么多。

    虽然听不懂，不过感觉很厉害。

    有一股知识在脑子里流过的感觉。

    宋守一想着两人如此博学多才。

    这管中窥豹，就知道这两人绝对是有东西的。

    这指点下老三学习，说不定还真的能考上大学呢？

    教授，那应该是比高中教师厉害多了吧？

    “您两位是有见识的。”

    “嘿，要不说这人就得多读书呢，有文化的就是不一样，我们这些人只能说一句好吃，您二位这一番话，其他人还真说不出来。”宋守一对着钱教授两口子夸奖到。

    徐翠萍这会儿也借机说道：

    “就是就是，有钱教授指点我们家老三，他明年指定能考个大学。”

    “到时候让他做十七八个菜，好好孝敬你俩！”

    听到徐翠萍的话，钱教授看向宋朝阳问道：

    “你要高考？”

    之前宋朝东说的可不是这么回事，只是说有些事要请教请教。

    不过复习对他们来说也不是啥难事。

    知识要准备的工作确实不一样了，还得看看宋朝阳短板是什么，着重复习。

    就在他们暗自思忖的的时候，宋朝阳却摆摆手说道：

    “不是，高考的事先不说、”

    “我想请教的，其实是一些专业英语单词。”

    “哦？”听到宋朝阳居然是要请教英语单词，还是专业的英语单词。

    钱教授两口子心里稍微一松。

    不过还是有些好奇，英语不是不考试吗？请教这个干什么？

    宋朝阳看出了他们眼里的疑惑，明白这两口子平日劳动，根本没机会接触到外面的消息。

    于是也没隐瞒对他们说了翻译的事情。

    听到翻译居然已经能够挣钱了，钱教授两口子有些震撼。

    不过马上他们想到自己的身份后，两人马上还有冷静下来。

    他们这种身份出村都不行，就别说去接翻译任务了。

    拿出证件登记，人家怕是直接给他们摁在当场。

    不过回头一想，帮助宋朝阳翻译一下，混几顿肉吃改善生活，倒是也不错。

    于是很快。

    钱教授就表示没问题。

    他在国外留学就学习过很多专业名词。

    翻译应该难不住他。

    另外一边，宋守一和徐翠萍以及宋朝东听到这个消息后，有些震惊。

    原来宋朝阳居然找了个这么赚钱的活？

    乖乖！

    最低千字七毛起！

    一天翻译一千字，也有七毛。

    这可比挣工分要强多了！

    一个月30天下来，就是二十多块钱，这钱几乎相当于是在公社里上班的工资了。

    \b不算公家的其他福利，翻译这活儿可不就是当个吃公家饭嘛。

    这么说，宋朝阳现在已经相当于进公社吃公家饭了？

    想到这里三个人都激动起来。