良医萧璋
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076 美食与小偷

    (感谢:书友20220705035627615)

    术前闲聊,萧璋就对袁主任说,汪主任想尝尝这里的特色,比如刀鱼什么的。

    袁主任讲:“简单,听我安排。”

    于是手术结束,坐几部车子杀到大河边上的一个鱼庄,是专门吃河鱼的地方,摆了两大桌,都是手术的参与者。

    只有师姐顾青黛最苦逼,没能来,在跟林师兄一起做幻灯片,明天讲课用。

    席间,袁主任身为主人很好地调动了全场的气氛,大家既喝得尽兴又没有醉。

    萧璋更没有敢喝多,席间,很多人对他的身份很好奇,一个中专生如何入了夏国顶级医学院汪教授法眼的?

    汪南星只顾吃着刀鱼,对这些无聊的话题一点都不感兴趣。

    下午,回到宾馆,袁主任特意到汪主任房间坐了一会,烧了一壶红茶,两人对饮了半天,经过这一天多的交流,两人相互有了初步的了解,就可以再聊深点了,袁主任说出了自己的担忧。

    “现在内科医生玩起来胸腔镜,我们以后哪有活路?”

    这是对新兴技术的担忧。

    这话,让汪主任想起了萧璋劝他时候说的话,老师我是为你好。然后叙说了“充分和必要的”理由。

    胸腔镜技术从在出现第一例,到现在不过两年,但是发展势头凶猛,无人可挡,成为内科医生手中最得力的武器,它让内科医生占领了不少外科医生的领域。

    未来会怎样?

    未来二三十年会是胸腔镜腹腔镜大爆发时期,萧璋这样判断的,与其以后被动接受,不如现在主动拥抱。

    内科医生外科化,那么外科医生也可以内科化。

    这么好的东西干嘛不用?

    比如今天,刘沉香母亲的这个房间隔缺损修补手术,如果孔洞少于6个毫米,不用开胸,完全就可以用胸腔镜做介入,愈合时间短,并发症少,病人痛苦少……。

    所以,他们来到雁池医学院,看看这里,有没有设备能开展起来,这样王主任在这里飞刀就能做,积累经验,不要再等一年后,回到本学院的医院去开展了。

    对于这样的理由,汪主任算是点头默认了。

    于是和袁主任讨论在附属医院开展胸腔镜治疗的可能性。袁主任最终还是想有汪主任这样的大佬带着,开展前沿医学研究,岂不是十拿九稳,不讲在全国,至少在全省保持领先水平。

    共赢的事,两人一拍即合。

    约定,汪重楼教授每个月来雁池医学院附属医院开张教学活动,场地、人员、资金、费用都由学院出,当然,成果属于汪主任与医学院共享。

    这件事,袁主任还要与医学院的校长做最后敲定。

    第二天,雁池医学院的院长亲自参加了汪主任的培训。

    这一天的培训,萧璋没有参加,他另有任务,就是带着汪南星游玩雁池市。当然出于礼貌,袁主任也派人当导游,萧璋想都没有想,答应了,有人买单,多好的事情啊!

    雁池临大河中游,自古河流池塘众多,过冬候鸟云集,因此名为雁池。又因靠大河,航运发达,商贾云集,转运着宛陵地区的山货,又有本地的粮食,虽只是内陆城市却也繁华。

    雁池有丰富的人文风光和自然风光,但是这对汪南星没有吸引力,她要吃。

    雁池最出名的是小笼汤包,这是传自大河下游的吃食,由北方的包子变种,馅是由半廋半肥的,加熬制猪皮,加蟹黄,外面皮薄如纸,大小如鸡蛋。

    经过高温以后,面皮薄而透明,里面充满了浓郁的汤汁。

    医院边上有家名叫“许福兴”的小吃店。

    “吃小笼汤包,分几个步骤,开天窗……。”兼职导游是位能说会道的妹子,也是雁池医学院的研究生。

    妹子用筷子很小心地从竹制的蒸笼里夹出包子,放进醋碟里,然后用筷子在包子上面的皱折中间戳进去,等蒸汽散尽,再用涂着口红的樱桃小嘴凑上去,吸几口汤汁。

    然后,滚烫的汤汁在她口中翻滚,烫的她舌头不断打转,让她发出嘶嘶的声音,

    浓郁的鲜香刺激妹子中枢神经多巴胺分泌,在喊烫着的同时,又让妹子眯上眼睛,很享受地说了一声“好吃。”

    然后在从包子上的天窗,倒进去一些醋,然后将整个包子夹入嘴里,一股又酸又甜又鲜的感觉充斥着整个口腔。

    ……。

    汪南星学着导游妹子的吃法,果然,很好吃,这酸甜鲜的口味十分符合她出身沪省的口味。相比宛陵一带辣咸鲜的口味,她更喜欢雁池的味道。

    三人都年轻。都是特别能吃的年纪,但是汪南星更突出,一个人吃了一笼半,外加一碗煮干丝。

    这煮干丝是用鸡汤、鸡肉丝、加虾米虾皮,用文火煮豆干丝。味道清爽不油腻。

    导游妹子付了钱,汪南星鄙视地看了萧璋一眼,说好了请吃小笼汤包,结果还是别人付钱。

    萧璋别过头假装没看见。

    出了“许福兴”,正准备上车。突然从医院大门冲出一个人,而后面有个年纪大的妇女扯着嗓子哭喊着:

    “抓小偷,抓小偷……。”

    导游妹子吓得往萧璋怀里一缩,萧璋想绕过妹子追那小偷,却见一物件从眼前飞过,“啪”击中逃跑小偷的腰部。

    小偷“哎吆”一声,摔倒在地。

    汪南星飞跑过去,小偷刚要从地上爬起来,又被汪南星踩在地上。

    萧璋和导游妹子也赶过来,看得目瞪口呆,萧璋是李玄明说过,汪南星会“八极拳”……。

    “干什么?想打人啊?外地人欺负人啰……。”

    小偷见这姑娘像个单纯可爱的高中生,但是下脚重的很,刚才一踩,差点连骨头都踩断了。

    于是,大声呼喊。

    丢钱的老年妇女也跑过来,抹着眼泪说:

    “是给老头子治病的救命钱,你们这些没有良心的也要偷……,呜呜。”

    汪南星指着小偷狠狠地道:

    “快拿出来,快点!”

    这时候小偷依然在喊着:

    “打人啰,外地人欺负本地人啰……。”周围有几个膀大腰圆的围过来,眼睛露出不善之色。

    萧璋一看,不对劲,这应该是同伙,推推还在发呆的导游妹子,说去找袁主任来,快去……。

    一把将导游妹子推走了。

    汪南星对围上来的人毫不知情,眼睛盯着地上的小偷,催他交出偷的财物来。

    “南星,他有同伙……。”

    萧璋一把将汪南星拉到自己身后。