十三、开糟坊
“不知这段时间,可儿是否盘下了店铺,还是先给伯父治病要紧。”弓长一路边走边思量着。
来到可儿家,弓长敲门,里面开门的是可儿的父亲,不知可儿去了哪里。
“是弓长公子呀!这段时间您去哪了?好久没见您过来了。”可儿父亲问道。
“吾这些日子,去了外地,顺便帮伯父找来了灵药,您瞧!”弓长从口袋里掏出白色药片放在可儿父亲面前。
“这就是灵药?看着如此奇特。”可儿父亲说道。
“伯父家里可有密封之物?”弓长问道。
“有,家里有些竹筒和陶罐,都是用来装糖、盐之类的。”
“好,伯父将这些药片一定要密封好。”弓长仔细地嘱咐道。
“这些灵药每日早晚服用,每次一粒。”
接下来弓长和可儿父亲聊了聊近日的情况,原来可儿去了附近街市的铺子里了,可儿父亲则留在家里看着银石。
可儿十分机灵,只用了八十多颗大银石就盘下一间独门店铺。以后这间店铺就算是弓长的资产了。
没一会儿可儿就灰头土脸的回来了,看着粉嘟嘟的脸上带着汗水和灰尘,弓长内心不禁一怔。
“公子你来啦!这段时间不管在街上还是在宅子附近都没见着公子,可让奴家担心了。”可儿凑到弓长面前抬头仔细地望着弓长。
“以后叫吾弓长就行。”弓长看着可儿平静地说道。
“是,弓长,公子…”可儿有些不好意思地低声回道。
弓长看着低着头的可儿,用袖子轻轻地将可儿脸上的香汗和灰尘一并拭去。
可儿快速转身朝屋里跑去。
可儿父亲从屋里出来,说道:“可儿,弓长公子刚刚给吾带来了灵药,这下以后你就不用再成天担心吾了。”
“知道了…奴家知道了…”看着可儿好像是在和父亲说话,其实是在回应弓长的感情。
“公子,奴家这些日子在附近的街市盘了一间铺子,长约有两丈,宽有一丈半,铺子这几日奴家都在打扫,现在就等公子定个买卖了。”可儿说道。
“好,我们就卖盐、糖和一些调味品吧。”弓长道。
“嗯嗯,奴家这两日就去进货。”可儿道。
“我们卖的可不是普通的盐、糖还有调味料哟,等你把这些东西买回来吾再让你看看不一样的盐、糖还有调味料。”弓长笑着说道。
“对了,公子,奴家这里还剩下七十五颗大银石,都给公子您。”
“好,你拿去七十颗银石,剩余的给吾就行。”弓长道。
过了两日,可儿从专门的供货渠道进了一小批盐和糖,又按照弓长的意思,买来了一批黄豆。这两日弓长也没闲着,又去赌坊“进货”去了,凭着弓长的超能力,创业资金是不用愁了。
弓长买来黄豆主要是为了制作酱油。弓长早就注意到这方世界的菜肴颜色都比较淡,肯定没有类似于酱油的调味品。于是弓长就当机立断,用黄豆制作酱油,肯定会大受欢迎。
酱油的制作也比较简单,将黄豆清洗干净,浸泡半日,直到将其泡发,再将泡好的黄豆放入锅中大火煮到一捏就碎,再控水、晾干。将晾干的黄豆自然霉发几天,产生黄霉,再用大缸装适量开水和盐,搅拌晾凉后,放入霉好的黄豆,再搅拌,并酌情加入适量的凉开水,最后放在太阳下晾晒几个月,酱油就制作出来了。
弓长前期打算售卖精盐和白糖,等后期生意好了,再将酱油拿出来售卖。
这方世界家家户户食用的盐皆是粗盐,糖也是甘蔗榨汁煮干后的红褐色初级加工品。
弓长在苍穹世界专门学习了一些提纯的方法,其中精盐制作主要是将粗盐溶解加入适量的纯碱,纯碱则需要弓长另外制取了,再将杂质和沉淀物过滤,接着蒸发、结晶,就得到较为白净的盐霜了。白糖也是一样,经过多次熬煮、蒸发、结晶,最后再研磨成细小的白色透明颗粒。
弓长说干就干,在街市上找来相关提纯材料,就这样在可儿家经过几天的努力终于得到了理想中的精盐和白糖。
看着雪白晶莹的精盐和白糖,可儿高兴坏了,他们从来没有见过如此晶莹干净的东西,一时高兴竟搂住了弓长。发现不对,可儿连忙松开双臂,站到一旁了。
“接下来,吾要制作酱油了,你和伯父按照吾这几日教的方法继续提纯盐和糖,我们再过几日就开张做生意!”弓长道。
“嗯嗯,到时一定会大卖,嘻嘻。”可儿不住地点头。