第十三章 传承
天知道折镜仙子刚穿越的时候,发现这个世界的物质资源如此匮乏,连西红柿炒蛋都做不了,嘴里都快淡出鸟了。
也难怪那些修道者一个个都选择辟谷,毕竟实在没啥好吃的。
直到她偶尔间来到了朱雀上仙的故乡,朱雀星镇,在那里吃上了一顿地道的猪肉炖粉条,差点没哭出来。
在整个凡界处于农耕时代的时候,朱雀星镇却拥有远超同时代的美食文化,当地的农作物有许多是其他地区所不具备的,其中甚至还有咖啡豆以及红茶叶。
很多人都认为,是折镜仙子从外国引进了各种新物种,丰富了东玄界的物产资源,可实际上,早在朱雀上仙尚未飞升的时候,那些东西就已经出现在朱雀星镇,而且是凭空出现。
所以,折镜仙子一直都有怀疑,那位朱雀上仙或许和她一样,也是穿越者,同样也被天道选中。
她是自己的前辈,重塑仙界,为日后凡界统一,东玄界与其他三界的交流奠定了基础。
自己从她手上继承了衣钵,而现在,她又要将这份衣钵,传给新的气运之子。
不过……他真的行吗?
折镜仙子一脸怀疑的打量着任道臻,感受到仙子审视的目光,任道臻也是紧张的直起身子。
“不必紧张,你就给本仙随便做些早点,让本仙尝尝你的手艺。”
“是,晚辈定不负前辈期待!”
任道臻深吸一口气,这是他第一次为折镜仙子做菜,心中感慨还好外出采购了不少食材,虽然品质不高,但他也知道自己掏不出来能让折镜仙子心动的料理。
“酸甜苦辣,你们四个随我来,帮我打下手!”
“是!”×4
领着四位人偶侍女,任道臻一头钻入厨房之中,热火朝天的投入到料理之中。
将洗净的蔬菜或是肉块放到砧板上,手中挥舞着菜刀连成一道残影,伴随着哒哒哒哒,宛若机关枪般急促的声音,菜肉皆是被切成丝或者块,直接划出一道优美的弧度,纷纷落入锅中。
那些只有在动漫中才能见到的炫酷刀法,在这里只是一名厨修的基本功;像是什么加入圣光,吃了能爆衣,仿佛置身于幻境中的饭菜,就更是常见。
不过以任道臻现在的厨艺,想要让料理爆发出圣光,尚还差些火候。
但他现在已经是火力全开,当年给他父亲祝寿做宴时都没如此认真。
很快,诱人的香气便是弥漫在厨房中,这栋二楼小屋是采取的开放式厨房,所以餐厅中的折镜仙子自然也能嗅到那些香气。
不过这位仙人却是不为所动,似乎根本没有对那些香气提起兴趣。
“是洛河鲤鱼吗?”
作为京城人士,任道臻最擅长的莫过于洛阳菜,江南菜系普遍偏甜口,好处是往往咸中有甜,口味变化丰富,而且口味柔和,如听越剧唱腔。但是甜味过多,有时北方人不习惯,感到“腻人”。
而任道臻选用的更是洛阳有名的洛阳鲤鱼,这道菜有两个讲究,一是鱼必须要活的,二是鱼要在一斤半左右,不能再大。符合这两个条件才能保证味鲜肉嫩。
所以洛阳的那些大酒馆基本上都会在院子里专设水池,饲养洛河鲤鱼。
任道臻这条鱼当然不是从家里带来的,而是从望月镇买的,灵能科技使得运输与保鲜也变得极为方便,即使是在远离京城的望月镇,也能买到新鲜的洛河鲤鱼,只是价格要翻好几倍。
原本任道臻就想到会有考验厨艺的环节,只是没想到会这么快。
熟练的将鱼打晕,刮鳞,剖腹,去掉内脏,洗净,去腥,而后一分为二,一半焦炸,一半糖醋溜。再准备一盘细如毛发,焙得极焦的面条,等到吃的差不多了,便可将鱼骨端下,将用鱼骨熬成的滚热汤汁浇在面上,伴随着呲呲的响声,面条变得极甜、极脆、极酥,入口即化,这就是洛菜中有名的“熘鱼焙面”。
当然,仅仅是一盘鱼,一盘菜肯定是不够的,修道者可以使用灵力加速消化,除非是用同级甚至更高级的魔兽制成的料理,需要多费点时间与精力才能消耗。
而以折镜仙子的境界,恐怕只有九级魔兽做成的料理才能让她吃撑,所以任道臻毫不怀疑,自己做多少菜,折镜仙子都能尽数收下。
折镜仙子询问他懂得哪些菜系,应该也是希望他能多做几道。
当然,任道臻也不会傻到做个满汉全席,他自己都嫌累,每道菜各做一道招牌菜即可。
鲁菜口味以咸鲜为主,讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味,其中尤擅海鲜,任道臻选用了一道葱烧海参。
川菜口味以麻辣为主,提到四川,人们第一时间想到的就是红扑扑的四川火锅,任道臻选用了一盘青椒肉丝。
淮扬菜讲究“和,精,清,新”,大多以江湖河鲜为主料,以顶尖烹艺为支撑,以本味本色为上乘,以妙契众口为追求,任道臻也选用了其中的代表菜,文思豆腐。
接着还有粤菜,口味鲜香为主,选料精细,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,任道臻尤其喜欢其中的叉烧,甜而不腻,鲜香十足。
最后,任道臻还上了一道特殊的湘菜,口味蛇,以王锦蛇为原料,虽然大部分人都对蛇肉有些抵触,但修道者就没有这样的顾忌,别说是蛇肉了,就算是蛇人肉也不是没有。
待到六盘菜端到桌上后,任道臻与他的四名机巧侍女也都齐刷刷的站在桌旁,等候着折镜仙子的点评。
“请慢用,前辈!”
却见那仙子缓缓举起筷子,开始缓慢而又迅猛的进食,说缓慢,是因为她的动作优雅大方,说迅猛,是因为那些菜全都以肉眼可见的速度快速消失,仙子文雅的动作与快速消失的饭菜构成一个矛盾的画面,不一会儿的功夫,桌上的饭菜便已尽数落入仙子的肚子里,盘中也只剩下一些辣椒调味料,哦对,还有青椒。
“呃……前辈……不爱吃青椒吗?”
“准确的说,是不爱吃辣,如果你少做点辣,本仙会多给你加一分。”
“唉!可前辈你没说啊””
“所以只加一分。”
“呃……”