阳泉酒家掌勺人
繁体版

第十八章 考验

    “大千世界,无奇不有。老先生从未听过,不代表不存在。有的人生来就感官敏锐,我就是其中之一。老先生若是不信,请尽管出题考验。”

    老者看了许青两眼,一咬牙说:“好,你等着。”

    说着便转身进入屋中。

    阿七这时才松了口气,感叹说:“吓死我了,我从来没见过老爷子露出那种表情,好像要把我生吃了似的。”

    “老先生以为你背叛他,还偷了他的毕生心血,自然着急发怒。”

    “你也真是厉害,你真的光凭气味就能闻出配方来?”

    许青点头,补充说道:“不过我只能闻出制油所使用材料,至于制造时间、手法之类,我就一窍不通了。”

    “那也够厉害的了,怎么我就什么都闻不出来?”

    阿七说着从身上拿出装油的竹筒,使劲闻了又闻,除了油味啥也闻不出来。他只知道老爷子炼制的油确实好闻,比市面买的油香多了。

    许青淡然说道:“毕竟人和人的体质不能一概而论。”

    两人正说着,老者从屋里钻出来,走到许青身前递给他一个崭新的竹筒。

    竹筒密封严实,外壁上还雕刻着精美的花鸟图案,一看就不同反响。

    “这是我最新研制出来的配方,出了我之外,不会有第二个人知道。”

    老者说着,瞥了一眼阿七。

    阿七哭丧着脸说:“老爷子,这真跟我无关。”

    老者阴沉着脸说:“哼,除了你之外就没有别人会到我这破房子来,除了你还能是谁?”

    说完,老者转过脸来正对着许青,“你要是还能准确说出配方,我就信你。”

    阿七重重拍着许青的肩膀,满脸沉痛,“小兄弟,你一定要加把劲啊!我这一世英名就放在你手上了,你要是失败了,我就是跳进黄河也洗不清了!”

    没这么夸张吧。

    许青扭开竹筒盖,轻嗅了一下。

    扑鼻的清香,让人如同置身山野之间,放眼望去,漫山遍野盛开着金黄色的油菜花,花香浓郁,吸引无数彩蝶环绕。

    “是油菜籽油。”许青说道。

    老者不屑地说:“是个人都能闻得出来是油菜籽油,还有吗?”

    许青再细细一闻。

    在清新淡雅的油菜籽味之外,又多了些许醇厚的芳香,这是深埋在地下的生命,在黑暗中积蓄着力量。

    “花生。”

    又有清淡的香气传来,带着一丝甘甜,宛如置身于硕果累累的金秋,满是成熟果实的气息。

    “核桃。”

    浓郁的草木香气扑鼻而来,带着些微的辛辣与刺激感,仿若电流一般在鼻间窜过,让人精神为之一振。

    “花椒。”

    浓郁香醇的味道席卷而来,带着天然的醇厚感,还有一种独特的焦香味,带着深沉的诱惑力,令人垂涎欲滴。

    “牛油。”

    最后是淡淡的苦涩香味,清新脱俗,清淡却又不失独特,淡淡的香气环绕在鼻间,带来纯净如露水般的感觉,如同置身清晨的山林间。

    “山茶籽。”

    许青看向老者,“老先生,我说的对吗?”

    老者吃惊得瞪大眼睛,一时间说不出话。

    全说对了,分毫不差!

    这世上竟然真的有人具备如此敏锐的感官!

    简直闻所未闻!

    “……我服了。你这鼻子,可真是了不起。唉,没想到我苦心钻研数十年的制油秘方,竟然被一个十几岁的孩子轻轻松松说出来了。我真是老了啊……”

    老者挺拔的身躯忽然变得有些佝偻了,支撑着他身躯的那份自信与自傲,那份旺盛的精气神,仿佛在这一刻被人抽走了,只剩下一具垂垂老矣的身躯。

    许青劝慰道:“老先生,我这鼻子最多只能闻出味道,但是如何将这些味道和谐统一,如何炼出清澈如水般的油脂,这就不是我所能知道的了。就算知道了配方,但是想要炼制出如此精妙清澈的油脂,就算是勤奋努力再加上过人的天赋,怕是也要钻研个数十年才能有所成就。全国我不敢说,但是全四川境内,再也找不出比老先生技术更精妙的制油大师了。”

    听到许青发自内心的称赞,老者脸上再次现出光彩。

    若是别人的称赞,他自然不屑一顾,他听到的称赞实在太多了,耳朵都要磨出茧子了。

    但是面前这位天才少年的称赞,其分量可不一般。

    老者自问他活的年头不短,见过的杰出人物也不在少数,但是像少年这般天赋卓绝,仅凭嗅觉就能准确无误说出他制油配方的人,实在是世所罕见,大概几百年才能蹦出来一个像他这样的人物。

    被百年难得一见的天才如此盛赞,大大满足了老者的虚荣心和成就感。

    老者下意识捋着花白胡子,不由得哈哈大笑起来。

    被冷落的阿七抱怨道:“至于这么高兴吗?我以前也没少夸你,你从来都不给我个好脸色看。”

    阿七心里酸涩极了,跟吃了一筐野山楂似的。

    老者毫不客气地说:“那能一样吗?你是你,他是他。你能闻得出来我这里头放了什么料吗?你连料都闻不出来,怎么知道我这油好在哪里?你的称赞是虚的,就算吃了别家的油你也会这么称赞。他的称赞是实的,因为只有他才能真正明白,我这油世界上找不出第二个来!”

    “是是是,我是虚的他是实的,下次我这虚的就不来看你了,还是让实的来看你吧。”

    阿七半是玩笑半是气恼地说。

    老者顿时怒了,又拉不下面子,只得扔下一句狠话:“哼,你爱来不爱!”

    阿七哭笑不得:“你这臭脾气真该改一改了……”

    老者的脾气向来都这么大,以前名声大、家财足的时候,人们还把这当做是天才特有的傲慢,对他多加包容。

    如今树倒猢狲散,也没人再来迁就他的暴脾气了。

    好在阿七跟老者认识也不是一天两天了,对老者的臭脾气早就免疫了,这要是换了别人能忍他两天就算厉害。

    许青看着两人嬉闹,心里生出几分羡慕。

    他看得出来老者很在意阿七,基本上把他当儿子看待。