天谴贼
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第26章:红荔

    北宋宣和三年腊月初六

    经过一轮拉扯后,终于到了今日最重要的戏码上演。钱绣带着一众人进了蒸馏床,然后详细讲解了玉泉饴的制作方法。听得大家都感叹,这精炼之法确实巧妙,林巍汉本就是一个精于丹青的人,一张相当于乱画的图纸递到他手上。

    钱绣兄弟讲的什么沸点,什么生物酶,什么控制温度,什么冷凝法。林巍汉自视甚高,他不屑于去考科举,专心致志去作画,好好继承父亲的窑阁是他唯一的想法。当然他也有些怨气父亲为自己选的娘子,他热爱作画,也热爱看闲书。但这娘子就像木头一样,跟她讲自己喜欢的东西,她只会应声,从来都没有共同话题。

    钱绣兄弟这个工坊建筑为自己打开了新世界的大门,原来工艺可以这样的,虽然听得一头雾水,但林巍汉还是极认真听,生怕错漏了什么。基本看完了整个生产流程,大家又回到了正堂坐下。林巍汉的心还在那工坊里面,哪里想听几个老人相互打谜语。

    钱绣兄弟站着又是一拱手,随后转身向那个书童示意,书童拿了一张几褶的大纸交与姨父。钱绣兄弟才开口说话:“李伯伯,这便是玉泉饴的生产工艺,今日便奉上与你了。”姨父受了配方,对身后表弟示意。表弟马上行了出来,眼看就要跪下去。钱绣兄弟哪里会让他真跪,双手扶住表弟。

    钱绣兄弟托住表弟,便道:“休要折煞小弟,哪里来的大礼。都是兄弟了,不要搞这套虚的。”无论看上去或者听上去,确实是情真意切,半点都假不得。姨父开口就说道:“哪里哪里,一码归一码,这礼数贤侄受得起。”谁知这钱绣兄弟却道:“小侄斗胆问一句伯伯,希望伯伯原谅小侄无礼。”

    姨父笑道:“收了贤侄这么大的礼,老夫一家才是失礼。”“那,小侄就讲些过份说话了。”钱绣兄弟松开了表弟,随即又是拱手一揖,接着道:“敢问伯伯,本来打算用多少贯钱来买这酒方?”姨父马上伸出三个手指,说道:“三万贯钱,如果贤侄想要,老夫这就命人去取来与你。”

    “既然已经送与伯伯哪有再反口的道理,只是也要和伯父讲清楚。”钱绣兄弟突然变得整个人都硬朗起来,又接着说:“这蒸馏之法,最多还能用个两年,甚至只有年半。”语出惊人后钱绣兄弟面上却是坚定。

    自己爹爹听了这话,马上出声说道:“此精炼之法,贤侄可有传与其他人?”“没有,这安身立命的本事,哪会随意与人”钱绣兄弟斩钉截铁的讲道。“那既然这样,贤侄为何言此法将会外流,难道家中奴仆泄密?”爹爹反问道。

    “林伯伯,你可知道甘露楼为何退陈出新,累计弄了这二百多道菜。”钱绣也不等回应就接着道:“因为每出一道菜,不出一月,肇庆府另外两间正店便会出同样的菜色。虽然只有八成味道,但奈何他们比甘露楼便宜啊。这世上本就难做独市生意,所谓技术是可以逆向的。”

    钱绣兄弟果然有百万雄兵在手,不然不会如此笃定。“其他两个正店只需让朋友来采买外卖,甚至直接来光顾,便可看得个四五成,然后回去试制。大不了费些材料,总会制出来的。”爹爹却是又问道:“但这菜色又怎么可以和这造酒技艺相比,我刚才也是细心看了,工艺之复杂,技巧之高深,哪怕我们拿了酒方回去,若贤侄不亲临指导,没个三月半年,我们也未必能成。”

    钱绣兄弟颔首而对道:“林伯伯讲得有理,但是自己作坊工人也会另立炉灶,更别提那些刻意放进到工坊里的暗桩了。商贾哪里有赚钱的买卖哪里就会有手段,不是映射两家伯伯,只是你们都会来求这酒方了,其他人可能早就已经动手,或派人刺探收买,或是自己推敲方法。”

    大家算是明白了这甘露楼和这钱家正店为什么这么厉害了,这钱绣小兄弟是怎样一种存在。不停的出新东西新技术,让别人永远都在追赶他的身后,却绝难超过他。众人还来不及感叹,钱绣兄弟便又一抬手,书童便又拿了一张一模一样的酒方出来。

    “各位伯父、大兄,小儿便再无礼一次,此新酒方名为红荔牌,货与两位叔伯,售他个三万贯钱。”话到这里,在偏廊行出一个女仆,手中托盘上有六杯酒。林巍汉在那女仆走近之时便闻到了荔枝香味,心急得接过酒杯,马上一闻,然后一喝。

    浓浓的荔枝香味,进口烈入肚柔。这不和玉泉饴反着嘛。但这香这烈这柔,却又另有韵味。林巍汉本来就是无酒不欢无女不欢的孟浪公子,钱绣兄弟怎么可以层出不穷的造就出这么多意想不到来,自己之十几年是不是白过了?现在林巍汉已经开始否定自己了,因为钱绣兄弟讲过这些技艺都是从闲书中来,怎么自己看了十多年闲书,偏偏自己悟不到?

    姨父品了之后,立马站了起来说道:“贤侄,莫说是三万贯钱,你就是翻番,老伯我立马就应下。”说话之决断,连爹爹都跟着站了起来。只见那钱绣兄弟收了笑脸,把手一拱便道:“也不是非要两位伯伯掏钱,只是亲兄弟明算账,丑话讲尽了而已。”

    这两个老头反而笑了起来,随即坐下等那钱绣兄弟把话讲清楚来。“这红荔牌一分也不要两位伯伯掏现钱,李伯父原来不是想要甘露楼的字号嘛。既然这红荔牌要货与两家伯父,干脆就合股在那广州城建一个红荔楼。”

    钱绣兄弟之后便把所谓的计划讲了出来,先是在广州城中立了那红荔楼的招牌,然后用甘露楼的菜色和玉泉饴打响名气。然后再买百亩有山泉的山林地,储水筑湖沿湖建十五座亭台楼阁,湖中填土建一座五层高的塔,名曰红塔山,只能船渡。

    整整五十顷山林地都要筑围墙,而且是一丈高的围墙,要有恶犬与庄丁守着外围。然后林巍汉已经恍惚,只是大概听得什么私密性,又或是什么会员制,然后还讲了什么私家藏品什么的。到了最后说如果交不起一千贯年费的,便让庄客乱棍打出去,还好意思喝庄里洞藏的佳酿。

    这完全不合理,但是两家人虽然听得云里雾里,但又好似消化了几分。只是后来钱绣兄弟所讲的股份有限公司制度,确实是闻所未闻,但是姨父却毫不犹豫就答应了。自己的弟弟占三成股份,表弟占三成股份,岭南钱氏兄弟集团有限公司占三成股份,甘露楼占一成股份。林巍汉头都大了,究竟发生了什么。