余蛮点的厨师团队是带着事先处理好的食材来的，所以上菜很快。

    众人刚坐下没多久，第一道菜就端了上来，众人看了一眼，一个白瓷盆里两颗小白菜泡在水里。

    “各位领导都尝尝看，我们学校厨师的手艺怎么样？”余蛮招呼。

    就这？果然很有学校餐厅的特色，清汤寡水的。在场众人都对学校餐厅不陌生，不过看着面前的水泡白菜，还是觉得有点过分了，好歹飘点油花啊？你这素成这样，就是卫生没问题，学生们也得饿出毛病啊！

    不过人家校长都招呼了，不尝一口也太不给面子了，而且众人也是饿狠了，于是纷纷拿勺子舀了一勺清水汤，再夹一片白菜叶子。

    先小喝一口汤，嗯？这水……不对，这汤为什么这么鲜？难道自己饿狠了，味觉出了问题？

    再来一口，不对，是这个汤确实很鲜！再尝一口白菜，竟然吃出了肉味！

    还是最见多识广的张局最先反应过来，“小余校长，难道这是国宴上的那道……？”

    余蛮还在金牌销售状态，“没错，这就是国宴上的那道开水白菜。”

    国宴？开水白菜？

    实在是众人离国宴太远了，余家庄村小离国宴也太远了，所以众人哪怕知道有这么一道开水白菜，也完全每把它跟一个村小学餐厅联系在一起。

    现在余蛮说出来，再一看，可不就是那道出了名的制作麻烦的国宴名菜吗？

    怪不得这么鲜！国宴啊！可得多吃两口！

    很快第二道菜也上来了，厨师端着一个大托盘，上面放着一个个小碗，每个人面前放了一个。

    有了第一道国宴名菜在前，众人都收起了轻视，看这道菜，一个小碗里堆满了各种食材，海参，鲍鱼，小小的看不出什么蛋，还有认不出来的各种食材，这次几个人都认了出来，佛跳墙。

    西北省地处内陆，菜品也都是粗犷类型的，这种精细的闽南菜很少有做的好的，但是余蛮点的国宴厨师团队是有真本领的，尝过之后都赞不绝口。就连张局这种没少参加高端局的老饕餮，都觉得这是自己吃过味道最好的佛跳墙。

    接着第三道第四道菜一起端了上来，一道宫保鸡丁一道松鼠鳜鱼，尝出了好的众人也都不再矜持，放开了肚子开吃。

    感觉少点什么，余蛮想了想，从商城点了几瓶茅台，厨师很快端着一道龙井虾仁并两瓶茅台一块上来了。

    难得遇到这么高端的菜肴，结果看余校长好像并没有喝酒的意思，不论是教育局的工作人员还是几个校长，都觉得少点意思，不过在人家的地盘也不好说话。

    正失望着，见厨师端了两瓶酒过来，众人都大喜，再一看，竟然是茅台，一个个都喜笑颜开。别说几个镇上学校跟村小学的校长，就是县教育局的工作人员，也没几个喝过茅台的。没想到在一个村小学里开了荤！于是一个个都准备好好尝尝这一两千一瓶的酒到底什么味道。

    余蛮把酒打开，每人倒了一杯，“来，欢迎各位领导到余家庄村小来指导工作，粗茶淡饭招待不周，但是放开吃喝，饭管饱酒管够！”

    余蛮带头干了一杯，众人也都一口干了，品了品茅台的滋味，王校长笑着说：“小余校长太谦虚了，这要是粗茶淡饭，那我这前半辈子过的可太可怜了，连粗茶淡饭都没吃上！”

    “说得对，小余校长你这么一谦虚，我们可都成了可怜人了！”张局也跟着认同。

    “张局，您是见过大场面的人，也没吃过比小余校长这顿饭还好的？”常家宽见张局竟然也符合，于是问道。

    张局摆摆手，“大场面谈不上，不过省城得味楼请的闽菜大师传人做的佛跳墙也算尝过。但是论起味道，还真没小余校长这的好。”

    “得味楼？就那个五千块一小碗的佛跳墙？”常家宽问。他跟张局小舅子李威刚从省城考察课桌椅回来，昨天晚上就在得味楼吃的饭，他还记得菜单上那道在他看来算是天价的佛跳墙。不过李威跟他都很默契的选择了没看见。一小碗够他一个月工资了！

    没想到自己看来贵的离谱的那道菜，张局的评价竟然是不如今天余家庄村小做的好吃！那可得好好尝尝。

    菜品一道一道的上来，软兜鳝鱼，文思豆腐，龙井虾仁，扬州狮子头……

    能上国宴的菜，每一道都是色香味美，众人都吃的大呼过瘾。

    观音桥小学校长一口干了一杯茅台，再吃一口菜，满足的感叹：“都说中国美食文化博大精深，以前我总不以为然，还觉得这是国人为了面子自己吹的。今天吃了小余校长这顿饭，才发现是我自己坐井观天了！”

    “没错，食不厌精脍不厌细，活了一把岁数，今天我才算是感受到了老祖宗的美食文化了！”

    众人也都纷纷附和。

    一顿饭宾主尽欢，直吃到了将近十一点。喝了酒没办法开车，余蛮把众人都安排在了已经完工的学生宿舍。反正四十间宿舍，一人一间也住不完。

    第二天早上，准备回程的众人再次感受了一下余家庄村小丰富早点，张局拉着余蛮说让他组织下人手，准备好了就跟佟征联系，尽早开工，还表示他……的朋友不是小气的人，让余蛮尽管放心。

    余蛮也表示请张局……的朋友也放心，最多三天，学校就全部完工了，工人们休息两天，五天后就能去省城开工。保证以余家庄村小的装修标准要求，让张局……跟他的朋友满意。

    刘干事也在一旁拉着余有根，“老余，你说你也是，余家庄村小有这条件你早说啊！”

    余有根：我说了你不信啊！

    不过现在不是纠结这个的时候，余有根先认错：“这事怪我，刘干事，我们学校招教的事？”

    “当然没问题了！”刘干事一嘴包揽，“我回去就给余家庄村小排到第一位！老余啊你可算熬出头了，我估计今年报名的老师，估计能把你们学校大门给挤破了！”

    余有根脸上皱纹都快挤出花来了，“借您吉言啦！不说挤破门而入只要能招来一两个合用的，我就知足了！”

    送走了检查团一行人，余蛮跟余有根说了张局找余家庄工人装修房子的事。

    “这是好事啊！咱们帮了张局的忙，以后有什么事情他不得多替咱们学校想想？”余有根觉得哪怕不挣钱，以此跟张局搭上关系，以后也少不了余家庄村小的好处。

    不过余蛮不这么想，经过这次检查团一行，想必过不了多久，余家庄村小的壕无人性应该就能在县城里传开了，到时候就不是余家庄村小求着招老师，该是老师们求着想来余家庄村小了。有自己……的系统在，以后的余家庄村小不需要看谁的面子，该挣的钱就得挣！

    余蛮跟余有根讲了自己的想法，余有根想了想，觉得余蛮说的也有道理，余家庄村小已经不是以前的余家庄村小了，我老余都坐上迈巴赫600了！

    “小余，徒弟都是你教出来的，你这个做师傅的怎么说他们怎么干就行了，谁敢不听你的，我把他腿打折了！”余有根还是老一套。

    “根叔，我是想着咱们余家庄的队伍出去干活，还是得有个明目才好，注册个公司，显得正规一点。”余蛮学设计的，包装的重要性他很清楚，一个正规公司的队伍跟打游击的小工程队哪个更让人放心，哪个更能要上价格，自然是不言而喻的。

    注册公司这种事，余有根不懂，不过小余既然说了，那肯定是有道理的。

    “小余，这种事我也不懂，你觉得怎么干好你就怎么办吧，需要村里怎么配合你跟我说。”

    “根叔，注册公司不是小事，还得问问工人的意见。公司注册完，还得有人来掌总，我现在要负责学校，肯定也顾不上这个公司，根叔，这个公司还是得你来照顾着。”

    “我一个农村老头哪懂什么做生意啊？”听说要让自己来管公司，余有根连连摆手拒绝。

    余蛮也觉得余有根还是在学校给自己压阵最好，不过一下子也没想到合适的人选，有点发愁。在他的设想里，这个公司担负着余家庄几个村子年轻徒弟的生计，做好了也是村里的一大进项。毕竟这么好的学校，周围都是破破烂烂的村子，学校的脸面也不好看。

    余有根倒是忽然想到了一个合适的人选，“小余，我觉得有个人适合干这个。”

    “谁？”余蛮问。

    “李家凹支书，李庆志。”余有根说：“庆志早些年也是出去闯过见过的，脑子活泛，人品也没问题，村里都很服他。他指定行。”

    当时还是李庆志最先提的让村里年轻人跟着余蛮学学手艺，余蛮对这个李家凹的支书印象很好，“也行，那就晚上开个会，把大家都叫上，一块商量一下。”