第十九章 茶叶蛋
“当家的,3867文啊!3867啊!!这才一天啊!你说婆母怎么做什么都挣钱啊!你说婆婆会不会把这店铺给我们三房啊?”
“想什么呢”
“不是你听我说,你看阿婆母这个铺让三房去帮,压根没想过让四嫂去。给说四嫂都和婆母提过好多次了,娘都没松口。你说娘是不是想交给我们三房,是不是是不是”
“哎呀,我说你烦不烦。你睡不睡不睡滚出去。”宋老三不耐烦得到
“你这人…真的是”
此时的是睡东厢房的小周氏,问自家男人“你说,娘是不是想把这铺子给老三一家。不然为什么不让我去”
“哎呀,我说你行了。你都低估好几天了,娘不是说了吗?是因咱家娃还小离不开你,才不同意你去”
“什么吗,二姐的娃不是也还小吗?娘还不是…”小周氏不满的咕噜
“你瞎说什么?铁头是小,可你别忘了高家就男丁不少。在说了铁头有他小姑带着能一样吗吗”
“怎么不一样,金根丫丫不是也有小姑吗?要不你和娘说说,让小姑在家带金根他们。我去帮忙,毕竟小姑还没说亲这就在外面露面不好…”
“好说,你去说。反正我不去,睡觉”宋老四翻身睡觉
“嘿,不是当家的,当家的…”
远在镇上的林欣怡那知这两儿媳的心思
母女二人都睡得早。起得比昨天还要早,因为昨天季月荷还带来一块肉,可尽早的云吞肉馅儿,必须得现去买。
杀猪匠都是半夜三更就把猪杀好了。
林欣怡去买肉时,高屠夫见到她还愣了下。“亲家?你怎么这么早来镇上了,要是要猪肉你让岩儿带过话就是呢。咋还自己跑了趟?”
“亲家,大妹子这不是在镇上租了个铺子买吃食。这才一大早过来买肉回去加工”林欣怡笑到
“租铺子拉?”
“是呀!就镇学旁边,你有空也去瞧瞧”
“行”
这些肉带回去后还得加工,林不不敢耽搁,急匆匆往回走。等到了小吃店,她就开门开始准备了。
等她把凉皮蒸熟出锅得差不多了,几个孩才从床上爬起来。
“娘,奶,你怎么不……叫我们?”
三人打了个大大的呵欠,显见得是还没醒。
“困就还睡一会儿,反正现在还没人过来。”
“不睡了。”
想到娘,奶给的零花钱,他们怎么舍得回去睡觉?当即揉揉眼,就开始忙碌了。比起昨天,今天来吃凉皮的人明显比昨天多了不少。
宋父和老三两口是天亮开之后到的。顺便带过来的,还有不少野菜。“这些野菜是桃花、招弟和金宝下地去挖的,都洗干净了,直接就可以用。”
蒋氏知道季月荷在这边开铺子,而且还在卖水饺后,就让桃花和招弟上山多挖点野菜。金宝也闹着要去。三人挖回来的野菜,除去他们自己的小吃摊需要的那部分,剩下地都让他们送来了。
林不原本打算和昨天一样,和卖菜的买一把。他们带来了野菜,正好今天省下了两文钱。又是紧张又忙碌的一天。
宋父之所以大中午还在忙,是在磨面粉。昨晚磨了不少,可中午闲着也是闲着,正好用来磨面粉。
等傍晚时分的小高、峰一过,宋父就不再逗留,领着老三两口再度回家了。
林欣怡见着三人背后,想到总不能让他们一直这样来回跑吧。现在地里虽然不忙,但总有种还是有活老头子也种不能这样。还有老三,他手上还有木工活。看来都好好商量一下了。
把煮好的鸡蛋敲破一点壳,放到熬煮好的底料里,再度加热到水滚开,之后转小火煮一刻钟,关火,浸泡一晚明天就可以拿出来卖了。
等她做好茶叶蛋,顺便也把米浆和面筋分好,那边云菀和了面几人才躺下。
早上又很早就起来了,开始准备今天需要用到的食材。小麻花、花生米一直都卖得好,得多备着一些。宁愿有剩余,也不要缺少。
等她这边把三样都准备好,又赶忙洗米做米皮。看看外面时间差不多了,米皮开始上锅蒸。
老三两口子过来时,这边正忙得热火朝天。
这一天的人果然很多!
之前原本准备的两口锅,因为宋父又从铁匠铺买了两口铁皮锅,变成了四口。即便四口锅同时开动,大家还是忙碌得很。络绎不绝的人群不断在排队。
排得长长的队伍吸引了更多人排队,等前头品尝过味道的人吃了后,又呼朋唤伴叫来不少人品尝,也造成人越来越多的局面。
当然,卖得最好的,反倒是加1文钱就能吃到的茶叶蛋、花生米和小麻花,更成了众人必点的小吃。
甚至还有人试图加两种小吃。不过第二种小吃就需要2文钱才能加。即便如此,也比买一袋五文钱划算很多,吃得人更多。
本来准备的100多个鸡蛋,原本是打算的三天的份量,不料仅仅一上午,就卖掉了大半。趁着午时人少,林欣怡急忙喊人去买鸡蛋。
看着老板娘往外掏的那一大把的铜钱,食客忍不住笑。
“老板,你这生意做得……鸡蛋的成本都不止2文钱了,你才卖2文,不得亏死去?”
“还好还好。我这主要是为了回馈街坊,顺便也是为了感激邻里们的关照。亏不亏的,真不算什么。”宋父笑得憨厚。
却也给街坊邻里留下了“傻缺”的印象。鸡蛋亏吗?确实亏本的。不过,每一枚鸡蛋都表示卖出了一碗凉皮或者水饺、云吞。
这帮人实在人数太集中又太多,还好老二一家过来了,正好帮忙招呼。
等这批人都吃饱喝足了,吆喝着离开,众人才有机会坐下来歇息片刻。
“我都腿……都没知觉了。”云菀首先哀嚎。太忙了,谁都顾不上自己的身体情况。眼下松懈下来,还真是哪哪都疼!
“我也是。娘,去歇一会儿,就一会儿就来。”田氏也累坏了
这边又忙着和面。没办法,做好的米浆、米皮都用得差不多了。
“娘,我来吧!你教我怎么做!”沈氏率先开口。沈氏这个人,老实、肯干、勤快,还任劳任怨。
林欣怡乐得轻松,教导了一遍,发现她做得比自己还好,这才放了心。她还是不敢歇着,又回头去煮茶叶蛋。
这么一忙碌,就是天色大黑。晚上收了铺后,大家都围坐在一起,吃一顿丰富的晚饭。
林欣怡也懒得单独再做,凉皮、水饺、云吞,各自一大盆,要吃多少自己添,反正就是吃得肚子滚儿圆。
其后,宋父不论老小都一人给了30文的奖励,算是犒劳大家都辛苦了一天。田氏自然也拿到了属于她自己的那一份。
这30文钱来之不易。