第49章
于是在一个看似寻常却又意义非凡的中午,公司食堂里饭菜的香气袅袅飘散。韦总裁迈着沉稳有力的步伐,和李天宇一同出现在了食堂的门口。
韦总裁身着剪裁精致、质感上乘的西装,身姿挺拔,面容刚毅却带着亲切的微笑。他那深邃的目光中透着温和与关切,仿佛能洞察一切。
走到打饭窗口时,韦总裁微微前倾身子,专注地审视着餐盘中的菜肴,还十分丰富,有荤有素的。
热气腾腾的红烧肉色泽红亮,肉块肥瘦相间,油光锃亮,散发着浓郁的酱香,让人垂涎欲滴。一旁的糖醋排骨酸甜可口,金黄的色泽宛如琥珀,每一块都排列整齐,散发着诱人的甜香。
清蒸鱼安静地躺在盘中,鲜嫩的鱼肉在灯光下泛着光泽,葱丝和姜丝点缀其上,鱼的鲜香四溢开来。旁边的宫保鸡丁色泽诱人,鸡肉丁、花生米、胡萝卜丁和黄瓜丁相互映衬,香辣中带着一丝甜意。
绿油油的清炒时蔬清爽可口,仿佛是这片丰盛菜肴中的一股清流,带来了大自然的清新气息。那盘麻婆豆腐麻辣鲜香,豆腐的嫩滑与豆瓣酱的醇厚完美融合,每一口都刺激着味蕾。
番茄炒蛋色彩明艳,酸甜的番茄汁包裹着金黄的鸡蛋,散发出家常的温馨味道。还有那香气扑鼻的回锅肉,肉片卷曲,豆瓣酱的香味与配菜的清香相互交织。
此外,各种精致的凉拌菜也让人眼前一亮,凉拌黄瓜清脆爽口,凉拌木耳爽滑有嚼劲。汤品区域,浓郁的鸡汤泛着金黄的油花,香气四溢;蔬菜汤则是清新宜人,让人食欲大增。
韦总裁右手轻轻抬起,示意工作人员给自己添加适量的菜品。同时吩咐着工作人员给李天宇多打些饭菜。当接过餐盘时,他的手指轻轻握住餐盘边缘,动作优雅而稳重。
就座后,韦总裁将餐盘小心地放置在餐桌上,缓缓坐下,双腿自然并拢。他先是微微眯起眼睛,轻嗅了一下饭菜的香气,然后嘴角上扬,流露出满意的神情。接着,他拿起筷子,动作娴熟却不匆忙,夹起一口菜放入口中,慢慢咀嚼,眼神中闪过一丝赞许。
用餐过程中,韦总裁时而微微点头,时而与身旁的李天宇轻声交谈。韦总裁饶有兴趣地问着李天宇:“天宇啊,如果你今天坐在我的位置上,如果要你对我们集团公司的食堂做个评价,你给我说说,你会从哪些方面去做评价呢?”
李天宇听完韦总裁的问题,深呼了一口气,说道:“总裁,这个问题可不是我一个营销总监该回答的问题啊。这可是集团公司总经理或者行政部部长应该考虑的问题啊?您这让我回答的话,会不会有些喧宾夺主之嫌了啊?”
韦总裁微笑着说道:“天宇啊,我们这是在闲聊,你想的未免有些太多了。再说我也只是想了解一下我集团公司的员工对我们食堂有没有需要改进的地方,也不为过吧!”
李天宇吃了一口饭,点了点头说道:“毕竟还是总裁啊,一句话就把问题又抛还给我了。行,那我就随性发挥一下。如果我坐到了您这个位置的话,我会从好多个方面来评价一个食堂的管理合不合格、达不达标?如果非要用具体的量化来说,那应该是以下的一些方面:
1.卫生状况:包括厨房、餐厅的清洁程度,餐具的消毒情况,食材的存储和处理是否符合卫生标准。
2.食品安全:食材的来源是否可靠,是否新鲜、无变质,食品加工过程是否规范,有无食品安全隐患。
3.菜品质量:菜品种类是否丰富多样,能否满足不同员工的口味和营养需求;菜品的口感、色泽、烹饪水平等。
4.服务质量:食堂工作人员的服务态度是否热情、周到,打饭的效率高不高,对员工的反馈和诉求是否及时响应。
5.成本控制:食材采购成本是否合理,能否在保证质量的前提下控制开支,做到性价比最优。
6.设施设备:厨房设备是否齐全且运行良好,餐厅的桌椅、餐具等是否充足、完好。
7.就餐环境:食堂的通风、照明条件如何,空间布局是否合理,是否舒适宜人。
8.员工满意度:通过与员工交流或发放调查问卷等方式,了解员工对食堂的整体满意度及改进意见。
9.管理制度:食堂的各项管理制度是否健全,如采购制度、卫生制度、人员管理制度等的执行情况。
10.节能减排:是否采取了节能措施,如节水、节电、减少食物浪费等。总裁,我说完了,不知道是否令您满意呢?”
韦总裁停下了手中的碗筷,满意地看了眼李天宇,朗声说道:“好小子,你现在这个水平做个行政总裁都没问题了啊!看样子你这几年可是真下了苦工啊。真的是士别三日当刮目相待啊,可喜可贺啊!”
李天宇忙向四周望了望,早上与会的那些人,正都有的无的朝着李天宇和韦总裁这边偷看着呢,于是他有点害羞地说道:“总裁谬赞了,还请总裁小声些,这里毕竟是公众场所,要是有些话,传讲出去,我可真是羞愧死了啊!”
韦总裁不解地问道:“天宇啊,这有什么啊?我夸奖一下我的得力门生,有何不妥啊!难道还会给你招来非议不成吗!”
李天宇见韦总裁今时今日已是站在了集团公司的制高点,对这些职场里下九流的勾心斗角和尔虞我诈也不在那么敏感,不在那么关心了,便不再搭话,默默地吃起饭来。
韦总裁见李天宇只顾着吃饭,并没回答他的问题,仍是不解地问道:“天宇啊,你这沉默岂不是代表着我今天这做法真会给你招来流言蜚语吗?”
李天宇无奈地点点头,低声道:“总裁,您应该听过,说者无心,听者有意啊。有些话如果真被那些居心不良的人听得去了,再添盐加醋地传来出去,最后可就不是您现在说的这层意思了,完全变成另外一个意思了!”
韦总裁若有所思地想了想,低声说道:“我们集团公司居然还有这类人,为什么不清除干净啊?这样下去,成何体统啊?”
李天宇抬头看了看韦总裁,答道:“总裁,有句话说得好:水至清则无鱼。社会本就是个大染缸,集团公司自然也是,所以这样的人怎么可能清除的干净啊。只能提醒自己远离这样的小人就好,也完全没有必要跟他去计较什么?您说呢?”
韦总裁陷入了沉思,他看着还有一些美味佳肴的饭餐盘,但顿时觉得没了食欲,提不起吃饭的劲来。
李天宇见韦总裁停下了碗筷,不再吃饭了,便弱弱地问道:“总裁,您今天才吃了一点点啊,怎么不吃了?”
韦总裁深叹了一口气,意味深长地说道:“天宇啊,你吃吧。我已经老了,吃不了多少了。今天已经吃饱了,便不用再吃了!”
李天宇见状,也不好再说些什么,赶紧加快了吃午饭的速度,拼命地扒着餐盘里的饭菜往嘴里送呢。
在等着李天宇吃饭的空档时间里,韦总裁会偶尔将目光投向周围的员工,眼神中充满了鼓励和期许,嘴角挂着若有若无的微笑,让员工们感受到了如沐春风般的温暖。
一顿简单的午饭,在有些诡异且尴尬的氛围中接近尾声。看到李天宇吃完了餐盘中的饭菜,韦总裁用餐巾纸擦拭嘴角,然后双手端起餐盘,身姿挺拔地走向回收处,将餐盘整齐地放置好,一举一动都彰显着他的自律和以身作则。李天宇忙跟在韦总裁的身后,将手里餐盘送到了回收处。接着二人朝着电梯间走去。
李天宇摁来了专用电梯,待韦总裁先进了电梯后,才随着跟进了电梯。摁了下33楼,便乖巧地站在韦总裁身边,一言不发。
韦总裁闷了一会,最后还是忍不住开口说道:“天宇啊,看样子我们集团公司需要整顿整顿思想工作了啊!”
李天宇先是一愣,但随即又缓过神来说道:“若是总裁心里已有打算了,那对集团公司来说未必不是好事啊!”
韦总裁抬了抬手说道:“嗯,这个只是我的初步想法,容我想想,想想。”
李天宇便又乖巧地站在一边,没有再说话。电梯到了,李天宇说道:“总裁,电梯到了,您要不先回办公室休息一下!”
韦总裁“嗯”了一声,便背起手,低沉着脑袋,头也不回地往总裁办公室走去。李天宇见状,也赶紧回到了自己的办公室,在自己办公室的椅子上一躺,闭上眼睛休憩起来。可是真当他闭上眼后,脑海里总是漂浮着韦总裁的那句“集团公司需要整顿思想工作”,李天宇于是就在脑子里盘算着,如果韦总裁真的要整顿思想的话,会从哪里开始,又会以哪种方式开始呢?
想着想着,李天宇双眼一沉,不久就没了动静。