拿到工资和看病钱，俩人卷起铺盖卷，推出二八大杠，头也不回的骑上车离开工地。

    重回九四年，骑着自行车的楚江左瞅瞅右看看，感觉到处都是那么亲切。从沙城区回家路上，道路两侧不时经过的桂花树正吐出花苞尖尖，再过个把月就该满城飘香了。车轮下偶尔坑洼的马路也似乎像是咧开嘴的笑脸，不远处残破的古城乡又充满着历史的厚重感。

    “江哥，咱俩不干工地了，那干点啥去？咱俩去游戏厅被老师告状后，我爸揍我的时候我可跟我爸发誓了，暑假必须赚够五百块，否则不回去，现在还差三百呢”马千里的絮叨声打破了楚江的美好心情。

    “放心吧千里，先跟我回家再说”楚江嘴里说着话，眼睛却望向城墙东侧的护城河，似乎耳边又响起了龙舟比赛的激烈鼓点以及围观人群的加油呐喊声。

    “千里，我心里有谱，跟着我干，比工地轻松，每天给你三十，保你开学时远超五百，知道咱经常抓来喂猪的小龙虾吧，你吃过没？”

    “吃倒是吃过，可也太难吃了，没啥肉不说，还有股子土腥味。你问这干嘛？”

    “咱就做这个生意，一会儿咱先把行李放回家，然后你去找几个蛇皮袋，尽可能的多抓些大个的小龙虾，然后都来我家，我去买些红油调料和大铁盆啥的，下午做一锅，你尝尝，肯定过瘾。赶明儿咱就去县城卖这个。”

    “抓虾子倒是容易，一会儿就能抓上两袋子，可你真的能做的好吃？”

    “放心吧，待会儿尝尝不就知道了？绝对会让你一吃上就上瘾！”楚江信誓旦旦的说。

    马千里也没回家，把行李卷扔在楚江的铺板上，就抄起两个蛇皮袋去抓小龙虾去了。

    而楚江则是把自己扔在大客厅的躺椅上，使劲掐了一把自己，很疼，看来真的是穿回来了，那往后的路怎么规划？暑假后就要升高三了，大学肯定不会再考工大的土木专业了，虽然这是接下来二十年内的热门专业，但陨落的实在太快了，人到中年再去失业，人生悲惨不过如此。更重要的是没有攒够足够的财富。那就换个赛道，走计算机然后电子商务的赛道吧。

    另外前世他在高三是游戏厅、台球厅的常客，书包里更是每天必有租来的武侠小说，要不是学校老师看的严，家长也真揍，绝对考不了五百七十几分，这个分数在其他省份可能能考进很好的大学，可在鄂省，却只敢报了一个省城的211工大，但老师给挑了一个当时算是热门的专业，大土木，然而却是入了坑。

    重活一世，游戏、台球、武侠书？，老子没兴趣了，要好好学习，华清大学等着我，计算机、电子商务、即时通讯等着我！

    不过得抓紧时间，攒下第一桶金，大学期间必须要做些生意，得有启动资金呀。

    想到这些，楚江离开躺椅，扭扭腰身，活动活动四肢，感受到了久违的青春活力，对着大穿衣镜照照镜子，嗯，还是很帅的，哈哈，不发骚了，开干！

    于是楚江骑上自家破三轮，跑市场买葱姜蒜，买油，买调料，瓶装啤酒，去了四五家中药铺子分别买些不同的中药材，还匀了些装中药用的密封纸袋。去衡器店买了一个小型台秤，去五金店买了一堆各式铝盆及各种小工具。

    回到家，楚江就搬出自家的小石磨盘，把切成小段或小块的中药及部分调料磨成粉，搅合均匀后，用台秤称好二十斤龙虾用量装成一袋备用。这个年代应该还没有成熟的麻辣小龙虾配方，所以这样做也是为了保密，防着跟风。

    等楚江弄好这些，马千里也抓了两袋子大个小龙虾回来了。一袋约摸着有二十多斤。

    “江哥，下面怎么弄？”

    “把小龙虾倒进大盆，然后加水没过虾子，一袋虾子放一个超大盆里。”

    马千里加水的功夫，楚江往每个超大盆里加了些盐、散装高度酒、白醋。一边加这些还跟马千里解释着：

    “加这些是为了让小龙虾吐出肚子里的脏东西，还能软化虾壳上的杂质，一会儿好刷！”

    过了约摸一小时，超大盆里的清水变得浑浊不堪，两人就换水直至水质变清。

    然后马龙拿起一把刷子开始刷小龙虾。然后就是剪头、去腮、去虾线。

    都弄好了，马龙刷干净院子里的冷灶锅，让马千里生火。然后加油、炸小龙虾，捞出小龙虾，再淘出热油，然后加油烧热，炒花椒、麻椒、辣椒、葱姜蒜，再加红油及其他调料，倒入炸过的小龙虾翻炒，再放入啤酒，而后是洋葱条、青椒块。开锅闷了一会儿，麻辣鲜香的小龙虾新鲜出炉。

    不用吃，看着红通通的虾壳，闻着溢出的香气，就有一种大快朵颐的欲望。

    “别看了，再看哈喇子都流锅里去了，下手尝尝看。”说着楚江盛出一盆约三四斤，放在锅台边上，直接下手，先拧掉虾头，拿到嘴边一嘬，嗯，就是这个味儿，再用指甲拨开虾壳，把虾球往嘴里一塞，嚼了几下，麻辣鲜香，味道够正。

    一边的千里模仿着楚江的吃法，嘬头、剥壳，吃了一个就停不下来了。

    “嗯嗯，江哥，味道真不错，吧唧吧唧真的太好吃了，嗯嗯。”

    俩人双手齐下，不一会儿就是满手满嘴油，一边吃还一边斯哈斯哈的吸气，又爽又过瘾。

    “哎，江哥，你俩在弄啥好吃的呢？味道都飘到我家来了。”墙头上飘来一句话，楚江扭头望去，一个丸子头的少女正扒着墙头往这边看。

    楚江嘴里还嚼着东西，也说不清楚话，招手含糊的喊着“过来，吃！”

    这是邻居苏戚，跟楚江同班，跟楚江算得上青梅竹马，从小就被小伙伴们称为楚江的小媳妇儿，但摸样已从小时候的鼻涕泡胖妞长成了现在的青葱美少女。她还有个哥哥，名叫苏阳，考取了军校，现在应该下连队实习了，暑假并没有回来。

    苏戚也没去绕行大门，直接扒着墙头就跳了过来，跑到跟前，拧开自来水，简单冲了下手，然后就看着这俩吃虾的样子，上手开吃。

    “哎哎，江哥，以前没发现，这个小龙虾还能这么好吃的？”苏戚一边吃一边嘟囔着。

    仨人一会儿的功夫就把这一盆小龙虾给消灭了个精光。

    楚江看着这俩货还一副意犹未尽的样子，尤其苏戚，又准备拿马勺去捞虾子。

    “停！这东西不能一次性多吃。再说，还要卖钱赚学费呢。还有，小鱼儿，一会儿没事吧，跟我一块儿去古城。”

    “搞么撒？”

    “我做的这个叫麻辣小龙虾，简称麻小，一会儿咱们到古城里去卖，你帮着收钱。”

    “咋卖呀？还论斤儿么？”

    “论只卖，咱们都是大个的，一只一块钱，今天促销，一只五毛，先打出名声。”

    “这么贵？能卖出去吗？”苏戚疑惑的问，旁边马千里也是同样的疑问。

    “你俩就说这个好吃不吧？”

    “好吃！”俩人小鸡啄米般的点头，确实好吃呀。

    “那不就结了？又不是当饭吃，谁能买多少？咱这是开创一档美食，主要吃这个味道。再说，卖不卖得出去，不得试试看嘛。”楚江颇有指点江山的架势。

    说干就干，楚江找出一个破被子垫到三轮车上，然后把盛有小龙虾的大铁盆放到被子上，然后盖上盖子，再用被子包裹住。又放上一个桶，里面装满小铝盆及勺子等物件。另外又装三轮上一个折叠方桌。

    “千里，骑三轮，走慢点，去古城东北门里。”

    然后又找出一个小军用挎包，套在苏戚脖子上。

    “嗯，你就是老板娘了，专管收钱，哈哈！”

    “老板是谁？”苏戚也笑盈盈的问，

    “没有老板”

    “咦~，你不就是老板嘛！”苏戚盯着楚江。

    “我不是，少废话，坐后座！出发。”楚江骑上他的二八大杠，拍拍后座对苏戚说道。

    楚江家在鄂省荆城边上，距离古城也就有一公里多，不过这个年代属于纯粹的农村，而他们要去的古城东北门里，则是荆城人们消夏的小吃大排档所在地，有馄饨、炒粉炒饭、锅子、烧烤、小炒等。

    三个人说说笑笑的，不一会就到了目的地，此时下午五点左右，大排档陆续开始上人，上下班的人流也络绎不绝的穿梭。

    楚江把三轮停在城墙边上的一块空地上，然后支开方桌，拿出几个小铝盆，每个盆里装上十个小龙虾，看着满满的一盆。

    然后楚江扯开嗓子开喊“刚出锅的麻小、麻小、麻辣小龙虾了啊，不好吃不要钱，今天半价促销，一碗只要五块，五块就能吃到世间绝顶美味了啊，快过来看一看尝一尝了啊，吃麻小喝冰啤，人生得意须尽欢了啊！走过路过不要错过啦！”

    不过，尽管楚江喊得声音很大，不过小龙虾这玩意儿在当地就是遍地可见的害虫，当地人很少吃它，有的是得着了就剁碎了喂猪喂鸭，百姓嫌它腥不拉几的，没人吃。

    楚江看旁边大排档，几个光膀子大哥正在喝着啤酒吃着烧烤，就端了一盆过去，

    “几位大哥，送你们一盆下酒，好吃的话，您再跟我要。”

    楚江把一小盆麻小放在他们桌上，然后告诉他们吃法。

    几个人每人拿了一只，半信半疑的拧掉虾头，往嘴里一嘬，尝到味道后，动作加快，立即剥开虾壳，把虾球放进嘴里。

    “嘿，这小龙虾，不土不腥，又麻又辣，好吃！兄弟，你是这个”说着几人都举起大拇指。

    “再来两份！”

    “好嘞，马上，今天促销，五块一份，刚才那份是送几位大哥的。您慢用。”

    终于开张了。

    旁边的桌上看着几位大汉吃的不亦乐乎，也开始陆续要了一份尝尝，结果一吃，马上又是两份三份的点。

    楚江、马千里就开始陆续给人往桌上送，同时收回空盆。

    一传十十传百，不一会儿，附近的桌上几乎都有两三份小龙虾上桌，似乎这个味道一下子抓住了他们的胃，而大排档的气氛一下子也变得更加热络起来。

    很快一大盆麻小下去了多半，而扩散范围大概也就到了大排档一条街的四分之一。楚江和马千里就每人端着两份，往远处去吆喝，若是没人主动要，就每家店里看着人多的，就送一盆，而很快，这家大排档就会纷纷购买，等走到差不多一半的时候，一大盆小龙虾就卖没了。路上还有桌上不停的问呢。

    “兄弟，再来两份。”

    “没了哥，好吃不？明天还有，还是这个点儿过来，不过明天就恢复原价了，10块一份，咱这可是有密料的，包管好吃。”

    从支摊到卖光，将将一个小时出头。苏戚数了数钱，165块，送出去了七份，算钱的话，正好200块。

    那要是明天卖十块一份呢？岂不是四百了？