周秉昆看着赵盼欲言又止的样子，也随着轻轻叹了一口气。

    这年月，农民的日子不好过。并且，在可以预期的未来里，会持续得不好过下去。

    国家的大政方针，就是必须要工业化。

    这条路线没有错，毫无疑问，这是国家想要富强的唯一出路。

    只是，这条路，终究不是那么好走的。

    自建国开始，国家便一直走着“农业支援工业”的道路。

    这注定是一条披荆斩棘的道路。

    从一穷二白，一无所有，到后世的工业产值第一大国。这里面，除了有工人们的勤劳肯干，也蕴含着农民们的隐忍与奉献。

    只是，工人们多少还是享受到了不少时代的红利，而农民们，可就没那么幸运了。

    周秉昆轻轻地摇了摇头，没有继续去想那些有的没的。

    他笑着拍了拍赵盼的肩膀，对他鼓励道：“总归，日子会越过越好的嘛。

    那香菇的事情，就拜托给你了啊。等回头了……”

    他话还没说完，便被赵盼抬手打住了。

    赵盼点了点头，露出了笑脸，对着周秉昆说道：“你说的没错，日子总归比先前好上太多了。

    至于香菇，就像何亦说的那样，我也是要吃的。凑上一份力，也算是理所当然。

    只是，香菇可比不得海鲜，你别嫌我出力少就行。”

    周秉昆原本还打算借着这个机会，稍稍接济一下他。

    只是，他的这一番话，直接把周秉昆的打算，堵在了开口之前。

    周秉昆赶忙笑着摆了摆手，满不在乎的说道：“不至于，这些本来就该是我自己的麻烦。

    是我自己厚着脸皮，硬要你们出手帮忙的。

    你们哪怕是出上一分力，我都是白赚，怎么可能嫌这嫌那的呢？”

    说着，他默契的揭过了这茬，拿着自己写的字条，看着上面的字，皱着眉头说道：

    “不过，鸽子蛋，该去哪里整呢？

    这年月，有人养那玩意儿吗？我们家这么些年来，都没有买过那玩意儿啊。”

    赵盼听了周秉昆的问题，也跟着无奈的摇了摇头说道：“这我也不知道。反正我们那附近十里八乡的，没有养那玩意儿的。

    记得小时候，倒是有人家里面养那玩意儿。那时候可以往城里面卖，还算划得来。

    现在嘛……”

    他没有继续说下去，而是无奈的摇了摇头，叹了一口气。

    周秉昆听了他的话，也猜到了这里面的情况。

    毕竟，再往前算一些年月，靠近城市的农村里面，还是可以种植和养殖一些经济物种的。

    鸽子这玩意儿，跟鸡鸭鹅这些家禽比起来，实在是没有什么竞争力。

    唯一的优势，可能也就是某些高档一些的菜肴里面会用到，使得它可以卖上高附加值。

    然而，这些年来，情势有变，这种有“资本主义倾向”的行为，都已经被禁止了。

    这也就使得没什么人愿意，或者说是能够去养殖鸽子了。

    毕竟，与之相比，鸡蛋可是硬通货，养殖转化率也高得多，养起来还安全。

    当然，周秉昆心里面清楚，这玩意儿也不至于完全就没有了，只是，相比于以前，要更难找到了。

    现在还养殖鸽子的，估计都是上面给了任务，专门给饭店和一些渠道供应的。

    有任务，也就有余量，也就有操作的空间。

    周秉昆琢磨了一下，开口说道：“行了，鸽子蛋我来想办法好了。

    至于火腿嘛，应该也不算什么难事儿。”

    周秉昆说完，蔡川招了招手说道：“这两样吧，我也一并帮着整来好了。

    何亦的海鲜，确实是不大好整，赵盼的香菇，应该也能比我们整来的好上一些。

    那些东西，就交给他们好了。我家老爷子做招待的饭菜时，也有用过鸽子蛋，想要整一些不算什么难事儿。

    至于这火腿嘛，你从外面整来的，还真不一定有我找来的好。这两样，都交给我好了。”

    周秉昆听了蔡川的话，跟着点了点头，附和了一句：“成，这倒也是，既然你们家老爷子用过，那应该是没什么问题。

    后面呢，还有什么需要的材料吗？”

    蔡川听了周秉昆的问题，轻轻地点了点头说道：“还剩两样东西，河虾还有冬笋。”

    周秉昆一听这话，直接皱起了眉头，有些着急地问道：“这两样东西，这会儿能整来嘛？

    这大冬天的，零下几十度，上哪儿去挖冬笋，捞河虾啊？土地和冰面，早冻严实了吧？”

    赵盼听了周秉昆的话后，看着他那一副着急的模样，轻轻地拍了拍他的手臂，安抚了一下他，然后说道：

    “秉昆，别急，冬笋的话，我帮你想想办法，应该可以给你搞来。”

    周秉昆听了他的话后，先是一喜，随后又有些担心地说道：“这大冷的天，你们那里的大山，也早就是冰天雪地了吧？

    大雪封山，土地也都冻实了，这种情况下要不还是算了吧？

    我听说，这大冷天的，大山里面说不定会有猛兽出没。什么野猪老虎的，怪危险的，别再出什么事，那就不值当了。”

    赵盼听了周秉昆的担心，笑着晃了晃他的肩膀说道：“这点你放心好了。

    我们农村人，家里面都有地窖。冬天来之前，我们一般都会多备一些越冬的食物。

    这不巧了么，里面就有冬笋。

    我么一般会在大雪封山之前，去多挖一些冬笋，存到地窖里面。

    先铺上一层土，然后再铺上一层冬笋，最后再用松土把冬笋盖上。这样一来，冬笋可以在土里面活上好几个月呢。

    等要吃的时候，随手一刨，就是一个新鲜的冬笋。

    我们家里面，就存的有冬笋。等我回去了，给你挑一些好的过来。”

    周秉昆听了他的话后，算是松了一口气，笑着拍了他肩膀一下说道：“好啊，太好了。

    如此一来，倒是解决了麻烦了。亏的是有你啊，不然我还不知道该怎么办呢。”

    何亦看着周秉昆开心的样子，也笑着朝他挥了挥手说道：“河虾的事情，你也不用担心了。”

    周秉昆正开心着，忽然又听到了这个好消息，赶忙转过头去，一脸期待的开口问道：

    “怎么，何亦，你有办法？”