食匠
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14 不领白不领

    “全世界准备!三,二,一!ACTION!”

    第一次修仁在导播座位上看着小荧幕下令开始今天外景拍摄。

    拍摄镜头一开始从小巷口外缓缓往外抽,落到子倩身后再来个回眸一笑。她转身介绍黄勇成出场,再由黄勇成带领子倩到林安海的店门口,假装他们终于发现挑战者的美食。

    剧本大纲简单粗暴,冒着雨拍摄挺有难度。

    “各位观众大家好!欢迎大家收看至高厨帝的特别节目,我是子倩。今年梦想电视台开拍第三季至高厨帝前,我们制作组特别用心地邀请三位至尊评审老师,第一次让他们下凡到人间寻找隐藏而不为人知的厨艺高手。我们非常荣幸第一集就有我们长青不倒翁首席评审老师的黄勇成!欢迎黄老师!”

    子倩稳定的主持风格,带给节目一股新鲜感。

    修仁在荧幕前问身边的场记:“你看看,是不是比一峰好?”

    场记竖起大拇子:“好太多!”

    “雨城的朋友们!你们开心吗?”

    忽然黄勇成跳稿演出竟然和在场的观众打招呼,虽然这会令观众看了觉得做作,但修仁没喊停,他让一切顺利进行后再让剪接做修补。

    “黄老师,今天你打算带我们去见识何方民间高手?”

    子倩也没被黄勇成的脱稿演出给打乱阵脚,她冷静地继续以专业的方式应对。

    “子倩,我问问你,我们的所在之地雨城,最远近驰名的是什么料理?”黄勇成反问子倩。

    子倩装萌地想了想说:“嗯,我想象。黄老师,真抱歉。我刚从美国回来不知道这里驰名的芽菜白斩鸡依然还存在吗?我记得我小时候常常闹着要来这里吃好吃的白斩鸡。难道....黄老师今天就带我们去吃芽菜白斩鸡?”

    “你果然冰雪聪明!没错!给位现场的观众,今天我就带大家寻找雨城最道地、最无人不晓的芽菜白斩鸡!我听说这位师傅认真持守他的招牌已有二十多年。以他精湛的手法制作出的多汁又嫩的鸡肉,我坚信他就是我要找的人间隐藏高手!三位名厨,你们等著瞧吧!我将使劲将人间高手带回去棚内与你们一较高下!”

    黄勇成终于回到剧本里。

    “哇!看来我们至高厨帝的三位名厨可要好好准备迎接这位强人对手哦!”子倩对着镜头说。

    “走!我们赶紧去拜见高手,看看他有没有意愿代表我出战至高厨帝!”

    黄勇成在镜头面前自然牵起子倩的手,再顺势搭肩想占便宜。

    没想到子倩已意识到黄勇成不怀好意的举动,即刻轻易地反手摆脱他的突然握住的手,再完美地像芭蕾舞者转身摆脱黄勇成的搭肩占便宜诡计。

    一瞬间子倩已跑在前头回头微笑对着镜头说:“黄老师,你怎么还不走?是不是雨城的潮湿让你的老人膝盖风湿痛又发作?”

    “你胡说!”

    黄勇成憋住不爽面容带笑地加快脚步追上前去。

    “卡!完美!所有人给我准备下一个镜头!快!快!”

    修仁没想到第一镜头竟然意外地顺利。

    一脸愤怒的黄勇成跑到修仁面前开始投诉子倩说:“什么老人膝盖风湿痛?谷修仁!这一幕你一定要剪掉。”

    “黄老师,你就大方一点嘛。现在的女生都喜欢幽默大叔,刚刚你的表情十分到位!看来你很适合拍外景。你看你现在,整个人都年轻活泼起来了!我的妈呀!你简直帅呆了!”

    修仁果然有耍嘴炮的本能。

    “也对,之前在棚内每次都面对又老又残的冯女士,搞到我心情低落。吖,这妹妹,你有办法将她弄进电视台吗?”

    黄勇成打量在一旁补妆的子倩。

    “黄老师,你现在是想要我怎么办?你不要一峰了吗?你知道他有多想念你?这些年陪你打遍风尘江湖还陪你探索一间接一间的夜店,对美眉说着你精彩人生大道理。现在木子倩出场就将他完全抛开?你这样子真的要不得,要是被一峰知道你移情别恋,一定伤心死他了。”

    修仁借机想逃。

    “不是的,你听我说。这妹子真的可以考虑取代一峰。”黄老师拉住修仁。

    “你和一峰的事,我不想插手,你还是快点去补妆,不然你的色狼模样会吓坏木子倩。”

    修仁不给面子地猛踩毫无反抗余地的黄勇成。

    补好妆的子倩抓紧时间温习手上的剧本,然而再一旁静静观望她的修仁,有点爱上子倩认真的模样。他心里起了个念头,如果她不是丁老板身边的拜金女,那有多好。

    “我刚刚表现不好吗?你怎么一直望着我看?我可以再重来一遍。”

    子倩忽然发现修仁在一旁若有所思地望着她。

    “不,不是的。你刚刚表现太出乎预料好,自然而然又不失专业。我们还有一个镜头,你就可以收工了,真的不好意思,耽误了你的时间。”

    修仁鞠躬道谢。

    “那么快就结束?”

    子倩没想到自己的部分如此简短。

    “原本想让主持人去访问挑战者,不过我怕耽误你的时间。那访问可以后续制作再加上去。”

    修仁也不想耽误子倩太多时间,毕竟子倩没有义务替他完成节目。

    “你就让我有始有终,好吗?我觉得这样会让你的拍摄画面显得比较完善。”

    子倩说出自己的看法,其实她很想有拍摄外景的实地经验。

    “那好吧。不过你放心,我会依照公司给外景主持人的费用计算酬劳给你的。”

    修仁不想让子倩吃亏。

    “随便你,反正你老板的钱,不领白不领。”子倩说。

    修仁默默地点头,看她回答得如此干脆,眼前这可爱又亮眼的子倩,一瞬间他转念又将她想成金导播口中的拜金女。

    “你...你这表情,是不是又把我当那种女人?”

    子倩果然敏锐,一眼就看穿修仁的想法。

    “没有...我没有。啊,不说了。我去准备下一场的拍摄。辛苦你啦!”

    修仁察觉自己的想法仿佛赤裸裸地摊开再子倩面前,急忙转话题离开。

    ***

    第二个镜头即将开始拍摄,林安海还是不肯将金色西装给换掉,坚持地想要一身亮眼上镜。修仁也拿他没办法,唯有继续拍摄。

    “黄老师,我们找了很久,到底你所说的高人在哪里?”子倩一脸疑惑地问黄勇成。

    “我记得应该就在附近,听说配搭他那白斩鸡油汁的米饭香,会飘逸整条小巷子。等等!你闻闻看?”

    黄勇成假意靠近子倩想闻她的发香。

    “啊!”

    子倩突然尖叫,吓得黄勇成的帽子都歪了。

    “什么事?”

    黄勇成整理头顶上的帽子问。

    “我终于闻到那股我小时候的饭香味!黄老师!是不是这家——安海芽菜白斩鸡!?”

    子倩指向位于身后,林安海芽菜白斩鸡的店铺。

    此时,林安海依照剧本设定卖力地在店铺外的小档口砍鸡肉。那白斩鸡蒸熟而发出的油汁,随着他的又快又狠的刀法,刀落刀起让鸡油四射在他为节目而订做的金色西装服上。

    “我的妈呀,这林师傅是不是有病?搞到自己全身油亮亮,他到底想怎样?”

    在导播位子的修仁看到如此搞笑的画面不禁地笑骂林安海。

    “咦!就是这家!没错!我们寻寻觅觅、千里滔滔、四处奔波之下!终于让我们找到高手所在之处!走!我们就假扮顾客光顾他,探测他是否有实力打倒我们的名厨!”

    黄勇成活泼的表现还想假扮顾客实在太不靠谱,让修仁倍感意外,看来这是子倩带给他的效应,变得年轻许多!

    “太棒了,我们就进去品尝这道久违的芽菜白斩鸡,希望这位高人将能代表黄老师出战至高厨帝吧。各位荧幕前的观众,请你们拭目以待吧!”子倩对着镜头露出灿烂笑容说。

    俩人进入林安海的店铺里,很快地就有服务员来接应他们。他们点了店里的招牌料理芽菜白斩鸡,不到五分钟先端上了一盘短胖透亮的芽菜,接着就是一盘肥而不腻的白斩鸡。

    服务员还拿了两碗香喷喷的白饭,这是用蒸煮白斩鸡时逼出的鸡油,加入生米再慢火煮成熟饭。难怪这米饭香气直逼这整条小巷子,原来就是从这鸡油而来。

    “天啊!这味道依旧没变!”子倩吃了一口鸡肉说。

    “没错,我就是喜欢这白斩鸡的不油腻。不添加任何调味料去蒸煮到恰恰好,完全呈现鸡肉最甜美的质感。噢!我的老天鹅啊!太幸福了!”

    黄勇成大口咬下鸡肉,再夹起芽菜看着透明的肥美身形,里面饱满的水分让人垂涎三尺。

    子倩明亮的双眼东张西望的假装再找寻着什么,终于在人群里发现林安海的身影,露出微笑。

    其实...也不难发现他,全场就只有他一人穿着凸出的金色西装礼服。