第4章:近邻
“咕噜噜~。”
铁锅里,肥肠、黄豆在翻滚,一个个气泡形成的瞬间即破灭,香气扑鼻。
在糖色的渲染,黄豆的衬托下,肥肠色泽金黄,格外诱人。
沈峻暗暗咽了口唾沫,想要找一块个头大点的肥肠,结果发现锅里的肥肠大小竟然出奇的一致。
从小就没下过厨的沈骏根本不知道这意味着什么,所以并没有多想,将食材改刀至大小一致,是切配厨师的基本功,尽管如此,不经过长时间练习,还是很难办到。
也幸亏这厮没有选择困难症,要不然估计会被逼疯。
黄豆差不多就算了,肥肠块也差不多,这谁受得了!
“随便吃一块尝尝先,都快饿死了!”
心念至此,沈峻毫不犹豫的的夹起一块,丢进嘴里。
“嘶~烫烫烫烫烫~!”
肥肠入口,滚烫浓香的汤汁唇齿间流淌,小胖子仰头一边哈气降温,一边飞快嚼动,差点把舌头都吞了。
下咽后,眯眯眼中透着一抹满足。
“又没人和你抢!”
沈浪哭笑不得。
“太好吃了!”
一小块肥肠吃完,沈峻舔了舔嘴唇,左手翘起大拇指给沈浪点赞,右手已经再度朝锅里伸去。
“老哥你手艺还真不赖。”
“嘁~。”
沈浪撇嘴。
老哥我可是正儿八经拿过国家级烹饪大师证的人,手艺好还用你说?
“哟,大浪你家锅里烧的啥啊?这么香!”
这时候,走廊上出现了一名农机厂工人。
沈家兄弟转头看去,是住隔壁的王红梅,厂里的钳工,能说会道,热心肠,在厂里的人缘很是不错,与沈家交好多年。
王红梅口中的大浪就是沈浪的小名。
因其在沈家排行老大,名字带浪。
农机厂的人,都这么叫他。
重生以来这还是第一个叫自己小名的人,让沈浪感觉心里暖呼呼的,分外亲切。
沈浪笑着道:“婶儿回来啦?锅里烧的肥肠,这有筷子,尝尝我手艺?”
走近的王红梅连连摇头,“肥肠啊?婶儿不好这口,你又不是不知道。不过闻起来倒是真的很香,卖相也不错,肯定很好吃,以后不知道哪家闺女能有幸嫁给你,我家那臭小子要是能有你一半懂事就好了。”
“大鹏今天没在家吗?”
沈浪笑笑,并没有接话,反问了一句主动岔开话题。
他没想到自己也有成为别人家孩子的一天。
大鹏是王红梅家的大小子,年龄与沈浪相当。
王红梅笑道:“没,他外公伐了很多枯树,他和老陈一起去乡里帮忙挖树根去了,估计下星期才能回来。”
沈浪面露遗憾:“这样啊~,那只能下周末一起玩了。”
他们这一辈人里,和沈浪关系好的不多,只有几个,多年后关系依旧很铁,陈鹏就是其中之一。
听王红梅说陈鹏下周才能回来,沈浪突然想到一件事。
如果没记错,陈鹏和他老子回来的时候,背了很大两麻袋兰竹笋回来,个头大不说,还很嫩。
当时给自己家也送了几个过来,但沈爸只要了一个。
现在自己重生归来,说不得要多留下一点才行。
这玩意儿不值钱,关键是去挖挺费劲。
用来清炒、凉拌、炖汤都不错。
眼看午饭时间将近,沈浪再次对王红梅发出邀请,“婶儿,反正陈叔和大鹏都不在家,做饭怪麻烦的,不如中午带上芳芳就在我们这边凑合凑合?我再炒俩菜,反正都是现成的,也省得你再开火。”
“对对对,婶儿,就在我家吃吧!我哥烧的肥肠巨好吃,比我妈强……强多……了。”
在旁边一直没说话的沈峻也出声了,只是说话时到最后越来越小,胖脸上满足的笑容逐渐僵硬。
只见楼梯口,沈妈李惠兰正在对自家老二使用技能:死亡凝视。
在她身后,是表情怪异的沈爸。
踢毽子回来的沈泠坠在最后,正捂嘴偷乐,眼神里充满了怜悯。
沈浪心中好笑。
大型社死现场?
…
“妈,这…这是是大哥烧的红烧肥肠,您快尝尝!好吃到不行,但比您还是差点。”
中午,
八仙桌上,三菜一汤。
红烧肥肠、土豆丝、炒小白菜、酸菜汤。
都是家常菜,沈浪一人做的。
王红梅最终还是被陈、李两口子请回了家里吃午饭,同行的还有她的小女儿陈芳。
一个扎着羊角辫的五岁小丫头。
桌边的沈峻一脸讨好神色,主动给老妈夹了一块肥肠,脸上堆满了纯真笑容,显示出了极强的求生欲。
就差没在脸上写几个字:求放过。
“臭小子,一天没个正形儿!”
李惠兰故意板着脸,心底却没有半分生气。
反倒很是感动。
当然了,不是因为老二沈峻给自己夹菜,而是老大生平第一次主动下厨做饭。
莫名的又有些怅然若失。
自己的孩子,好像一夜之间长大了。
“妈,尝尝。”
沈浪见到老妈看自己时的欣慰眼神,心中不免愧疚万分。
前世他的确为父母做过不少好吃的,但那都是他学厨以后,而且因为并没有住在一起,给父母做饭的机会并不多,一年到头才几次。
学厨此前还真没做过。
最多也就是在家把饭煮好,热冷菜。
“真香!”
转头逝去眼角的湿润,李惠兰满面笑容,夹起碗里的肥肠,深吸一口气。
香气扑鼻。
不是她有意褒奖儿子,是肥肠真的很香!
“好好吃呀!大哥你真厉害!”
沈泠满嘴流油。
沈家五口当中,沈玲是最不喜欢吃肥肠的一个,但今天她没能忍住,吃了一块,就停不下来了。
“吃饭的时候不许说话,好好吃饭,看人家芳芳,多乖!”
沈建军板着脸,一边飞快用筷子夹黄豆,一边说道。
趴在桌上一直埋头干饭的小陈芳抬起头,小脸红扑扑的,大眼睛一眨一眨,腮帮子鼓鼓的,像是在备粮过冬的小松鼠,尽显萌态。
“就你规矩多!”
李惠兰白了自家丈夫一眼,顺手给小陈芳夹了块肥肠,“芳芳,慢点吃千万别噎着,不够还有。红梅你也吃,我家大小子烧的肥肠,的确比我烧的好吃。”
沈建军这时也发话了,“对,红梅你别客气,咱两家不是外人。”
王红梅连连道谢,“我压根不是会客气的人,建军、蕙兰你们难道还不了解我?”
说到这,她看向了自己的小女儿,“芳芳,别只顾着埋头吃,谢过沈伯、李婶儿没有?”
“妈妈,芳芳说过谢谢的,说了好几次呢!”小陈芳昂着脑袋等表扬。
“真乖!妈妈最喜欢我们家芳芳宝贝了。”
“嘻嘻~。”