重生从餐饮开始打造万亿市值
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第24章点外卖

    从餐厅中用餐完毕的食客走出店门后,看到这幅公告也都驻足观看,自从这家店换了新老板之后,菜就样样都好吃,品质稳定。

    这样带朋友来吃,朋友也能品尝到美味,食客也觉得备有面子。打包带回去给老公孩子吃,也不会出现盐不够肉太少,不好吃,花了钱还被骂败家娘们的情况。

    有时候女人们想让家里吃顿好的,买东西带回去结果被骂,会引起家庭闹矛盾,甚至闹离婚的。

    毕竟饭不好吃事小,丢脸事大,有些人发现一家好吃实惠的餐馆之后,会愿意大老远开车过来买,主要是为了让家里人也品尝到这份快乐。

    黄静看着店里生意见好,往来的回头客越来越多,那些面孔熟悉的回头客又会带来新客,她打心眼里替陈轩高兴。

    店里生意越来越好的消息随着杨志建每天打听营业额的声音逐渐传的尽人皆知,店内的17个员工看着欣欣向荣的生意也觉得自己的努力工作换来了成果。

    他们渐渐觉得陈轩在员工升职指导手册中的承诺似乎不再是空中楼阁,距离实现的可能性越来越大。

    相比之下,此时那五个送外卖的骑手虽然常驻店内,但是他们与店内员工的交集并不多。

    陈轩在二楼的一个僻静角落专门划分出一张桌子,五人就坐在那张桌子旁玩手机等吃饭。

    刚开始他们一个个都沉默寡言,但随着时间的推移互相之间也会有一搭没一搭的聊天。

    他们与店员之间也很少有交集,或者主动接触,似乎双方都对谈恋爱之类年轻人该做的事兴趣缺缺。

    这样陈轩就放心了,他担心店员了解到现在送外卖很赚钱,就被拐去当骑手了,毕竟店里的每一个员工都是他精挑细选亲自培训出来的,失去一个都是重大损失。

    ……

    次日,临近开餐时,外卖准备上线,陈轩坐在电脑前,最后一遍清点那些菜式的图片,防止错漏,前厅的员工则穿梭在前厅和后厨之间有序的做着各种工作。

    他们把包装盒和塑料袋一摞摞,一叠叠的摆满后厨的半张桌子,各种提前装在塑料盒的菜和饭堆了有半米高。

    到了10:50,后厨所有的出菜已经准备完毕,陈轩带着黄静拿着一本蓝色封皮的表格,依次检查:

    “一次性筷子,都备齐了没有?”

    “一次性筷子备齐!”黄静扫了一眼外卖备餐桌上堆放的一次性筷子道。

    “库存还有多少,够不够明天用?”

    “一次性筷子仓库还有一箱,足够用了。”

    “那就在表格上打勾。”

    闻言黄静在表格的末尾:餐具、筷子一栏的后面打了两个勾。

    “一次性碗,是否备齐?”

    “备齐了!”

    “库存还够不够明天用?”

    “仓库还有三箱足够用了。”

    “那就打勾。”

    ……

    “以后开餐前,要拿着表格一一检查这些必需品是否备齐,是否够明天用,够用就打勾。

    不够用就写上需要尽快采购的数量。

    这样晚上下班前看一眼这个表,就知道第二天缺什么了,对了晚上下班前,要把这个表拍一张照片发给我。”

    “嗯好。”

    这种傻瓜式的领班工作流程使得他对黄静的培训简单很多,黄静也学的有模有样,进步飞速。

    当上线外卖所需的各种材料都一一备齐后,他带着黄静来到了电脑桌前:“你看好怎么上架外卖。以后你每天十点半就可以上架部分外卖了。”

    “嗯。”

    一番操作之后,点击发布,发布成功。

    ……

    与此同时,在北城一高等院校的男生宿舍,六人寝室中。

    王文山此时躺在床上,他感觉肚子咕咕作响,饿的浑身无力。

    艰难的爬起身来扫一眼其他人,同寝室的六个人全在躺尸,因为早上没课,王文山就没吃早餐。

    其他五人也是,要么没课要么直接翘课,六个人从早上到现在愣是没有一个人起床去买早餐。也不是没钱,就是都在等谁第一个去买早餐。

    这不,当同寝室的张瑞窸窸窣窣爬起来,刚穿上拖鞋,五个人立马掀开被子半爬起来,眼睛炽热的盯着他,还没等开口,张瑞说道:“淡定,都淡定,我就上个厕所。”

    “唉……众人一阵失望,又都眼睛齐刷刷看向平时最不抗饿的王文山,见此王文山生无可恋:“每次都让爸爸给你们带饭,这都养成习惯了。”

    可是这又有什么办法呢,谁让他最不抗饿。

    见此王文山只得惺惺爬起来,略微打理一下,道:“把你们想吃的都给爷报上来……

    王文山刚走出宿舍门,就见到一个提着一大包外卖的年轻小哥,气喘吁吁的敲开了隔壁宿舍的门,“你好你的外卖到了!”

    “等等,外卖?”他最近就看到学校里有跑外卖的小哥忙碌的身影,只是一直不知道怎么点,眼见那小哥移交完外卖就想走,他赶紧叫住他:“哥们,你们那个外卖是怎么点?”

    “外卖呀,你下载个美团就知道了。”外卖小哥回头看向他道,脚上却没有停下脚步。

    “哦,谢谢。”

    转身回到宿舍中,边走边在软件商城中搜索美团然后下载。

    “哎,你怎么又回来了。”

    “我下载了个美团,听说可以点外卖,让他们直接送到宿舍里面。”

    “哦,那你点吧,点完我们把钱转给你。”

    王文山好一阵无语,这都可以直接在手机上点了,还让他给点,不过他已经习惯了……

    打开美团后,他直接无视了酒店民宿休闲娱乐那些,直接点进外卖选项,一看有各种劵可以领,“哎呀!那就直接领吧,反正领不领都一样。”

    用过淘宝的王文山知道,那些所谓的卷,有没有都一样,多是在玩数字游戏,卷是领了一大堆,最后根本看不到优惠在哪,或者减了跟没减一样。

    索性就乱领一通,然后开始寻找自己想吃的美食。

    往下一划,就在很多商家中看到了新上线的第九快餐,大大的红烧肉图片拍得很是精致令人很有食欲,一下子就吸引了他的眼球。

    这一时期江城上线的外卖商家不多,而且都处于野蛮生长的一种状态,很多商家的食品图片都是商家自己用手机拍的,看起来颜色暗淡,令人觉得很没有食欲。

    而第九快餐的展示图片都是陈轩特意找摄影师拍的,各种打光修图全上,红艳艳的辣椒油往死里倒,看起来鲜艳欲滴,但其实图片上的那菜是完全没法吃的,因为太辣了。当然用来吸引人气再合适不过,好看嘛。