第4章 傻柱的全名叫什么?
在王大夫的催促下,唐华胜带上厂里发的饭盒、勺子、筷子,兜里揣上饭票,就跟着王大夫跟杨大夫,一起去了单位食堂。
红星轧钢厂的食堂很大,在这开个内部大会都够了。
但哪怕再大,面对一万多人也不够看,所以工厂各单位,尤其是下面的各个车间,其实并不是同一时间下班,是稍微错开的,就是为了避免拥挤。
这里据说分大灶跟小灶。
其中的大灶,就是在公共大食堂里打饭吃饭。
小灶,则是后面的单独包间,跟招待所挨着,不在公共食堂里吃。
大灶是所有人都可以吃,但主要是面对普通工人。
小灶是高级领导干部才能吃的,而且平时不开,一般只能是在接待业务单位人员的时候才能吃。
据说,以前还有中灶,只有干部身份的人才能吃,工人身份的人不能吃。
只不过自然灾害开始之后,中灶就取消了。
虽然现在是1963年,新闻上说,自然灾害已经过去,粮食供应也确实增多了,但目前看来,想恢复中灶,可能性已经不大了。
由于医生的工作弹性比较大,不用到点下班,所以医生可以提前去食堂,时间最靠前。
结果就是,王大夫、杨大夫以及唐华胜仨人来到食堂的时候,虽然食堂的伙食已经准备好了,但车间工人其实还没下班。
换言之,王大夫等人只要手头不忙,可以提前过来打饭,不用排长队。
能提前来打饭,这也是工厂医生这种职业的一个小优势。
虽然唐华胜等人来食堂的时候,食堂空的很,但他们仨人依旧要排好队,一个一个的过去打饭,这是规矩!
唐华胜是跟在王大夫身后的,王大夫则跟在杨大夫身后。
当王大夫打完饭走到一边后,就轮到唐华胜来到打饭窗口打饭了。
“嘿,这位小师傅看着眼生啊!”
就在唐华胜走到打饭窗口的时候,里面一位身材很壮实的青年男厨师,冲唐华胜呵呵一笑。
“新来的吧?小师傅哪儿个部门的?以前没见过你啊?怎么称呼?”
唐华胜刚要说话,旁边刚打完饭,却还没走开的王大夫立刻笑着接话:
“傻柱,这是我们医院新来的大夫,叫唐华胜,你可别因为人家面生,就欺负他啊!”
“对对对!”旁边同样没走开的杨大夫也笑着道,“傻柱,你这颠勺的手法,可别用在他身上,要不然,我们可跟你没完!”
“哎哟,两位大夫,看你们说的,我对谁不敬,也不敢对大夫不敬啊,那不是不要命了吗?”被称呼为傻柱的厨师再次大咧咧的一笑。
紧接着,被叫傻柱的厨师,再次看向有些一脸懵的唐华胜,微微一笑:
“小唐大夫,甭听两位大夫瞎说,我这人好着呢,不会欺负人,要欺负也是欺负坏人。
你一看就是好人,我怎么会找你麻烦?
那什么,你要点啥?尽管说!
对了,今天有鲫鱼炖豆腐,汤不错,两位大夫都点了,你要不要也来点?
你要点一份的话,我保证也给你多舀点干的!”
唐华胜这才诧异的打量了一下对方。
不为别的,就为刚刚王大夫叫他傻柱!
别说,要不是叫他傻柱,自己还真认不出来。
因为这人跟电视剧里的何雨柱,长得不太一样,但气质很像。
“看菜啊,看我干嘛?”被称呼傻柱的厨子呵呵一笑。
唐华胜这才重新看了看里面的菜。
发现菜的样式很少,就是一盆土豆炖茄子,一盆辣炒土豆丝,一份白菜炖粉条,一盆腌黄瓜,一盆玉米粥,一盆鲫鱼炖豆腐。
勉强可以算四菜一汤加一粥,唯一的荤菜就是鲫鱼炖豆腐。
不过那鲫鱼炖豆腐里面,只见汤水跟豆腐,鱼是没见一条。
除了四菜一汤一粥之外,主食有白面馒头、玉米面窝头、白薯面馒头三种。
三种馒头的颜色由浅到深。
其中,白薯面馒头是黑色的,玉米面馒头黄褐色,白面馒头只是叫白面,其实也不白。
只有这些,没有其他的了。
看来,虽然现在是1963年,三年自然灾害说是已经过去了,但也就是粮食刚缓过来,但副食品,尤其是肉食供应还没缓过来。
就连这个京城的万人大厂,此时也不能保证顿顿有猪肉。
能有个鲫鱼汤,已经很不错了。
看了看后,唐华胜直接道:“给我一份黄瓜咸菜,一个玉米面窝头吧。”
“好嘞!”被称呼为傻柱的厨师立刻一甩勺子,舀了一大勺冒尖的黄瓜咸菜在唐华胜的饭盒里,然后又递给他一个玉米面窝头。
“还要点别的不?”貌似傻柱的厨师又笑着问,“如果嫌鲫鱼炖豆腐贵,要不来点辣炒土豆丝吧,这个便宜,味道也不错,而且里面有油,我是用菜籽油炒的,香的很。”
“不了,这就够了。”唐华胜笑了笑,然后主动掏出粮票递过去。
是的,虽然是职工食堂,但吃饭也要票,只是不用交钱。
“那成,就这么着吧。”酷似傻柱的厨师笑着点点头,不再说话。
等唐华胜打了饭离开,来到一张没人的桌子边坐下后,王大夫立刻凑过来坐下道:
“小唐啊,你就吃这个?太省了吧?
其实你大可不必这样!
你现在虽然还在实习,但一个月也有三十七块钱,粮票一个月30斤。
而且你就一个人,尽管放开了吃,使劲儿吃你也吃不完,没事儿的。”
“对啊对啊。”跟着过来坐在对面的杨大夫也劝,“小唐啊,要不你再去打点吧,好歹吃个土豆炖茄子啊,这也不错,我一闻味就知道,是用油炒过的,不信你闻闻。”
说到这,杨大夫拿起自己拿分土豆炖茄子,要给唐华胜闻一闻。
唐华胜连忙笑着摆手拒绝:“不用不用,我闻到了,是很香。
只不过,我早上吃多了,现在还不饿,这些足够了。”
发现两位大夫还想劝,唐华胜立刻转移话题道:“对了,刚刚那位给我打饭的师傅,你们怎么叫他傻柱?他姓傻?还有这个姓?”
“哈哈哈。”杨大夫笑了笑,“他可不姓傻,傻柱是他的外号,大家都这么叫,你也可以这么叫,没事儿的。”
唐华胜笑了笑:“那他全名叫什么?”
“全名?”杨大夫一愣,“全名叫啥来着?哎呦,一下还想不起来。”
说到这,杨大夫直接扭头看向已经开吃的王大夫:“王大夫,傻柱的全名叫什么?”
“何雨柱!人家的全名叫何雨柱!”王大夫放下筷子笑着道,“杨大夫,你也真是,连人家大名都记不住,亏人家还给你多舀了那么多豆腐。”
“嗨,这都叫傻柱多少年了,谁还记得他全名啊。”杨大夫不以为意的笑了笑。
“可也是。”王大夫点点头,“自从傻柱来当厨师,好像大家都叫他傻柱,也没叫他全名的。
要不是他上次找我看病,我看过他写的名字,我都快忘了他的本名了。”
“王大夫。”唐华胜突然插嘴,“傻,不,何师傅是不是还有个亲妹妹,叫何雨水啊?”
“咦?你怎么知道?”王大夫诧异的看了看唐华胜,“傻柱确实还有个妹妹,好像确实是叫何雨水。不过你怎么知道人家有个妹妹的?还知道人家的名字?”
“是这样。”唐华胜立刻笑道,“就是之前我来厂报道的时候,路上偶然听人说起过什么傻柱的妹妹叫雨水,有点印象,所以才有此一问。”
“原来如此。”王大夫笑着点点头,“看来又是那些没娶上媳妇的单身汉,在私下惦记人家妹妹呢。”
“小唐啊。”杨大夫突然正色道,“傻柱呢,你也可以这么叫,但别真得罪他。
俗话说,只有起错的名字,没有叫错的外号。
傻柱之所以叫傻柱,是因为他傻起来六亲不认,而且特别能打。
之前被他教训过的人,都不知道多少了,其中不乏一些领导,也没见他有啥事儿。
因为他是大厨,有手艺有能耐,厂里开小灶接待人,都得找他帮忙,离了他不行。
也正因为这样,厂长等一干大领导都喜欢他,食堂里也都是他说了算。
你要得罪了他,以后可没好果子吃。”
“那是!”王大夫跟着笑道,“所以你要得罪了傻柱,别的不提,就说以后你去打饭的时候,他随便一颠勺,你就起码少一半的饭,太划不来了。”
“原来如此。”唐华胜笑了笑,“两位大夫放心,我不爱惹事儿,不会轻易得罪他的。”
两个大夫笑了笑,然后就一起笑着低头吃饭了。
就在两个大夫低头吃饭的时候,唐华胜却眯了眯眼。
何雨柱,傻柱!
有个妹妹叫何雨水!
如果再加上秦淮茹、京城、红星轧钢厂……
对了对了,完全对了,这就是情满四合院的世界!
看来,我真的是穿越到剧情世界了。
接下来可别狗血啊,我可不想去住什么四合院,不想跟那一帮人瞎掺和。
拜托啊,各位大佬,千万别把我分去四合院啊!
“小唐,小唐?发什么呆啊?”王大夫突然抬头问,“怎么不吃饭啊!”
“对啊,是不是不爱吃?”杨大夫跟着问,“要不,趁着人还少,你再去打点吧,大小伙子才十八岁,还能长身体,得多吃啊!”
回过神的唐华胜一愣,然后突然一下站起身道:
“啊,对了,我忽然想起来,我的包还在医院呢。
包,不,医院没人看着不行,两位在这慢用,我先回医院了,我在那边吃就行。”
说完,唐华胜不等两个大夫说话,就冲两位大夫点点头,然后拿起饭盒,往外疾走。
看见唐华胜这个逃之夭夭的样子,王大夫跟杨大夫俩人对视一眼,一起哈哈大笑起来。
笑过之后,王大夫感叹:“这孩子真朴实。”
“是啊!”杨大夫跟着感叹,“一看就是过惯苦日子的,抠搜的习惯还改不过来。”
“慢慢来吧。”王大夫笑了笑,“习惯不是一下子能改的,往后他就知道,他现在有多富了。再说了,知道省钱是好事儿,会过日子。”
“也是。”杨大夫跟着笑,“不过他就一个人,不用养家,就他现在那三十七块钱一个月的工资,怎么花得完啊。”
“存着呗。”王大夫继续笑,“以后留着钱娶媳妇,然后让媳妇花呗!
反正他不花,总得有人替他花!”
“哈哈哈,说的也是。”杨大夫也继续笑,“怎么,这么向着他,你不会是看上人家了吧?”
“我倒是想。”王大夫笑了笑。
“要是我再年轻个二十岁,我真敢想,可现在不行了。
不过我不行,我外甥女可以啊,我打算把外甥女介绍给他,你觉得咋样?”
杨大夫一愣,然后小声道:“王大夫,虽说小唐人长得不错,学历也还行,可毕竟农村的,还是外地农村出来的。
你那外甥女我知道,从小在城里长大,娇生惯养,这俩人处一块儿,能合得来吗?”
王大夫左右看了看,确定没人注意她们,这才对杨大夫小声道:
“你以为我没想过这些?
告诉你吧,我就是看他是农村的,才有了这个心思。”
说到这,王大夫看了看左右,然后压低声音对杨大夫道:
“老杨,也就咱熟我才跟你这么说。
现如今的情况你也知道,这家里啊,还是得有个好出身的人才行,要不然,谁知道以后又刮哪门子妖风?
小唐老家农村的,雇农出身,而且他父亲在建国前就当过兵,这是根最红苗最正的,以后吹什么风都吹不到他身上!
我那外甥女你见过,我以前也说过,你应该知道她的情况吧?”
杨大夫皱了皱眉,然后点点头,也低声道:“我知道,上次反釉,你姐夫被弄下去了,你外甥女好像也受了影响,没法继续上大学,所以,你是想……”
王大夫点点头:“没错,我那外甥女啊,要想改变现状,最好的办法,就是找个成分好的农村男人嫁了才好,可一般的男人她肯定看不上,但小唐嘛,我估计没问题。
别的不说,就说这长相,这么俊的男人,我还真不多见。
再有,他家在东北,距离这里老远,看起来不好,其实是好事儿。
这跟老家远,就不能常回去,那以后万一跟我外甥女成了一家人,那不就跟上门女婿一样了?”
“哦呦,王大夫,你可真能算计!”杨大夫低声笑道。
“哎,这不都是被逼的。”王大夫叹口气,“主要是看我姐可怜,想帮一帮。”
“也是。”杨大夫点点头,“既然如此,那我不跟你争了,小唐归你了。”
“哈哈哈。”王大夫大笑,“要是真能成了,回头给你吃喜糖啊。”
“那我可等着,哈哈哈。”杨大夫也大笑了起来。