第20章 开云礼
雨后初晴,香樟树上的嫩些又多了一些。
木秀林昨晚做了一个很奇怪的梦。
他梦见自己变成了一条游鱼,在河水里面自由自在的游动,又就像在空气中游动一样,完全感觉不到水的阻力。
梦里,他吐出一连串的气泡,然后钻进气泡里,气泡不断上升,不断破碎,他却像长了翅膀一般可以飞翔,然后又潜入了水里。
虽然做了一晚上的梦,但早上醒来却神清气爽。
他早早洗漱完毕,开始将院子里的桌椅往屋外的坝子上搬,三十几张桌椅围绕着香樟树摆成了一个半圆弧形。
摆放完毕,少年出了一身的汗,准备回屋擦一擦。却见老黄狗摇着尾巴,迈着小碎步往街面跑去。
远处,一高一矮两个身影在朝阳中朝香樟树下走来。
“木哥哥,早啊!”
远远的,浅浅姑娘的声音喊了起来。
等到二人走到近前,少年才道:
“梅姨早,浅浅早,怎么,今天早点铺不开门吗?”
“娘说你今天肯定没时间来吃包子,所以让我给你送过来,怎么样,我对你好吧!”
浅浅姑娘拿出藏在背后用油纸包着的包子递给少年,还冒着热气。
少年拿起包子便咬了一口,边吃边说:
“梅姨您太费心了,让浅浅来就行了呀,可别耽搁了街坊们吃早点,要不然挨骂的肯定是我!”
梅疏影微微一笑:
“不碍事的,早一点晚一点有什么关系,又不是急着上京去赶考。”
少年一听,不觉莞尔。
他见梅疏影手上还提着一个包袱,想必还有什么其他事情,要不然也不会一清早便来。
正如他所说,如果只是送包子,小姑娘一个人来就行。
他对小镇里的人几乎都知根知底,多年街坊,梅疏影来这香樟树下的次数屈指可数,远不如小姑娘来得勤快
“梅姨,进屋说吧!”
三人一狗进了院内。
梅疏影打开包裹,是一套青色长衫:
“先试试合不合身,不合身的话我拿回去再改改。”
少年一脸疑惑。
“秀林,你今天就穿着这一身参加开云礼,不怕有失礼数吗?青竹先生泉下有知,想必也不会怪我多事的,还不快去试试?”
梅疏影拉了拉少年那卷起来的衣袖,拉直后,距离手腕也还短了一小截。
木秀林只得恭敬不如从命,不一会儿便换好出来。
衣服还是和以前一样的样式,一样的颜色,少年看起来却挺拔了许多。
“娘,木哥哥真好看,你说,我长大了以后嫁给木哥哥怎么样?”
浅浅姑娘童言无忌,只觉得少年比年画中的人儿还要好看。
“去去去,出去玩儿去!”
梅疏影故作恼怒,拍了拍小姑娘,又细细打量了一番少年,觉得挺合身。
“也怪梅姨疏忽,这小半年你这个子长得也太快了,都比我高了。”
“多谢梅姨了,晚点我将钱给您送去。”
出完一身汗,换上新衣,少年觉得心情明朗了许多。
“瞎说什么,青竹先生对我有大恩,梅姨无以回报,只能做些缝缝补补的。你再推辞,就是看不起梅姨孤儿寡母,还要每日抛头露面,逢人便要笑脸相迎,背后则不知受多少人指指点点。”
说到后面,梅疏影转过身,已经有了抽泣声。
“梅姨您别生气,我收下就是了!”
“这才对嘛!”
梅疏影回过身,却是一脸笑意,接着问道:
“秀林,最近咳嗽好点了吗,我看你昨天脸色不太好,是不是又犯病了?”
“吴真人开了一副药在吃着,感觉已经好多了。”木秀林感受了一下,好像那药确实很有效,今天得早点过去。
“那就好,青竹先生一直放心不下的就是你的病情。”
梅疏影拿起包袱,走出门外,像是自言自语般喃喃道:
“说不定什么时候,梅姨也要离开这里了。不过也说不清楚,或许会在这里守着这个包子铺,一直到……”
声音到后面,却听不清了。
少年一阵狐疑,也不知刚才那一幕是自己的幻听,还是真有发生。
心想还是浅浅姑娘好,只需要一个糖葫芦。
当!
一声恢弘的钟声响起,打断了少年的思绪。
街上的行人纷纷加快了脚步,钟响九次后,开云礼将正式开始。
先到虽然不能先得,但是来晚了,可能连十几年树龄的茶叶都买不到了。
所以这些茶商虽然不急着走,但是并不等同于不急着来,而且是有备而来。
蓝玉等人来到长街尽头时,香樟树周围的坝子上已经聚满了人群,有来自各地的茶商,也有周围村寨的头人,还有一些看热闹的小镇居民。
参加开云礼拍卖的茶商,提前便在朋来客栈做过登记,大小商行座椅的位置,客栈老板早已做了妥善安排。
三眼井旁摆了两张长桌,一张上面整齐放着几叠木牌,牌子上刻着代表树龄的字样。
长桌后的椅子,此时却还空着,开云礼的主持人还没有到场。
另一张稍小的桌子侧摆着,上面放了两个小火炉,木炭燃得正旺。
其中一个火炉上,放着一只大陶锅,水汽渐渐从锅中冒出,看来还有一阵子才会煮沸。
另外一个火炉上空无一物,旁边放着一只稍小一点的陶锅,锅里有一只陶壶,陶壶红中带紫。
一位扎着混元髻的老者姗姗来迟,正是吴常,木秀林跟在他身后,有些尴尬。
今天他没睡过头,老道士却醒晚了,他只好去百草园跑了一趟。
木秀林将小号的陶锅放到火炉上,伸手在陶锅上方探了探,试了一下温度,然后将一块黑黢黢的茶饼拿到陶锅上方,慢慢地翻烤着。
不一会儿,茶饼上便开始冒出淡淡的白烟,等到水汽完全消失以后,才将茶饼细细的掰碎,放进陶壶里。
少年提起陶壶,又在小号陶锅上方慢慢转动着,使其均匀受热。
大锅中的水已烧开,水泡像鱼嘴里出的气泡一样,密密麻麻的从锅底升起。
老道士接过少年递来的葫芦瓢,舀了一瓢开水倒进陶壶,然后提起陶壶摇了几下,几个呼吸后将水倒在旁边早已准备好的一个木桶里。
如此两遍后,老者再次舀起大半瓢开水和小半瓢井的凉水,先后倒进陶壶里,然后盖上盖子,直接将陶壶放进了已经烧得有些发红的小号陶锅中。
不一会儿,丝丝缕缕的白气,透过陶壶盖子上面的六个细孔,袅袅升起。
老者伸出双掌,在白气上缓缓挥了几下,轻轻的掌风带着白气左右飘动,恰似那山间的雾霭,碧空的流云。
此时,淡淡的茶香才开始飘了出来,周围观礼的人群中响起一阵密集的吸气声。
老者忙完坐下,靠着椅背长长地呼了一口气,说道:
“礼成,大家请用茶吧。”
木秀林将陶壶上的盖子转了半圈,提起陶壶往小茶杯里挨着倒茶,将琥珀色的茶汤一一端给在场的茶商后,他便退到了一旁。
蓝玉是第一次参加开云礼,哪知这么快就已结束,她见木秀林此时无事,便悄悄来到少年旁边,拉了拉对方的衣袖,轻声问道:
“怎么这么简单,不用祭拜一下神仙吗?”
少年白了她一眼,说道:
“这茶树又不是神仙种的,祭拜来做什么?”
一方天地有一方气候,云岭常年晴雨不定,山民为了生计自然期盼晴天多一些,于是流传着一些类似北方求雨的仪式,只不过是求晴而已,而且简单得多。
后来,普雨茶值钱以后,求晴仪式则成了这寓意着拨云开雾散的开云礼。
朴素的山民希望采茶的时候少一些云雨天气,不然会影响茶叶的口感。
少女不知道,普雨茶其实原来叫云茶,要不然当年也不会把这个仪式称为开云礼。
意思非常简单,就是到了这一天可以开始采云茶了。
据说当时郡守大人听到这个名字,十分高兴,开云开云,不就是开拓彩云郡吗?
而且还寓意着开运,岂不是说自己将平步青云?
蓝玉又问道:“那不加其他佐料,这茶能好喝吗?”
“我们这里就这样,喝的是茶叶本来的味道,如果添加了其他佐料,味道就杂了。”
木秀林顿了一下,又说道:
“再说,那些佐料可不便宜。”
蓝玉咯咯一笑:
“我说这么讲究呢,原来是穷讲究。”